Esta es una tapa de un bar de León,sandwich de carne picada.Lo voy a incluir dentro de mi recetario de platos más habituales porque está riquísimo y es rápido y sencillo.Tenemos que preparar la carne...
Esta semana hemos comido quiché con repollo de nuestra huerta y salchicha blanca.Ingredientes:medio repollo cocido con agua y sal8 salchichas blancas frescas de carnicería2 huevos1 brick de nata1 lám...
Esta maceta también fue para Nel... Imprimir esta receta
Nel cumplió 3 años este sábado y quise hacerle una pequeña tarta de gominolas.Parece que fue ayer, y ya tiene 3 años el muy cabrito... Imprimir esta receta
Esta receta es 100% aprovechamiento.¿Qué hacer con esas tortillas de maiz que nos han sobrado después de habernos preparado unos burritos?¿congelarlas?¿estar tres dias comiendo burritos por no tirarl...
Tan simple como cortar una barra de pan al medio como si fuésemos a hacer un bocadillo gigante, rellenar por encima con lo que más nos guste,y darle un golpe de horno para gratinar.Uno de los paninis...
Para los que no son amantes del verde,el queso resulta un aliado perfecto para engañar al paladar,y si encima lleva bacon y jamón york fritos en un poco de mantequilla, puede resultar hasta un manjar...
Hace unos días resulté ganadora de un lote de productos de CRETA GRANJAS de Argal. Fue por un sorteo en Facebook entre 5000 fans. Me envíaron por mensajería todas estas cosas de la foto.Son productos...
Mi Andresín está hecho todo un hombre.Pronto cumplirá los 8 meses y empezaremos a saborear el pescado.Hasta ahora estamos comiendo pollo y ternera,junto con varias verduras.Cuelgo este post,para que ...
No lo parece a simple vista,pero es tarta de manzana adornada con azúcar glass y sirope de chocolate...La receta es muy sencilla,masa de hojaldre en la base y el relleno son 6-8 manzanas golden, un v...
El sábado 4 de Febrero se pone a la venta la famosa panificadora del Lidl, por lo menos en Asturias.Ya sabeis que la panificadora es la estrella de mi cocina,y que hoy en dia no puedo pasar sin ella....
Este fin de semana dejo esta sugerencia,un pan relleno con chorizo y tacos de bacon.Ingredientes:3-4 chorizos tiernostacos de baconharina,unos 600 gramosleche,20 ml1/2 cubilete de levadura fresca1 hu...
Gracias amigo Eloy por haberme picado con el asunto de las croquetas,vuelvo a abrir el blog para colgar esta receta.Te mando un fuerte abrazo.Ingredientes:restos de carne de cocido: chorizo, pollo, c...
Después de mucho tiempo,cuelgo en el blog la receta de estos bollos preñaos de chorizo y salchicha,la foto no está muy cuidada pero la receta en sí es altamente recomendable.En Portugal los bollos pr...
Esta semana en el blog Kanela y Limón han publicado una receta parecida a ésta,yo la he tuneado añadiéndole frutos secos y haciéndola en la panificadora,y será nuestro desayuno y nuestra merienda,con...
Este año hemos tenido muchísimos tomates cherrys.He hecho varias tartas con ellas y nos han gustado mucho,el toque de las anchoas es espectacular. Ingredientes:masa de hojaldre congelada para la base...
Volviendo al tema de la huerta y sus frutos de temporada,esta semana ha tocado comer crema de guisantes y brócoli,acompañada con jamón serrano picadito.Ingredientes:Brócoli, los ramilletes y el tallo ...
Esta receta es inventiva mía,pensé que mi Alfonso me la iba a tirar a la cabeza,pero no! Ingredientes:Brócoli,depende de los comensales,para cuatro personas algo más de 1 kiloquesitos 5-6leche,un vas...
Mi madre no es muy de horno,y casi siempre hace el mismo flan de queso en la olla expréss.Yo lo he tuneado y lo hice de chocolate.Los comensales que son buenos críticos de cocina dieron buena puntuac...
Hoy toca un postre de toda la vida renovado,las natillas con chocolate y galleta cookie.Ingredientes para 4 personas:medio litro de leche100 g de azúcar150 g de chocolate para postres,o cacao en polv...
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