Lavkarbo gjort enkelt

Enkle oppskrifter og ideer basert på et kosthold med lite karbohydrater og økt mengde fett

Minibuffet

Jeg må av og til minne meg selv på hvor enkel lavkarbo egentlig er. Her har jeg satt sammen et enkelt og greit måltid med noen skinkeskiver, kokt egg, reker, tomat og agurk samt en skive med chevre...

Apr 18, 2013 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Kraftsuppe på fenalår

En av godsakene som var i huset i påsken var et fenalår. Det er nå ganske tomt for kjøtt, men for godt til å kastes. Beinet er supert til koke kraft på og lage suppe av. rester av et fenalår...

Apr 8, 2013 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Sellerirot og blomkål mos med pølser

Jeg har vokst opp med pølsestappe som en jevnlig middagsrett. Det var en variant av pølse og potetstappe men der pølsene var kutta opp og blandet i stappen. Jeg har laget det før og skrevet om det,...

Jan 30, 2013 Like 3 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Steking av mange karbonader / kjøttkaker /medisterkaker

Det er en tidkrevende og kjedelig jobb å stå og steke store porsjoner med karbonader og kjøttkaker. Jeg har tatt frem en gammel og god måte å steke mange på en gang, uten steke-os og uten å måtte...

Jan 14, 2013 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Stekte epler

Nyttårsaften nærmer seg, og det er en dag man gjerne skal servere en liten dessert etter middagen. Jeg har testet ut, en for meg, helt ny dessert. Jeg har aldri har prøvd meg på dette før, men så...

Dec 28, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Julens godteri

Selv om en går på lavkarbo vil en gjerne ha noe å kose seg med i julen. Jeg har samlet noen av oppskriftene på godteriene jeg har laget tidligere i bloggen. Jeg har langt fra tatt med alle, resten...

Dec 20, 2012 Like 3 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Sennep glasert skinke

Dette er en advent middag som har gått igjen hos oss i mange mange år. Enkel å lage og får et ekstra lite løft med glaseringen. Jeg har hatt innlegg om den for et par år siden men en god ting kan...

Dec 17, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Panacotta

Jeg driver og testlager et par desserter til julens selskaper. Panacotta er en dessert som lett kan gjøres mer lavkarbo vennlig med å bytte ut sukkeret med sukrin, tagatesse eller stevia. Jeg...

Dec 12, 2012 Like 1 person likes this

Lavkarbo gjort enkelt

Indisk inspirert kyllingrett

Av The Shrinking Line fikk jeg følgende oppskrift, samt lov til legge den ut her. Kyllingfilet har en tendens til å gå igjen og det kan i perioder bli litt kjedelig. Her er kyllingen marinert i...

Dec 10, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Enkel frokost

Mange lurer på hva en skal spise når en ikke kan ha brød. Frokosten min siste dager har sett noenlunde slik ut : noen skiver med kokt skinke 1-2 egg paprikaskiver litt ost noen reker og en klatt...

Dec 7, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Grønnsaks tian (ovnsbakt grønnsaker )

Tilbehør er ofte vanskelig å finne på lavkarbo.. Man går fort i brokkoli- og blomkålfellen. Dette blir tilbehør til det meste og variasjonen på maten blir liten. Denne gangen har jeg prøvd meg på...

Dec 1, 2012 Like 2 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Tomatsaus

Tomater er ikke det som er typsik lavkarbokost. For noen er tomat en «partystopper» mens andre kan kose seg med litt tomat innimellom. Tomatsaus er jo og brukt en del både i pizza, pastaretter og...

Nov 22, 2012 Like 1 person likes this

Lavkarbo gjort enkelt

Ovnsbakt kylling med tomatsaus og mozarella

På klikk.no fant jeg en kyllingrett jeg synes så litt spennende ut. En ovns rett med kylling tomatsaus og mozarella ost. Jeg har laget en liten endring fra originalen, den hadde spinat i bunnen,...

Nov 20, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Kylling i fløtesaus

Det enkle er ofte det beste, noe denne middagen kan bekrefte. Kom sent hjem og på en rask tur i butikken tok jeg med en ferdiggrillet kylling. Utrolig kjedelig å bare ha den som den er derfor fikk...

Sep 27, 2012 Like 2 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Squashgryte med pølser

Denne retten oppsto som en typsik oppryddingsrett. En slik dag da det begynner bli tomt i kjøleskapet men jeg haar bestemt for bruke opp det jeg har før jeg handler på ny. Noen grønsaker hadde jeg...

Sep 14, 2012 Like 1 person likes this

Lavkarbo gjort enkelt

Og vinneren er :

Morsomt med så mange som ønsket boken og utrolig spennende å trekke ut vinnerne. Jeg legger her listen over de heldige. Navn og når dere har kommentert står i parentes, ettersom det var fler med...

Sep 3, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Trekning

Først må jeg si at det er morsomt at det er så utrolig mange som vil være med i denne uhøytidlige konkurransen. Jeg vil at så mange som mulig skal få muligheten, derfor har jeg satt fristen til kl...

Sep 2, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Vinn en lavkarbo bok

Lavkarbo gjort enkelt har nå rundet 10 000 likere på facebook. Helt utrolig og ganske overveldende. Jeg må bare få si tusen takk til alle sammen. At en liten blogger som meg kan bli så «stor»....

