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Muffins, cookies e altri pasticci
muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com
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La mia vita, tra mani appiccicose di pasta frolla e sbuffi di farina sul naso...
#31369 in All

Acquistare il parmigiano reggiano danneggiato dal terremoto

Avrei desiderato indubbiamente un altro incipit per questo mio post a una settimana di distanza dal precedente. Come tutti saprete, una settimana fa la mia bella regione è stata colpita da un violent...

4 days ago 1 person likes this

Guacamole

Per chi, come me, per sua natura vive ogni giorno alla ricerca di in un costante equilibrio tra leuforia e linquietudine, un weekend trascorso senza il patema danimo del "ho tutto da fare-non so ...

19 may 12 2 people like this

Mini quiches con zucca, radicchio e cannella

Lo so, lo so. La foto è un autentico obrobrio, ma quando lho scattata, ossia quasi due mesi fa, il tempo era davvero pessimo. E io non avevo proprio tempo, ma guarda un po che grande novità :) Ma sic...

19 may 12

Mini cakes (leggeri) con farina di riso e latticello

Potevo forse lasciarvi senza dolcino per la colazione della domenica? Come dite voi laggiù in fondo? Ah, siete tutte a dieta ferrea. E non vi entrano più i vostri vestitini preferiti. E le ginocchia ...

19 may 12 3 people like this

Zucchine tonde ripiene di riso e feta

Mi piace tanto questo periodo dellanno. E vero, fa già fin troppo caldo per i miei gusti, ma le temperature un po anomale e la correlata, estenuante, allergia a graminacee e pollini, non mi fa rimpia...

12 may 12 1 person likes this

Gli scones alluvetta di Rose Bakery

Ed è già passato ormai un altro mese senza quasi che me ne accorgessi. Ed è strano, perchè di curare questo mio spazio ne avrei anche voglia, e parecchia anche, ma il tempo manca completamente e sepp...

15 apr 12 1 person likes this

Quadrotti alle mele grattugiate

Altro weekend, altra ricetta :) Venghino, siori, venghino! Stavolta (oddio, già un paio di settimane fa a dire il vero...) mi sono lanciata su un dolcetto con le mele, visto che avevo appena avuto la...

26 feb 12

Pollo al curry con le mele. Il mio.

  Cè una ricetta che qui è una delle più richieste e che viene sempre spazzolata con estremo gusto (e richiesta con una certa insistenza, quando passa troppo tempo prima di rifarla). Non so come...

18 feb 12 4 people like this

Tortine al quark e frutti di bosco

E nevica ancora. Da stanotte, e non accenna affatto a smettere (!), quindi il weekend si prospetta - non che mi dispiaccia!- oltre modo tranquillo, dedicato al riposo sul divano, a coltivare i propri...

17 feb 12 1 person likes this

Healthy muffins (quark, uvetta & fiocchi di avena)

Tra corse pazzesche al lavoro e una scossa di terremoto e laltra, ad una settimana di distanza rieccomi qui: mi son fatta una sorta di promessa e voglio mantenervi fede :) Pare peraltro che lincremen...

11 feb 12 1 person likes this

Larrosto di maiale con miele e zenzero, chez Elena

Eccoci qui, buonasera a tutti voi :) Ormai sembra diventata la rubrica della Domenica, sta qua, ma tantè, e devo dire che tutto sommato non è poi molto peggio di quello che passa il convento (la tv) ...

05 feb 12 3 people like this

Vellutata di topinambour con carciofi croccanti

Ups! Se quando decidete che è giunto il momento fatidico di tornare a scrivere sul blog non vi ricordate più la password e lazzeccate dopo cinque tentativi buoni, ciò non rappresenta un segno partico...

22 jan 12 3 people like this

Mini stollen al marzapane

Oh beh. Pare sia arrivato di nuovo il periodo di Natale :) posso spolverare questa foto scattata lo scorso anno e mai pubblicata perchè, per mia negligenza, sono arrivata lunga coi tempi e il Natale ...

20 dec 11

Marmellata speziata di pere e cioccolato

Quando le ragazze della Milleventi mi hanno nuovamente contattata per chiedermi di partecipare allennesima iniziativa indetta da Caffarel, non potevo certo tirarmi indietro, capite vero? Non capita t...

05 dec 11

Le pizzette delle Sorelle Simili

Questo post lo dedico a una persona molto carina che mi segue da tempo e che, oltre ad aver speso più e più volte bellissime parole nei miei confronti, mi ha raccontato di aver provato davvero tantis...

03 dec 11 1 person likes this

Di corsi di sfoglia, iniziative al sapor di cioccolato e altre cosette

Cosa si dice quando si rimane lontani dal blog per un mese e mezzo? Ciao? Benritrovati? Ehilà, non sono morta? Già ultimamente mi sembra di aver perso ogni capacità di elaborare frasi che non virino ...

03 dec 11

La torta di burro e pere di Tessa Kiros

Ho capito come mai era un po che non mettevamo piede allIkea. Vuoi perchè le cose essenziali ormai le avevamo prese tutte (tende, libreria e chincaglierie varie non rientravano negli essenziali - qua...

16 oct 11

Marmellata di fichi neri e vaniglia

Ahem, ancora fichi?! Ebbene sì. Daltronde in pieno agosto e con 45 gradi allombra, sfidando ogni umana sopportazione, ho fatto questa (e altre due) marmellate e ora ve la beccate anche se fuori stagi...

09 oct 11

Quel diavolo di Donna (Hay): pie di susine e fichi neri

Nessuno mi ha chiesto che fine avessi fatto in questo mese di assenza, quindi presumo che tutti si aspettassero - a buona ragione - il mio addio alle scene una volta ripreso il lavoro...e così, infat...

01 oct 11

Mini-terrine di vitello con lardo pancettato e panettone Loison al Pinot Grigio

Come dicevo nei commenti qui, alla fine la giornata in montagna è stata faticosissima ma molto emozionante per il panorama mozzafiato che ci attendeva una volta giunti, dopo due ore di scarpinate, al...

31 aug 11

Crostata (quasi) integrale con marmellata di fragole e rabarbaro

Prima dovevano essere i Buskers a Ferrara (se non ci siete mai andati e ne avete loccasione, non perdetevelo! Si esibiscono artisti di strada davvero sorprendenti). Poi nessuno degli amici a cui lave...

26 aug 11

Polpettone di fagiolini e patate

Ecco, io sarei poi anche tornata...Domenica 14, per la precisione. E avevo anche detto che non sapevo se avrei scritto subito o dopo un po dal rientro, così avrei pensato che una giusta via di mezzo ...

22 aug 11

Quiche ai fiori di zucca e formaggi & saluti

Ultimo giorno a casa: domani finalmente si parte, destinazione Rodi, Grecia! Inutile dirvi che non vedo lora. Certo, cè la non irrilevante postilla della preparazione del bagaglio (cosa che detesto f...

03 aug 11

Pennette con asparagi, ricotta e pepe verde

Mentre voi leggerete questo post, io sarò in Riviera, a sollazzarmi (spero) al sole e a godermi qualche ottima mangiata di pesce e di piadina romagnola. Ultimamente sto sentendo fortissimo il bisogno...

24 jul 11 1 person likes this

I baci di dama

Che poi vi sarete anche rotti di vedere sti bellisssssimi e buonisssssimi spiedini di feta, melone e basilico, nevvero? :) Avete proprio ragione. Non ho più - da tempo immemore ormai - i ritmi di un ...

24 jul 11

La mia "Estate in un boccone": spiedini di melone, feta e basilico

Questa non-ricetta racchiude tutti i sapori della mia estate ideale:melone Cantalupo: dolce, succoso e vitaminico!feta: sapida, decisa e dolce anticipazione della mia vacanza greca!basilico: fresco, ...

12 jul 11 1 person likes this

Confessioni di una hummus dipendente

Confesso. Confesso di non aver voglia di scrivere nulla. Sono dei giorni molto frenetici e intensi, ho bisogno di andare al mare. Di sole, di nuotate, di vento fra i capelli, di crema al profumo di c...

03 jul 11 1 person likes this

Frittatine di primavera...alle porte dellestate.

Miii, checcaldooo! Ma come si fa a cucinare con sto caldo, anche se uno volesse proprio proprio farlo, rischia di autosquagliarsi prima di giungere a vederne il risultato! Non parliamo di tirare fuor...

18 jun 11

Cake fave & pecorino + finocchiona = ♥

Come avrete forse notato, sono nuovamente latitante. Non riesco più a trovare il tempo per cucinare qualcosa di diverso dal solito: in settimana rientro sempre più tardi del previsto dal lavoro, poi ...

28 may 11

Cocottine di sedano rapa, porri, lattuga & brie

"Bianconiglio: Uh, poffare poffarissimo! È tardi! È tardi! È tardi!Alice: Questo sì che è buffo. Perché mai dovrebbe essere tardi per un coniglio? Mi scusi? Signore!Bianconiglio: Macché! Macché! ...

08 may 11 1 person likes this

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