Ingredienser:150g smör2dl strösocker2 ägg2tsk bakpulver4,5dl vetemjöl1msk kakao1dl mjölk50g ljus choklad (hackad)Kola:0,5dl strösocker1dl vispgrädde0,5dl sirap1tsk vaniljsockerKoka ihop socker, vanil...
Ingredienser:400g ekologisk nötfärs3 dl vispgrädde2 dl riven ost1 ask färska champinjoner1 gul lök2 dl mjölk3 dl gröna ärtor2-3 msk vetemjölsalt och pepparGör såhär: Fräs nötfärs, champinjoner och lö...
Ingredienser:1 kg sidfläsk av den tunna delen. (Ej rimmat)½ tsk kryddpepparkorn½ tsk vitpepparkorn½ tsk hela kryddnejlikor2 tsk salt1 gul lök1 morot1 msk salt/liter vattennågra pepparkornSkär itu flä...
Ingredienser:50 g smör1,5 tsk vaniljsocker1/2 dl sirap1/2 dl florsocker2 dl vispgrädde1 påse kokosflingor (200 g)200 g ljus blockchoklad 1 msk smörKoka smör, vaniljsocker, sirap, florsocker och vispg...
Ingredienserca 1 liter vitvinsvinäger2 dl färska el frysta hallon½ ekologisk citronnågra kvistar färsk mejramLägg allt i en stor glasburk eller hink med lock. Låt dra i ca 1-2 månader på mörk plats. ...
Ingredienser:5 apelsiner2 citronerca 2cm ingefära½ vaniljstång eller 2 tsk vaniljsocker1 liter vatten2 tsk citronsyraGör såhär:Borsta frukterna rena i varmt vatten och skär dem sedan i 4 delar längsm...
Jag misstänker att det inte riktigt kommer som någon överraskning att jag älskar mat! Innan jag och N fick barn brukade vi spendera helgerna med att besöka olika restauranger och betygsätta dem...&nb...
Franska bröd recept nr 650 Hemmets kokbok... Jag har ingen aning om hur de är tänkt att man ska baka ut dem, men jag körde en vild chansning och gjorde baguetter. Kan väll inte vara helt fel ell...
Ok, nu kör vi! :) Det första receptet från den legendariska kokboken "Hemmets kokbok" blir recept nr 457... Skumglace!Jag tycker det är helt otroligt att man kunde göra glass redan innan...
Få saker gör mig så nostalgisk som just det här spelet... Jag och min lillebror brukade sätta oss och spela Bondespelet regniga sommardagar och jag minns hur vi ibland knatade iväg till affären ...
Jag har fått förmånen att testa ett nytt vitt vin vid namn Some Zin. Det är en Chardonnay som går att beställa via systembolaget eller direkt från leverantören. Jag tyckte att det här vinet var väldi...
Ingredienser:5 ½ dl Vetemjöl200 g Smör2 dl Strösocker50 g Hackad mandel1 tsk Bikarbonat1 msk Sirap1 msk vattenBlanda rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt resten av ingredienserna (Bikarbonaten ...
Ingredienser:3 dl lingon1 dl tranbärca 1-2 dl strösocker (eller efter smak)5 hela kryddnejlikor1-2 kanelstänger½ msk vitvinsvinägerKoka ihop lingon och tranbär och tillsätt sedan socker, kryddor och ...
(Bild kommer från systembolaget.)Torrt, fruktigt, aningen aromatisk smak med inslag av päron, ananas, nässlor, bivax och grapefrukt.Vi testade detta vin till en grönsakssoppa med blomkål och vitlök o...
Ingredienser:1 l ljummet vatten50 g färsk jäst1 dl surdeg på råg1 dl sirap1 dl linfrö1 msk salt2 dl russin6 dl fint rågmjölVetemjölBlanda ut jäst och surdeg i lite ljummet vatten. Tillsätt allt utom ...
Ingredienser:1-2 äpplen/portionströbröd, (eller hackade nötter, mandelmassa)smörsirapKärna ur äpplena med en äppelpipa och fyll dem med en blandning av smält smör, ströbröd och sirap. Jag brukar unge...
Vill bara tipsa om att Kivik har kommit ut med två nya svenska viner. Ett höstvin med smak av tranbär och blåbär och ett päronvin. Finns på systembolaget från den 1/9...
Ingredienser:ca 2 dl Torkade pumpafrönRapsoljaSalt½ tsk Spiskummin½ tsk ChillipulverLite cayennepepparHäll en liten skvätt olja i en panna tillsätt kryddorna och sedan pumpafröna. Låt dem rosta tills...
Ingredienser:1 medelstor squash, delad2-3 mjöliga potatisar, skalade och delade1 gul lök, hackad2-3 klyftor vitlök, hackade1 l vatten1 buljongtärning2 dl vispgräddesalt och pepparFräs lök, tillsätt a...
1 tårtbottenKesella med vanilj4 dl BlåbärHallonsylt3 dl vispgrädde Dela sockerkakan i tre delar. Fyll den ena med kesella och ca 1 dl blåbär och den andra med hallonsylt. Vispa grädden och garnera tå...
Enkel att göra och passar utmärkt till grillat kött... Ingredienser: 1 stor eller två mindre kålrötter5 dl vispgrädde1 ägg1 gul lök1 klyfta vitlök3 dl riven smakrik ostsalt och peppar Skala och skiva...
Tänk dig en glass helt utan tillsatt socker som dessutom smakar fantastiskt gott!Mixa vattenmelon med stavmixer och frys in i glassformar (finns att köpa bland annat på ica). Jag misstänker att det f...
Ingredienser:Rapsolja att steka i1 st gul lökca 600 g gröna ärtor (frysta eller färska)4 dl vatten2 dl gräddesalt och pepparFetaostcreme2 dl creme fraiche150g fetaostFräs löken i oljan. Tillsätt rest...
Ingredienser:3 äggulor1 msk senap1 msk vinäger½ röd lök1 ½ tsk dragon3 dl oljaHacka löken fint. Blanda samman vinäger, senap och äggulor. Häll ner oljan i blandningen i en fin stråle under ständig vi...
Gör så här:Fyll en flaska till hälften med körsbär, fyll på med socker så det täcker bären och sedan med någon stark sprit (typ vodka). Låt stå i någon månad...
Ingredienser: 2 kycklingfiléer1 burk kokosmjölk1 påse frysta wokgrönsaker2 dl djävulssås (se recept här)1 pkt äggnudlarsalt, peppar och chillipulverStrimla och fräs kycklingfileérna. Tillsätt grönsak...
Ingredienser:2 st sockerkaksbottnar2 rivna syrliga äpplen1 banan2 dl blåbär (gärna frysta)Garnering: 5 dl vispgrädde2 msk strösocker2 dl kokosgrön karamellfärgchokladsåsblockcho kladgelehallongodis ti...
Ingredienser:3 paprikor i olika färger1 kruka persilja1/2 gul lök1 hel vitlök i klyftorMixa ihop paprika, lök och persilja i en mixer eller hacka allt fint.1 stor flaska chilisås1 msk strösockercayen...
Ingredienser: (4 portioner)Sätt på ugnen på 225 grader8 ägg3 msk vattensalt och peppar1 gul lök4 stora blad med mangold (går även bra med färsk spenat)150 g skinka i tärningar1 dl riven ost (parmesan...
Ingredienser (4 portioner):4 skivor dagsgammalt bröd (lantbröd, baguette el liknande)1 st vitlöksklyftaolivolja2 st tomaterbasilikaPensla bröden med olivolja och grilla dem sedan i en torr varm panna...
You are no longer following . Undo?