Vonku sa nám riadne ochladilo. Priznám sa, pre mňa nastali zlé časy, lebo to slniečko mi stráášne chýba a nejakých 15 stupňov mi náladu asi tak ľahko nedvihne. Tak som sa dnes posnažila...
Viem, že receptov na túto úžasnú mlsnotu je neskutočne veľa. A to nevravím o tom, že najjednoduchšie je si ju kúpiť v obchode a mať s pečením svätý pokoj :) .... ale, každý kto ochutnal doma ur...
Mamina má takú malú brožúru s názvom muffiny. Veľmi pekné obrázky, množstvo inšpirácie. Tak som sa pustila ešte dávnejšie do čítania. Hmmm, zaujímavé, ako som pozerala pomer ingrediencií, no neviem, ...
.... cookies, vďačné, rýchlo hotové a skvele žuvacie ... Suroviny: /1P = 200ml pohár/* 3P hladká múka /môžete použiť i celozrnnú/* 4P ovsené vločky* 2P trstinový cukor* 250g tuk /pou...
.... prajem krásnu nedeľu všetkým... :)Keďže sa k nám pomaličky, ale isto blíži jar, trošku sme si jej tichý krok osviežili tvarohovým koláčikom ....-inšpiráciu na cesto som si prepožičala z kn...
V novej práci mi vravia - Ty stále niečo pečieš... Vravím hmm?, samozrejme je mi to smiešne, pretože teraz fakt strašne absentujem v kuchyni a iba po nej ozaj veľmi letmo preletím. A keď chcem ...
.. úplne fantastická klasika :), niet čo dodať viac ...Prísady na cesto :* 200g práškový cukor* 280g zmäknutý tuk /používam heru/* 280g mleté orechy* 140g hrubá muka* 1 ML kakao* 8 bielkov* 1 prášok ...
... asi po roku som sa rozhodla o repete tohto úžasného a hlavne rýchleho koláčika, ktorý som obzvlášnila lieskovcovým krokantom - a bola to naozaj dobrá voľba. Mäkučké cesto s čokoládovým pudingom s...
... po dlhšom čase trošku zmeny a upiekli sme si obľúbené tvarohové muffiny . ...po 1. - bola som značne lenivá vymýšľať komplikované koláčikypo 2. - bola som lenivá aj vôbec niečo piecťpo 3. -...
.... niečo sladké, voňavé pod zub k poobedňajšej kávičke, či mlieku :)Prísady:* 500g hladká múka* 500g polohrubá múka* 250g kryštálový cukor* 1 ML morská soľ* 150g rozpustené maslo* 500ml kefírové ml...
... poznáte tie slané juhoslovanské koláčiky však ? Ja som si vrámci povianočného - povedzme "zahájenia mierneho diétovania" trošku upravila môj tradičný receptík na tieto s...
.. a tak sme piekli na Vianoce :) ... tento receptík mám od pani Alicky H., ktorá sa so mnou oň láskavo podelila, za čo jej veľmi pekne ďakujem.Suroviny:* 450g hladká múka* 250g tuk /palmarín/* 2 žĺt...
Po dlhom dlhom čase konečne pár hodín času, ... možno preto, že je sviatok a ja nemusím ísť do práce, kde momentálne môžem asi aj spávať ... no ale dosť už :) - dáme si niečo sladké pod zub &nb...
Milujem vôňu a chuť bazalky. Nie vždy sa mi ju doma vydarí vypestovať, zvyknem si ju kupovať pre istotu už takú - hotovú :) v kvetináči, krásne vyrastenú, voňavú .... len tá...
jááj a pri tomto receptíku som dostala našu Lucku - keby tá vedela, že zjedla kokosové ... to by ohŕňala nosom :D, Linduška prišla na to hneď, ale ona kupodivu nie. Iba sa tak všelijako...
hmmm už ani neviem ako dlho - ubehol mesiac, či niekoľko týždňov od môjho posledného príspevku ? Dlhá doba - samozrejme, že som na Vás nezabudla a aspoň dnes sa podelím s Vami o d...
Opäť naše obľúbené suroviny - čokoláda, tvaroh = pre nás úžasná kombinácia. Ako som spomínala, naše pečenie-varenie sa teraz nesie vo forme vzdelávania sa a rozširovania obzoru ve...
Posledné obdobie sa snažím do varenia, pečenia zapájať viacej i dcérky, lebo predsa - treba ich iniciatívu podchytiť, kým sa im chce. Tak aj muffinky si piekli samé. Lucinka...
Na víkendové raňajky rada pripravujem nátierky, cez týždeň mi moc času na ne nevychádza a nie všetky sú aj vhodné pre deti do školy na desiatu /hlavne kvôli obsahu cibule :D/, tak...
- absolútne jednoduchá chutná nátierka, ktorá patrí asi ku každej rodinke milujúcej bryndzu ....Prísady:* 125g bryndza* 125g maslo /pravé kravské/* 4 trojuholníky smotanového syra...
.... jaaj a áno, keď by sme nevedeli čo a hlavne rýchlo - tak sme si popri zaváracej sezóne čerešní upiekli i niečo sladké pod zub, nedalo sa inak :D. Na zložitosti nebol čas. Ani to v podstat...
Mala som na ne strašnú chuť :D Popri kadejakých dnešných sladkostiach sa žiadalo i niečo iné - na vyrovnanie chuti.Prísady:* 500g hladká múka* 250g maslo /hera/* 2 žĺtka* 200g kyslá smo...
Spomínala som, že využívame momentálne všetky možné úpravy a spracovanie jahôdok. Nie je ich až tak strašne veľa, že by sme o ne zakopávali, ale na bežné pomlsanie ich množstvo postačuj...
..... tak a máme ju tu krásku :D. Túto vianočku som piekla tretí krát, prvý krát - podľa receptu /z knihy receptov o života/, nooo, nie že by bola zlá . Mala som silné nutkanie už vtedy upraviť recep...
Máme všetci momentálne jahodové obdobie však ? Tiež nie sme výnimkou, okrem jahodových gulí, buchiet, rôznych jahodových krémov a kadečoho podobného sme si včera pochutnali...
Myslím, že variácií na tento koláčik je niekoľko, každý má ten svoj obľúbený. Zvyčajne sa tesne po upečení hneď polieva kyslou smotanou vymiešanou s vanilkovým cukrom /čo ja moc nemusím ...
Tieto cestovinky sú tak trošku na takú povedzme "dietnejšiu" nôtu. Musím povedať, že hoci moje deti ešte nejak extra neprišli na chuť bazalkového pesta, / o olivovom oleji nevrav...
Viem, zverejňujem v poslednom čase skôr iba sladké koláčiky. Nie, že by som nevarila - varím, len momentálne menej, počas týždňa je varenie skôr na mojej mamine a ja sa len ...
.... "cheesecake" v úvodzovkách, pretože po nejakom syre, mascarpone, tvarohu tu nie je ani chýru ani slychu :D - pripomína iba vzhľadovo a kupodivu i chuťovo. Namiesto už ...
You are no longer following . Undo?