Aug 30, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Løvbiff

Løvbiff er noe jeg ikke har spist på mange år. Nylig kikket jeg nærmere på en pakke i frysedisken og fant ut at dette kunne være et ok alternativ innimellom. Lite karber og utrolig raskn å lage,...

Aug 21, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Fiskepakke -igjen

Grillsesongen er langt fra over i huset her selv om skolestart og ferietid nå er forbi. Grillmat trenger ikke bare være kjøttprodukter, like ofte som det grilles kjøtt her, ligger det fisk på...

Aug 14, 2012 Like 1 person likes this

Lavkarbo gjort enkelt

Marinerte scampi

I helgen fikk jeg utrolig lyst på skalldyr og valget falt på blåskjell og scampi.Vanligvis freser jeg bare scampi i olje tilsatt hvitløk, men denne gangen prøvde jeg ut en, for meg, ny metode. Jeg...

Jul 24, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Aioli

Aioli er godt tilbehør til sommermaten, både til grillmat og skalldyr er det et supert og smakrikt suplement. Det er mange ferdige typter å få kjøpt, noen bedre enn andre. Å lage aiolien selsies å...

Jun 25, 2012 Like 2 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Grillet haloumi

I fjor sommer prøvde jeg grille fetaost, og med stor suksess. I en kommentar fikk jeg tips om prøve med haloumi ost. Jeg slet lenge med få tak i den, men fant den nå i vår i en innvandrer butikk....

Jun 18, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Salat med grillet chevre

Chevre, eller hvit geitost er en ost som er utmerket å grille og ha i salater. En får kjøpt norsk chevre,disse erlaget i ganske små runde «pølser» . Den norske chevre’n smelter fort når man prøver...

Jun 14, 2012 Like 1 person likes this

Lavkarbo gjort enkelt

Pølsesuppe

Nye retter blir til når en minst tenker på å være kreativ. En dag jeg var alene skulle jeg lage meg en rask middag og tenkte i utgagspunktet å lage en skikkelig omelett. I kjøleskapet hadde jeg...

Jun 6, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Blåskjell med paprika, vårløk og koriander.

Det dukker stadig opp nye tilsetninger når jeg damper blåskjell. Denne gangen bruktejeg hvitvin, noe som er svært skjelden jeg gjør. Sammen med vinen hadde jeg godt med frisk koriander, paprika...

May 24, 2012 Like

Lavkarbo gjort enkelt

Gresk moussaka (på lavkrabovis)

Moussaka er grekernes svar på lasagne. Pastaen er byttet ut med squash, noe som passer oss pån lavkarbo rimelig greit. Det er en tradisjonell gresk rett med lammekjøtt og aubergin. Kanel er også en...

May 21, 2012 Like 3 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Saftige frokostrundstykke r med mer proteiner

Etter en tid der jeg har gjort alt «riktig » med kosten men likevel med dårlige resultat på vekten begynte jeg bruke dagboken på diett.no aktivt en periode. Det jeg oppdaget der var at...

May 16, 2012 Like 2 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Pavlova med bær- fin 17 mai kake

Det nærmer seg 17 mai og da skal man gjerne ha kake. Denne gangen har jeg prøvd meg på en pavlova, En kake oppkalt etter den russiske ballet danseren Anna Pavlova. Kakebunnen er en enkel marengs,...

May 14, 2012 Like 4 people like this

Lavkarbo gjort enkelt

Welcome to Bloglovin'

Follow your favorite blogs and discover new ones. Learn more »

Select country

Lavkarbo gjort enkelt

Minibuffet

Kraftsuppe på fenalår

Sellerirot og blomkål mos med pølser

Steking av mange karbonader / kjøttkaker /medisterkaker

Stekte epler

Julens godteri

Sennep glasert skinke

Panacotta

Indisk inspirert kyllingrett

Enkel frokost

Grønnsaks tian (ovnsbakt grønnsaker )

Tomatsaus

Ovnsbakt kylling med tomatsaus og mozarella

Kylling i fløtesaus

Squashgryte med pølser

Og vinneren er :

Trekning

Vinn en lavkarbo bok

Løvbiff

Fiskepakke -igjen

Marinerte scampi

Aioli

Grillet haloumi

Salat med grillet chevre

Pølsesuppe

Blåskjell med paprika, vårløk og koriander.

Gresk moussaka (på lavkrabovis)

Saftige frokostrundstykke r med mer proteiner

Pavlova med bær- fin 17 mai kake

Avokado med reker og aioli

Hedda B

tonje henriksen

Bente-Heidi Gohlke Mjørnaren

Lena Ludvigsen

Trine

Reidun Kværnbraaten

Smiley

Pennie Birk Thøgersen

+ 182 more followers

Gry´s lavkarbo gryslavkarbo.blogspot.dk

LilaLife lilalife.no/wordpress

Hanne og Karis lavkarbohverdag lavkarbohverdag.com

Min verden i bokstaver linn-sin-verden.blogspo...

Passion 4 baking passionforbaking.com

LilleMy lilleu.blogg.no

sophieelise sophieelise.blogg.no

Sunn mat og trening sunnmatogtrening.blogg....

Lavkarbotips lavkarbotips.blogg.no

Go Lean golean.no

Kostdoktorn.se kostdoktorn.se

My Blomquist my.metromode.se

Sign up to follow Lavkarbo gjort enkelt

Select your language