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la petite cuisine
www.la-petite-cuisine.blogspot.com
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#7217 in All

asian styled zucchini coconut risotto with tempura

„Juju auch“, rief Julius ungeduldig, während ich am Marktstand diese wunderschön prallen, dunkelgrün leuchtend Kugelzucchini bezahlte. Solch kugeliges Gemüse hatte er noch nie gesehen. „Ball“, sagte ...

18 may 12 2 people like this

be a early bird - shoot the food - restplätze zum frühbucherrabatt

Foto: Daniela BuchholzIch hab ja nichts gegen alberne Fotos von mir, aber ich beim Hüpfen – geht gar nicht. Und da ich Euch und mir die unsägliche Peinlichkeit ersparen möchte, wie ich mich, aufgrund...

15 may 12

SHOOT THE FOOD - erster tageslicht-foodfo tografie- und foodstyling-works hop mit virginia horstmann ...

Essen so zu fotografieren, dass man vor Gusto am liebsten die Muffins oder den Salat vom Bildschirm kratzen möchte oder gleich in den Supermarkt rennt, um sich die nötigen Zutaten zu kaufen, ist erle...

09 may 12 2 people like this

post ist da - chocolate and salted peanutbutter macarons

Habt Ihr schon mal ein Päckchen bekommen, in dem, nur ganz für Euch alleine, köstliche und wunderschön verpackte Leckereien enthalten waren? Ja, jetzt sagen vielleicht einige: „Ja, ja hab ich. Kenn d...

27 apr 12 3 people like this

die fischsuppe oder kleine kulinarische inspiration zu holland und meer

Es gibt ja Gerichte, über die man sich selbst irgendwelche Mysterien, Hirngespinste und Fantasien zusammenreimt, und die der Grund dafür sind, dass man sie entweder noch nie gegessen hat oder noch ni...

24 apr 12

magazin salat shooting für norwegen

Ich liebe Salate. In allen Varianten: pur, mit vielen Zutaten, lauwarm mit Gegrillten oder Gebackenen oder gute (!) Nudelsalate. Das alles natürlich am liebsten im späten Frühjahr und im Sommer. Im W...

20 apr 12 1 person likes this

schöne ostern mit einem sonnengelben frühlingsmenü

Dieses Jahr ein gelbes Frühlingsmenü mit lauter köstlichen Zutaten wie Zitronen, Salbei, Lemoncurd, Vanille, Riesling, Minizwiebelchen, Olivenöl und Meersalz.Ich sag Euch so viel Gelb macht echt gute...

07 apr 12 4 people like this

tolle neuigkeiten für euch

Habt Ihr Euch nicht auch schon oft gefragt, warum es am anderen Ende der Welt, in den USA und in Australien, zahlreiche Bloggerevents und Fotografie-und Photoshop-Workshops für Blogger gibt und wir h...

04 apr 12 1 person likes this

neue startseite meiner website - frühling 2012

Es ist ein Bilderbuchfrühling. Nicht nur, dass die Sonne scheint, die Temperaturen steigen, der Bärlauch und der Birnbaum blüht. Nein, ich meine damit auch das Gefühl, dass sich bei mir immer im Früh...

03 apr 12

café zum mohren in aachen

Aachen ist ein schönes Städtchen. Es liegt im Grenzgebiet zu den Niederlanden und Belgien und deshalb habe ich immer das Gefühl schon mit einem Fuß im Urlaub zu sein, wenn ich dort bin. Und dort, mit...

27 mar 12 2 people like this

ein törtchen wollte hochzeit machen...

Der Frühling ist da in voller Pracht, die Magnolien und Kirschblüten blühen, die Hochzeitssaison ist eröffnet! Es duftet nach VerliebtseinNach dem einzig wahren Hier und Jetzt.Daher möchte ich Euch d...

24 mar 12 3 people like this

wie aus einem laksa ein curry wurde

Kennt Ihr den Unterschied zwischen einem Laksa und einem Curry? Das ist jetzt kein Witz mit Pointe, sondern purer Ernst. Ich kannte den Unterscheid auch nicht - bevor ich mich an mein verunglücktes L...

12 mar 12 2 people like this

grün, grün, grün ist alles was ich habe - grasgrünes frühlingshooting für laviva

Da ich Ende letzter Woche nochmalig von einer fiesen miesen Vorfrühlings-Erkältung niedergestreckt wurde, welches mich zwang das schöne Kochen einzustellen, muß ich trotz Ankündigung eines Kohlwickel...

06 mar 12 1 person likes this

menü magazin - kroatisches menü im jungen foodmagazin

Als das neue Jahr gerade 5 Tage alt war, schrieb mich das Menü Magazin an, mit der Frage, ob ich Interesse daran hätte, als Foodbloggerin darin vorgestellt zu werden. Und ob ich Interesse daran hatte...

28 feb 12 1 person likes this

hurra, hurra das sister mag ist da!

In den letzten acht Monaten haben Theresa und Antonia Neubauer, zwei ambitionierte, zielorientierte und vielseitig interessierte Schwestern dieses neue Online Magazin konzeptioniert, Leute kenne...

