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In the mood for food
mood4food.blogspot.com
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#41317 in All

Gelado 100% banana

É uma das receitas mais rápidas e saudáveis de fazer gelado. E só leva banana. Ou pelo menos pode-se só fazer com banana. Estava ontem a dar uma olhadela ao the kitchn e deparei-me com esta receita. ...

5 days ago

Wraps de salmão fumado e de tomate

Este post é para responder a um pedido de uma leitora aqui do blog que pediu umas receitas de wraps. Ora, receitas de wraps, tal como receitas para sandwiches, bruschetas e saladas, caiem numa catego...

25 may 12

Roadtrip pelo Norte de Espanha (e um bocadinho de França!)

Pelo título já dá para ver que vim de férias! Estava mesmo a precisar. Foi uma semanita de muita viagem de carro, de conhecer muitos sítios novos e de comer muito bem. Também foi uma semana com muita...

04 may 12

Bolo de morangos

“Nada como um fim-de-semana comprido para por as coisas em dia”. Era assim que eu tinha começado o post que planeava publicar no início da semana passada, mas nada como uma semana bastante preenchida...

15 apr 12

Eating the rainbow

Há uns dias atrás partilhei no FB um artigo que gostei muito do site wholeliving. Era sobre comer alimentos das cores do arco-íris e quais as particularidades nutricionais que podemos encontrar em ca...

01 apr 12

Scones de morango e aveia

Scones de morango e aveia. Este tem sido o alimento principal da minha alimentação e da do m. nos últimos dias. Comemos a todas as refeições. Literalmente. Ontem jantámos scones… só scones! A receita...

18 mar 12 1 person likes this

in the mood for cherries

Para quem ainda não acompanha o In the mood for food no Facebook (esta é dica para irem já, já, já fazer um like na página!), com certeza que ainda não sabe da rubrica que tenho na página oficial da ...

06 mar 12

Este fim-de-semana foi tempo para visitar o Porto…

… e a minha amiga C., comer um dos deliciosos e suculentos hamburgers do Bugo Art Burgers, de experimentar o cocktail que eles têm de mojito e espumante (super fresco, recomendo muito mesmo!), de ir ...

06 mar 12

Sugestões para o pequeno-almoço

É indiscutível que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Aqui pelo blog, uma das tags que mais utilizo é mesmo a dos pequenos-almoços. Para mim, vale quase tudo logo de manhã: cereais...

10 feb 12 1 person likes this

Risotto de Funcho, Limão e Aneto

O funcho abunda aqui em casa agora. Foi a salada de inverno, foi numa outra salada, mais ao estilo mexicano, com feijão preto e coentros, a acompanhar umas quesadilhas de cebola, anchovas e tomilho (...

07 feb 12 1 person likes this

Salada de Inverno

Os dias têm estado mesmo como eu gosto: muito frios e com muito sol. À noite, quando chego a casa depois de um dia de trabalho e de um bom treino de Pilates, apetece-me mesmo é comer uma sopa quenti...

03 feb 12

Novos começos*

Neste primeiro post de 2012 escrevo-vos da minha nova casa. Nada como começar o ano novo num novo sítio, mais ao meu estilo. Lembram-se deste post? Então, a minha nova casa é antiga e tem um pé direi...

19 jan 12

Trifle de Natal

Um trifle é uma sobremesa feita com restos de bolo (sponge cake), fruta (frutos silvestres, por exemplo), custard e natas batidas, tudo em camadas.Em boa verdade, o trifle é mais uma sobremesa de pr...

23 dec 11 1 person likes this

Hasselbackpotatis

Já ouviram falar no passatempo das Batatas de França? As Batatas de França estão a sortear um kit de acessórios de cozinha Jamie Oliver e para habilitarem-se a ganhá-lo só têm que enviar um e-mail co...

19 dec 11 1 person likes this

Frutos secos com mel e iogurte

Começa a ser quase como que uma tradição passar os últimos dias de Agosto e o 2º fim-de-semana de Dezembro todos juntos em Azeitão. Venho eu e o meu irmão, mais a minha mãe e a minha tia. Ficamos, IN...

13 dec 11

Workshop de receitas Vegan Miss Saigon

Se estivessem 5 minutos à conversa com a minha amiga MJ, que frequentemente me dá as dicas de naturopatia que publico aqui no blog, ela podia dar-vos uma série de exemplos caricatos de pessoas que nã...

06 dec 11

Sopa de couve-flor com amêndoas torradas

Ainda estou meia atordoada com o livro que vos recomendei a semana passada. Sabem aquela sensação de não quererem que a história acabe e quererem saber mais e mais sobre os personagens (mais ainda po...

01 dec 11 1 person likes this

Sopa de abóbora e um livro que, possivelmente, é o melhor que li nos últimos anos

Sinceramente, invejo, no bom sentido claro, os/as bloggers que publicam posts todas as semanas! Tenho estas fotos tiradas “há séculos” mas fiquei completamente envolvida no excelente livro que vos qu...

24 nov 11

Harvest Cake with Vanilla Cream

Um dos blogs que mais gosto de seguir é o A Cup of Jo, e uma das últimas sugestões da Joanna Goddard foi este blog: roost. Normalmente não tenho tempo para ver tudo o que outros bloggers recomendam m...

06 nov 11

Tarte de abóbora, batata e espinafres

Com o Halloween a chegar dá jeito ter uma receita com abóbora "à mão". Para esta receita, inspirei-me no maravilhoso strudel de vegetais que o Kaffeehaus serve, mas em vez de fazer...

30 oct 11

Crumble de pêra e gengibre

Eu considero a pêra uma das melhores frutas de inverno. Fica óptima tanto em sobremesas como em saladas. Gosto particularmente de pêra cozida. Tem uma textura macia, é doce e  muito reconfo...

24 oct 11

Um bolo clássico e umas leituras para o fim-de-semana

O BOLO:* French-Style Yogurt Cake with lemon, de um dos meus blogs preferidos, Orangette, com um icing adicional feito com uma chávena de açúcar em pó e 3 c.sopa de sumo de limão;AS LEITURAS:* També...

20 oct 11

5 dicas para quando fizerem um workshop de sushi em vossa casa

Confesso que há coisas que para mim dão tanto trabalho que sinceramente prefiro ir a um bom restaurante comê-las do que passar horas a fazê-las. Todas as minhas (poucas) tentativas de fazer sushi em ...

19 oct 11

Para o pequeno-almoço de amanhã…

Torradas com Ricotta, uvas e mel1 fatia de pão2 colheres de sopa de queijo RicottaRaspa de 1/2 laranja1 mão cheia de uvas1 c.sopa de melComece por torrar a fatia de pão levemente. Numa taça junte o q...

14 oct 11 1 person likes this

BLT com abacate

Continuando com as receitas das férias de verão – até porque com este calor não dá mesmo para pensar noutra coisa – férias não são férias sem que se comam muitas sanduíches. Sobretudo na praia. Há qu...

10 oct 11

Baked potatoes e uma entrevista!

É sempre um prazer aparecer como "convidada" noutros blogs. Desta vez foi a s. do blog raspberry essence que me lançou o desafio. Passem pelo blog dela e vejam a entrevista que dei e a receit...

06 oct 11

Lemon and lime pie

Há mais de um ano que eu e o meu irmão andávamos a falar em fazer um vídeo de uma receita e finalmente nestas férias conseguimos fazer as nossas primeiras filmagens. Claro está que foi muito divertid...

05 oct 11 1 person likes this

Férias de Verão - Parte II

Num registo bem mais calmo, a parte II das férias foi também maravilhosa. S. Miguel é um óptimo destino para quem gosta de estar em contacto com a natureza. Fui com o m. para casa do amigo dele p. e ...

07 sep 11

De volta dos Açores e em Azeitão

Não imagino as minhas férias de verão sem passar uns dias aqui. Não acordo cedo, mas acabo por aproveitar uma ou duas horitas antes do almoço para por a “leitura” em dia. Seja ver as Holas das s...

23 aug 11

Uma receita rápida de verão, antes da parte II das férias

Seria de esperar que depois de umas férias maravilhosas eu sentisse aquele impacto que toda a gente sente de voltar à cidade, ao trabalho, à rotina, a mesma coisa de sempre, etc, etc. Mas não, isso n...

13 aug 11

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