Desde hace unos días he observado que las visitas a las recetas con nísperos han aumentado mucho. Cosa muy normal puesto que se encuentran en su mejor momento.Por eso me decidí a recopilar las receta...
A veces he oido que los cuentos de nuestra niñez, sobre todo los de princesas, han hecho mucho mal en nuestro subconsciente, y nos han marcado más de lo que nos pensamos. Es posible que al...
A veces he oido que los cuentos de nuestra niñez, sobre todo los de princesas, han hecho mucho mal en nuestro subconsciente, y nos han marcado más de lo que nos pensamos. Es posible ...
Cuando el otro día explicaba mi receta para el Recetario Mañoso, Pechugas de codorniz en salsa de cerezas, dije que había descuartizado a las pobres codornices como si de un pollo se tratasen.E...
Lo primero que me viene a la cabeza cuando pienso en cerezas es un recuerdo de niñez.Mi padre que traía cerezas al mesón y yo que escogía las más bonitas y me las ponía de pendientes en las or...
¿Qué es Desafío en la cocina? Desafío en la cocina es una manera divertida de hacer lo que tanto nos gusta COCINAR. ¿En qué consiste el Desafío? &...
Actualidad.Haciendo amigos...El Palacio de la Zarzuela ha anunciado la cancelación del viaje que la Reina Doña Sofía preveía realizar el próximo 18 de mayo a Londres para celebrar los 60 años de la C...
Estas hamburguesas las preparé el sábado pasado,pensando que a mis hijos no les iban a gustar, y que nos las íbamos a tener que comer mi marido y yo, porque llevan "tropezoncillos" de &...
No sé si a vosotros os sale un aviso en el escritorio del blog.Yo ya hace un mes por lo menos que lo veo:El de antes decía..." En abril blogger cambiará a una nueva interfaz, pruébala ahora"A...
En la receta de hoy voy a darlo todo. Voy a echar el resto, voy... ¡¡A por la Estrella de Michelin!!¿Verdad que a simple vista esto es una tortilla? Hasta diríais que es de patata.Bu...
¿Os he dicho lo que me regalaron para el día de la madre?Me regalaron un teléfono movil, además de una maceta de claveles que olía de maravilla.La maceta de claveles la pedi yo, pero el teléfon...
Esta mañana, al publicar los comentarios, he leido uno de Ana que decía... "que breve hoy, Toñi" . Me ha alegrado la mañana y me ha dado ganas de publicar y visitar vuestros...
Hoy traigo un postre sencillo y refrescante, que va estupendamente para finalizar una comida copiosa. A ver que os parece. Para preparar esta mousse necesitamos:- tres limas- 200gr de requesón-...
Érase que se era una chica que decidió hacerse un blog de cocina.Aquello empezó como una distracción y de momento asi quiere que siga siendo.Pero llegó un momento en que leía entradas de sus compañer...
La palabra bacalado es un hipercultismo. ¿Conocíais el término? Yo no .La palabra correcta, por supuesto, es bacalao.Bacalado es un hipercultismo que se produce por la contaminación de los participio...
Como ya dije, esta semana está dedicada al bacalao.Ayer en uno de los comentarios, Carolina me emplazaba para que buscase el porqué del uso de la palabra bacalao para denominar un tipo de música, y c...
El bacalao, magnífico pescado.El bacalao es una especie propia de mares fríos, se localiza principalmente en el Atlántico Norte El bacalao de temporada, el fresco, es el que se pesca desde final...
No sé si esto es un tiramisú propiamente dicho, pero.. que más da, el caso es que estas copazas son puro delirio, y quiero que las veáis.Necesitamos:- unas galletas cookies, dependiendo de las copaza...
Estas cazuelitas son de lo más sencillo, como todo lo que yo cocino, pero no por eso hay que quitarle su mérito, y no por mérito de la cocinera, ni mucho menos, sino por lo ricas que están.Fáciles y ...
Cuando suceden cosas importantes o acontecimientos únicos, no hay nada mejor que plasmarlo en una buena fotografía. Que voy yo a explicar a los numerosos bloggeros expertos en fotografiar platos...
Acabo de hacer un descubrimiento que, dada mi extrema sensibilidad en el tema de las copias y de las malas prácticas entre bloggeros, me gustaría aclarar y si es posible, solucionar en el caso de que...
Noche tras noche me pongo mimosa, me quejo y te digo que no me dices que me quieres.Noche tras noche me sonries y me preguntas si es necesario decírmelo.Y todas las noches te respondo que si.Y entre ...
Este aperitivo es laborioso, todo hay que decirlo.A mi me encantan las croquetas y todo lo que lleve bechamel y rebozado pero... tengo que reconocer que también me da mucha pereza ponerme al lío, más...
Cuando publiqué el Carrot an Mascarpone cheese roll, expliqué que en la elaboración de la crema de relleno tuve un problema.Me equivoqué en uno de los pasos a seguir y la cosa no quedó como debía. As...
Perdonadme que escriba esta entrada pero... la entrada anterior no hay forma de que se publique y aparezca como publicada. Sigue apareciendo el brazo de gitano ..Asi que echadle un vistacito a la...
Hay cosas que no sabe una cuando hay que comérselo. Me refiero por ejemplo a los Tallarines de chocolate que una vez hice, están buenos pero... ¿ cuando se come eso?Como postre es excesivo, a na...
Por una vez, sólo por una vez, me apetece denominar en inglés a este brazo de gitano. Porque queda muy "chic"Atrás quedan los días en que no me atrevia a preparar un brazo de gitano y en...
19 de Marzo, San José obrero, institucionalizado como Día del Padre.Otro día promocionado por los comercios y grandes almacenes.Antes en el cole hacíamos cualquier trabajillo de manualidades pa...
Ya, ya sé que el título de la entrada es de una brevedad que asusta. Sin parangón.Ya sé también que la entrada de hoy, cansa nada más de empezar a leer el título.Pues esperad a ver la cantidad de fot...
Como está tan en boca de todos los recorteshhhh , yo vengo a publicar hoy unos cuantos recortes en calorías, que también están muy de moda en estas fechas ,¿no?Menú ligerito donde los haya,además hoy...
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