24 feb 12 2 people like this

bitte schön recht hell und freundlich da draußen - für drinnen blutorangen-zitro nen-rooibos-eiste e

Wie ich schon mal hier kurz angedeutet hatte, mag ich seit meiner Schwangerschaft sehr gerne kalte Getränke. Dazu eine nette Anekdote: eines meiner Lieblingsgetränke im letzten Drittel der Schwangers...

23 feb 12 4 people like this

würd ich immer wieder tun

alle Fotos: Julia ReinhardtMein Liebster! Vor 6 Jahren am Titisee. Würd ich immer wieder tun! War das schön! Laß uns zusammen alt werden, ja? Mit allen Ich-liebe-Dichs, Babypopos, Aldi-Tulpen, Campin...

18 feb 12 1 person likes this

ich bin der grinch oder rheinische leckereien für die karnevalsszeit

Am Donnerstag wurde der Straßenkarneval eingeleitet. Um 11:11 ging es in der Altstadt los, unaufhaltsam über den Süden durch die ganze Stadt - laut, ungestüm, verregnet, kalt und ungemütlich. Das ist...

18 feb 12 2 people like this

und noch ein geburtstag: männercocktail - nicht süß, nein herb! chips, peanuts, meat balls & midnig...

Bei einer großen Familie kommt man aus dem Geburtstagfeiern (Anm: insgesamt 17 im Jahr) nicht raus. Vor allem stehe ich dafür meistens in der Küche rum. Diesmal hat sich mein Liebster eine Spinatsupp...

06 feb 12 4 people like this

tolle torte - la petite cuisine wird 1 jahr!

Hooray: Clementinen-Mohn-Torte!Sie sieht klein, süß und auch elegant aus, aber in Wirklichkeit ist sie eine Wuchtbrumme! Die Torte meine ich: in diesem kleinen Haufen sind insgesamt fast ein halbes K...

31 jan 12 4 people like this

mal ganz und gar privat: geburtstag no.2 und andere sentimentalitäten

Fotos: Eileen, Gülten, SusanneUnser kleiner Hoppes, unsere kleine Heiligkeit, ist am Wochenende 2 Jahre alt geworden. Oh nein, jetzt werden vielleicht einige schreien, sich die Haare raufen und Picke...

23 jan 12 3 people like this

sonntagsfrühstück - american breakfast

Seit Tagen hatte ich schon Lust auf ein richtig krasses Frühstück. Mit vielen "Mhhs" und "Ohhs" und "Yumyums". Alles schön cremig, sahnig, buttrig. Nein, ich bin nicht schwang...

16 jan 12 1 person likes this

reibekuchen mit linsen - inspiriert von yotam ottolengi

Yotam Ottolenghi. Lasst Euch erst mal diesen Namen auf der Zunge zergehen, bevor Ihr weiterlest. Dieser junge Gott - okay, ist vielleicht nicht mehr ganz so jung, sieht aber verdammt gut aus - k...

11 jan 12 2 people like this

ich wünsch mir schnee...

Winter-Website-Startseite 2012:...der so schön unter den Schuhen knirscht....damit ich einen Schneemann mit Julius bauen kann....auch wenn dann wieder der ganze Verkehr lahm liegt....weil man dann so...

03 jan 12

ein gutes jahr

Also ich will Euch zum Jahreswechsel nicht volllabern, wie unglaublich toll mein Jahr gewesen ist. Es war nämlich grässlich. Ja, es war so trist und einsam, so träge und unerfreulich. Regnerisch und ...

30 dec 11

stubenweihnacht, hüttenzauber, pies und prosecco - frohes fest

Noch ein Mal schlafen. Irgendwie hat Weihnachten, und besonders der Heiligabend, für mich immer eine ganz besondere Ausstrahlung, auch wenn sich die richtige Vorfreude erst so kurz vorher entfalten k...

23 dec 11

beeren griess brulée

 Als Kind habe ich Grießbrei geliebt. Mit Zimt und Zucker. Und das nicht nur wenn ich krank war. Früher war das bei uns ein heißgeliebtes Abendessen. Ok, mein Vater hat in diesem Falle Butterbro...

20 dec 11 1 person likes this

fensterkeks und sofagammeln

Kennt Ihr den Blog Le tissus colbert? Der ist u.a. etwas für vorweihnachtlich Bastelwütige und ich würde es wahrscheinlich in 5 Weihnachten nicht schaffen, so viel Kreatives hervorzubringen. Abe...

18 dec 11

website-weihnacht s-shooting

Wie ich bereits hier geschrieben hatte, hatte ich mich für die Weihnachts-Startseite meiner Website für ein schlichtes grün-weißes Weihnachts-Arrangement entschieden. Auch wenn es am Ende nur vi...

12 dec 11 1 person likes this

neue startseite meiner website – weihnachten

In knapp zweieinhalb Wochen ist Weihnachten. Dieses Jahr freue ich mich besonders auf den Heiligabend. Die vielen „Ohs“ und „Da das“ von Julius wenn das Glöckchen klingelt und das Christkind da war. ...

07 dec 11

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