El pollo es una variedad de carne muy versátil, porque su sabor conjuga muy bien con diferentes tipos de sabores mezclando el sabor de la carne con otros sabores y texturas que pueden hacer del pollo...
Bombones elaborados en moldes de silicona especiales para bombones de la marca Silikomart.Ingredie ntes:250g de chocolate negro para fundir100g de caramelos tipo werthers original2 cucharadas sop...
foto de suite101Una alimentación saludable es aquella que es variada, saludable, agradable, suficiente y capaz de proporcionar el equilibrio nutritivo que precisa cada persona en cada etapa de su vid...
Esta es la primera vez que hago los bombones, puesto que no soy una experta en chocolates, siempre he pensado que resultaban fáciles de hacer y no me equivocaba en parte, lo que pasa que siempre vemo...
En Galicia es difícil marcharse sin haber probado el churrasco, (costillas de cerdo o de ternera), yo personalmente prefiero las de cerdo que son las más comunes que te puedes encontrar en todos los ...
Nunca he hecho paté y la verdad que ha sido una experiencia buena, además de ser una receta muy fácil de elaborar.En primer lugar necesitaremos:Unas 7-9 filetes de anchoas Estrella de Mar de Gonsal&n...
El verano ya ha llegado, y por tierra gallegas se ha notado mucho, nunca había cogido un resfriado en estas fechas pero...alguna vez tenía que suceder! o no tiene porque, pero en mi caso ha sido así....
Dejo por aquí la receta que le debo a Aintzi Laburu sobre los deliciosos y jugosos filetes de anchoa del Cantábrico.He pensado que una combinación de pasta y un poco de salsa verde ideal para pe...
He tenido la oportunidad de acudir a mi primer evento como blogger "desconocida" para muchos de los asistentes, y aunque yo ya conocía a muchos de ellos por su aparición en la blogoesfera, ...
Hace unas semanas participé en un concurso organizado por la web Querida Carmen, en el que resulté ganadora gracias a los votos a través de facebook.El concurso consistía en presentar una receta...
Esta receta está llena de materias primas de primerísima calid ad, y es que desde hace unos días estoy descubriendo la gastronomía Asturiana en Galicia, así que yo creo que mejor combinación...
Exposición gastrofotográfica “Comer con los ojos” 25 Mayo, 2011En el Ateneo de Cáceres se muestra hasta el 1 de junio la exposición “Comer con los ojos”, donde se pueden ver las mejore...
Restaurante Enxebre en plaza do ObradoiroTAPA DE DE ZAMBURIÑA ENCROSTADA EN UN TORRESMO DE CORTEZAS DE CERDO Y UNA BASE DE ALGAS DE IRLANDATAPA DEL 800 ANIVERSARIO: XOIBA MARINADA (SARDINA MARI...
Pues seguimos de tapas por Santiago en (é) tapas, y en esta ocasión pasamos por el resturante Los Caracoles, situado en la calle raiña, dónde sirven una tapa de Luriña preñada con frutos del mar, y o...
Os dejo unas fotos de la exposición organizada por Valentín Domínguez Cerrillo, encargado de la sección de gastronomía del ateneo de la provincia de Cáceres.Hace unos meses me propuso colaborar en es...
Mañana, viernes 13, (fuera supersticiones), da comienzo el IV concurso de tapas de Santiago de Compostela. Este concurso nació en el año 2008 con el fin de impulsar el turismo enogastronómico de la z...
Desde hoy, y hasta el día 29 de Mayo tenemos el IV aniversario de tapas en Santiago de Compostela, una iniciativa que se lleva a cabo desde el año 2008 para fomentar la enogastronomía de la ciudad.El...
Hoy al ver estas peras rellenas en el blog de Pili, "como na casa", una gallega que ha empezado hace poco su andadura bloguera, y aunque aún no tiene muchas recetas las que tiene son todas re...
Hoy me han dicho:- siempre haces arroz con leche!.... jajaja, bueno, pues si! me gusta que pasa...no todas las recetas de arroz con leche las he publicado pero bueno, el arroz es muy versátil y ...
Recuerdo que cuando vi esta receta en un blog americano me quedé alucinada por las imágenes de este plato tan jugoso y gustoso a la vez, una explosión de sabores que te transportan a ese lugar de dón...
Este post está echo un poco a lo loco por eso lo del título, es porque los de la empresa VIGAR, me han enviado un producto "no comestible" pero muy útil para las tareas del hogar el nuev...
No os lo vais a creer pero es la primera vez que como este manjar; el buey de mar, un crustáceo con un sabor excepcional donde los haya, pero nada que ver con las nécoras o los centollos c...
La fabada es un cocido típico y tradicional de la región Asturiana pero su difusión es tan grande en la península ibérica que forma parte de la gastronomía Española.Se trata de una combinación de&nbs...
Este emblemático lugar de apenas 26 metros cuadrados lo podemos encontrar dentro del mercado de Abastos, y aunque mi experiencia no ha sido muy amplia (de momento), puedo decir que es un lugar idóneo...
¿Persigues el aroma del café recién hecho por las mañanas?...pues os dejo uno que os cautivara nada mas verlo, os juro que este café es realmente envolvente porque aún dentro del envoltorio plás...
Ayer hizo uno de esos días en los que te preguntas si estamos en la zona norte de España en Abril o más bien tirando para abajo...pues hoy no es para menos, es para más!, las temperaturas han subido ...
Llevamos unos días de lluvia como es muy normal por aquí y hoy a salido un poco el sol y Aintzi Laburu ya nos a enviado las muestras de bonito del norte en aceite de oliva, para elaborar la rece...
Los amigos de MiniBabybel me han pedido que les ayude a difundir una idea muy simpática que están desarrollando.Han montado un pequeño teatro ambulante, en los principales centros comerciales de...
Primavera en la aldeaDespedimos el frío invierno para abrir las puertas a la primavera, me encanta! y por supuesto no me la salto para entrar en el verano por muchas ganas que tengamos de tirarnos a ...
Hace tiempo que vengo buscando una receta de cookies, que me quede perfecta, y después de tanto buscar me he topado con la receta de cookies de Karolina, además como las he probado in situ,...
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