Rinde 3 tazas (3 porciones como entrada) Me gusta mucho la crema de almejas que sirven en Apple Bees en Monterrey. Así que cuando vi las almejitas enlatadas en el supermercado, me traje 2 lata...
Les traigo un plato muy sencillo de Entomatadas, para todos aquellos que no comen chile, se diría que es tan sencillo que no valdría la pena publicar esta receta, pero, es para principiantes, o gente...
Hoy les traigo este fideo muy mexicano con un toque italiano, el queso Romano, que también puedes sustituir por queso Parmesano, o queso añejo Cotija. Como variante, puedes añadir chorizo frito...
Desde hace algún tiempo, la verdad me acabo de dar cuenta, espero que no haya sido desde hace mucho, pero los comentarios que hacen mis visitantes se van a spam de mi correo. Hoy, se me ocurrió revis...
En tiempo caluroso, en México se acostumbra mucho disfrutar paletas heladas de frutas naturales. Las hay de agua y de leche. Y los sabores son tantos: De piña, de fresas, de ciruela, de ...
Esta es una aplicación de Twitter, la estoy probando. Aquí les dejo esta receta de enchiladas Receta Enchiladas mineras | México Desconocido mexicodesconocido.com.mx/recet a-enchila… vía @mexdesconoci...
Les traigo unas ideas para rellenar sandwichones. Revuelve los ingredientes de cada relleno: DE HUEVO: 4 huevos cocidos y picados Tocino frito doradito Aceitunas rellenas picadas Salsa in...
CHILES CUARESMEÑOS DE QUESO Los chiles jalapeños, son llamados Cuaresmeños, en la época de Cuaresma. Hay abundancia de estos chiles y por su tamaño, se antojan para rellenar. Es un plato típico de es...
PESCADO AROMATICO Etiquetas de Technorati: CUARESMA Una receta, no quiero decir que inventada, pero sí improvisada y es parecida a pescado a la veracruzana, un plato muy ad hoc para la tempora...
Coffee Cake de naranja Les traigo este pastel para el café. Si estás apurada y quieres llevar un panecillo para el café a algún lado, o te llegaron visitas de repente, puedes hacerlo muy rápido, con ...
Melita era mi vecina y me regaló esta receta de salsa verde y aquí se las comparto Rinde 4 tazas aproximadamente Esta es otra salsa de Doña Melita. Deliciosa, para todo tipo de antojitos y tac...
Les traigo un plato que preparé para el lonche de mi hija. Me trajo filetes de pescado (mojarra) quedaría muy bien con salmón, (el salmón grueso, asado a la parrilla) robalo, lobina, o trucha. ...
Hoy tenía un plátano y una manzana muy maduros que se estaban quedando, la manzana ya arrugadita pero buena todavía. Hice este pan rápido con lo siguiente. Quedó muy bueno. Ingredientes y Preparación...
Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta. Es una marinada básica para toda clase de carnes, espero les guste y les sirva! MARINADA DE CERVEZAAprox. 2 TazasPara carne de res, cerdo y po...
Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta, espero les guste y les sirva! He estado experimentando con recetas de pan de plátano, es verdaderamente fácil hacer un panqué delicioso de plá...
Pensando en comida que se pueda llevar al trabajo, para mi hija. He creado esta receta, queda muy buena. Sustituye el filete de pollo por chuleta de cerdo o de res; También lo hago con camaron...
Antes de que se acabe el clima frío, quiero re publicar este caldo, pues lo publiqué cuando hacía mucho calor y no se antojaba. Ahora se que es muy antiguo. Compré un libro de Colección Recetarios An...
Les traigo este panqué hecho con gelatina de limón. La receta la encontré en un viejo librito de cocina en microondas y me pareció interesante. En la receta, pedía que preparara la gelat...
Hoy quiero darles unas CACHETADAS Al re publicar esta receta, lo hago con nuevas fotos, ya que mi amiga Mely ha publicado sus cachetadas, y queríamos publicarlas de fo...
Hoy les traigo un video en fotografías, de unas alitas que cociné hace poco. No hallaba cómo hacerlas, que fuera diferente, no lo mismo de siempre, y así le fui añadiendo lo que se me ocurrió. ...
Amigos, vuelvo a publicar esta receta con nuevas fotos. Con este frío se antojan los caldos. En mi familia hay varios cumpleañeros en febrero y este pozole viene muy bien para cele...
A veces uno no quiere batallar, ni tardar tanto en la cocina. Este guisado es muy sabroso y rápido, ya que lo hago en la olla de presión. Quizá lo más tardado sean las papitas, pero son delici...
La milanesa de res con papas es uno de mis platos preferidos. Quién no sabe hacer milanesas? Pero más que una receta quiero compartirles, las ideas de cómo las hago yo. Espero que l...
Ya estamos a 4 de enero… me parece que el tiempo ya no corre, vuela! Un saludo a todas mis amigas y amigos lectores, esperando y deseando que este nuevo año 2012 les vaya muy bien, que t...
Amigos, les comparto y recomiendo la misma receta de pierna de cerdo al horno del 2010 de mi hija, ella la hizo esta Navidad y está deliciosa. La acompañó con puré de papa y una ensalada verde. ...
El mondongo de mi casa Regreso con esta receta que espero que les guste. No tengo para cuando tener servicio de internet y se me dificulta bastante publicar. Claro, si tengo algo n...
Noviembre 24 de 2011 Estamos en época de cocinar PAVO. En EEUU, por el Día de Gracias y en México, se acerca la Navidad y el Fin de año. Por eso, mi receta de Pavo de Navidad, quiere dar ...
CALDO DE POLLO PRINCIPIO Y FIN Mi abuelita y mi mamá llamaban a este plato, “Principio y fin” porque cuando lo hacían era el único platillo para la comida. Puedes usar las verduras que tengas o que t...
Amigos, quiero compartir con ustedes y recomendar el maravilloso libro de Jodi Rhoden, que acabo de recibir ayer como un obsequio. El libro contiene historia y recetas de 17 damas sureñas de Es...
Amigos, aquí les comparto estas caricaturas de Disney. A mi me encantan las caricaturas viejitas. Espero que les gusten, ya que no he cocinado nada interesante para publicar, y todavía es...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska