Como es de suponer muchos de vosotros ya ni me recordaréis…jajaja…en fin, la vida es como es y -últimamente-, no he tenido tiempo para nada…bueno, para algo si…jejeje…¡Estuve en Barcelona y tenido la...
En mi casa nunca ha habido tradición de gazpacho pero desde que Isita me pasó su receta, en cuanto llega el calor, bueno, mejor digamos: en cuanto llega el verano, porque en Asturias, lo del calor…ai...
Esta tarta cubierta de fondant la hice en Noviembre para celebrar el cumpleaños de mi primo Valentín. En casa, y a pesar de que ya ha cumplido 29 años, le seguimos llamando “el neñu” o “el guaje”; te...
Hoy os traigo otra sencilla receta de caza. Muchos ya sabéis que mi padre es cazador, así que, en mi casa, la caza mayor nunca falta.En otras ocasiones ya he publicado la receta de corzo tal cual se ...
De nuevo por aquí y, en esta ocasión con un cocido que se hace en mi casa con mucha frecuencia. Es muy sencillo de hacer y muy reconfortante, sobre todo para estos días de frío.Hoy me han comentado v...
¡Vamos a ver una cosa! ¿Alguien me puede explicar cómo os las apañáis para estar al día en todo lo referente a la “blogesfera” y vuestros blogs?En mi caso:-si cocino, no publico;-si publico, no comen...
Hoy os quiero mostrar “el alma” de mis galletas decoradas y para ello le he hecho una radiografía a una de ellas.No entiendo mucho de radiografías (no soy médico) pero ésta viene a representar todo e...
Esta receta del libro de María Luisa García: “El arte de cocinar – 1ª parte” (El rojo, para que nos entendamos las asturianas), es un clásico de mi casa. También doy por supuesto que lo es en todas l...
Hoy, en vez de una receta, quiero compartir con tod@s vosotr@s mi nueva iniciativa.Los que me conocéis desde hace tiempo sabéis que llevo dos años decorando galletas para familiares y amigos y despué...
¡Uf! Casi no llego…Hoy finalizan las jornadas gastronómicas de “Les cebolles rellenes” en El Entrego, localidad del Concejo de San martín del Rey Aurelio y no quería dejar pasar la ocasión sin compar...
Esta receta la he sacado de: “El libro de las guisanderas de Asturias” (La cocina legendaria).En esta ocasión la receta es de la guisandera Beatriz Fernández Gutiérrez del restaurante “Los Pisones” e...
¡Ya huele a nabos en Sotrondio!Este fin de semana se celebrarán las jornadas gastronómicas de los nabos en la localidad de Sotrondio. Dicha localidad pertenece al concejo de San Martín del Rey Aureli...
Sigo en el mes de Mayo y, por aquellas fechas, una compañera de trabajo de mi hermana, Joana, me comentó la posibilidad de hacerle unas galletas decoradas para celebrar su despedida de soltera; al pr...
¡Ya está bien de Halloween!...jajaja…Y muchos diréis: ¡ya está bien de galletas!...ains…¡Ay! Lo siento, pero es que quiero poneros todas las galletas que tengo pendientes de publicar -tampoco penséis...
Esta es mi primera aportación a Haloween, no me he podido resistir y, al final, he preparado estas calabazas...jajaja...Espero que os gusten. Las hojas son galletas superpuestas.Una entrada bien brev...
Otra receta recuperada de mis archivos…jajaja…Estaba ojeando blogs el día 31 de Diciembre del año pasado cuando llegué al blog de Sugar Mur y “viola”; allí estaba esta fantástica receta. Me fui a com...
Esta receta es más añeja que las galletas de las Navidades pasadas…jajaja… De hecho, nos tenemos que remontar a finales del verano de 2009...¡Ya llovió!En cuanto la vi en el blog de mesilda no pude r...
Si señores, estas son las galletas que preparé para regalar a mi suegra y sus amigas las navidades pasadas.Sin ánimo de aburrir mucho con este tema, creo que hoy les toca ser publicadas, antes de que...
¡Hola- holita! Aquí estoy de nuevo quitándome la pereza de encima y, digo esto porque, a parte de los últimos 15 días en los que realmente he estado de vacaciones, el resto del verano lo que he estad...
Pensar que hace tres semanas tenía actualizado mi blog y mis visitas a los vuestros…ains…Hoy, de nuevo, vuelta a comenzar. ¡Madre Mía! ¿Tres semanas sin entrar?…Un poco más y se me olvida como hacerl...
Estas galletas las preparé hace meses para los hijos de mi amiga Arancha y, aunque son de León, por motivos laborables, se encuentran viviendo en El Barco de Valdeorras, así que hasta allí se fueron ...
Últimamente estoy descubriendo que -aunque de forma anónima-, tengo muchos seguidores de mi pueblo, a ellos en particular quiero dedicarles esta entrada.Y por supuesto, no me olvido de todos los demá...
Os prometo -de verdad-, que mi próxima receta será salada. En serio, os pondré un pescado.Pero hoy quiero publicar estas galletas y su pequeña historia.Hace unos meses le hice a mi tía Begoña unas ga...
El pasado día 15 se casó mi profesora de inglés: Lía. Casualmente, al día siguiente, también se casó mi fisioterapeuta: Xana.¡Una perfecta ocasión para preparar unas galletas! ¿No creéis?...Aquí el r...
Estas galletas las preparé para que mi hermana se las regalara a una amiga que –recientemente- ha dado a luz a un niño llamado Manuel. Las hice la semana pasada y, no les correspondía ser publicadas ...
¡Hoooooooolaaaaaaaaaaaaa! Hoy vuelvo a publicar y, cómo no:¡galletas decoradas!...jajaja... Mi hermana y dos de sus compañeras de trabajo me preguntaron si les hacía unas galletas decoradas para rega...
Pues por aquí ando de nuevo -y para variar-, unas galletas...jajaja...Estas concretamente las hice para regalárselas a una tía de mi marido.He comenzado a experimentar con distintas boquillas y el re...
Los que me conocéis, bien sabéis que hablo mucho -a veces yo diría que demasiado. ¡¡¡¡¡Pero que le puedo hacer si: “de lo que se come, se cría”!!! …jajaja…Llevo toda la vida comiendo lengua en casa d...
Esta sopa la he rescatado de mi archivo y, ¿podéis creer que lleva en él dos años?...ains…En fin, hoy la he rescatado (por fin) y, aunque es muy sencilla, me ha parecido interesante compartirla porqu...
Aunque me había propuesto no publicar nada hasta ponerme al día con mis “blosamigos” no he podido resistirme a la tentación de compartir con vosotros mis últimas galletas decoradas.No les tocaba ser ...
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