El otro día escuchaba la radio y comentaban la entrevista de Ferran Adrià donde decía que vivía en hoteles y que ya no sabía donde se despertaba. El presentador dijo un ¡Pobre! con una entonación que...
Penedès, és la 7ena denominació d’Origen espanyola en quota de mercat a l’estat. Aquest resultat ha estat extret de l’informe que realitza cada any la consultora Nielsen i que recentment s’ha present...
Vinya Esmeralda D.O. CATALUNYA 3 ESTRELLES 7.5 EUROS Si voleu degustar la primavera en un glop de vi, aquí teniu la solució. Aquest vi té les aromes que anuncien l’estació més vital, intensa i bella....
A.O.C. CHAMPAGNE 40 euros 12% 5 ESTRELLES La casa de Champagne Henri Abelé, una de les cinc firmes prerevolucionàries fundanda en 1757 i propietat des del 1985 del Grup Freixenet, presenta aquesta ed...
DO TERRA ALTA 13.3% 15 euros 0.75 litros Un vino con un nombre mágico: viene del cupaje de Maya y Hugo (el diseñador de la etiqueta),principio y final de los nombres de la siguiente generación de la ...
Hace poco volví a empollar, a memorizar cosas que no entendía para pasar el examen en inglés de viticultura y enología del WSET. Mientras iba en el avión una chica joven (más joven que yo) me pidió u...
La Denominació d’Origen Penedès, es converteix en la segona DO amb més vins mencionats en la recent llista Parker de vins catalans derivada de la seva visita al mes de Març. Més de 80 vins Penedès ha...
BRUT NATURE D.O. CAVA 1.5 LITRES 34 euros 11.5% 4 estrelles Aquests cava us obligarà a brindar amb els vostres amics o familiars. Al ser el doble que una ampolla normal, un litre i mig, és molt recom...
“Donde no hay vino, no hay amor” Eurípides. El vino forma parte, junto al amor, de las delicias de la vida. El vino se relaciona con los placeres sensuales y el beber bien pertenece a la cultura del ...
Las sensaciones a veces son más fáciles de plasmar en un lienzo, porque los sentimientos se acaban convirtiendo en cupajes de diferentes objetivos pasados por la barrica del pasado y la oxidación del...
En el marc de la Masia Torre del Gall de Sant Cugat de Sesgarrigues s’ha desvetllat el misteri del prestigiós Concurs de Vins de Qualitat de la D.O. Penedès, un dels més antics que es celebren, que l...
En indoeuropeu la paraula “ivresse” s’utilitzava per denominar a l’home begut. Etimològicament volia dir “mediador”. El most fermentat s’entenia com el causant de la comunicació entre els homes i el ...
El periodista Toni Clapés, director del programa de ràdio Versió RAC1, i part del seu equip apadrinen la celebració La festa es trasllada al Museu Marítim de Barcelona coincidint amb l’exposició que ...
AOC CHAMPAGNE 64 EUROS 4 ESTRELLES 12 graus Elegant, delicat, generós i ric. Fruit de la paciència, l’esforç i el saber el que és vol. “Savoir faire” que diuen els francesos. Sobretot per veure “la v...
Tutto ciò che può essere pensato, può essere detto con parole, o almeno questa è la teoria di Nietzsche e di Wittgenstein. Ma che succede quando non riusciamo a spiegare i nostri sentimenti con parol...
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN 15% 35 euros 5 estrelles Un cent per cent tempranillo (allà l’anomenen tinta fina) elaborat a partir d’una selecció de raïms procedents de les vinyes més velles d...
D.O. RÍAS BAIXAS 13.5% 19 euros “Cuando Gregorio Samsa se despertó una mañana después de un sueño intranquilo, se encontró sobre su cama convertido en un monstruoso insecto” así empieza el conocido r...
D.O. EMPORDÀ 4 ESTRELLES euros 14.5% Un vi que beu dels 120 km/h de la Tramontana, que respira els terrers de la cantonada nord-est de la Península Ibèrica entre França i el Mar, que viu en una tempe...
Compartir
BODEGUES PINORD 8 EUROS D.O. PENEDÈS Bodegues Pinord continua apostant per millorar i crear nous productes que aportin un valor afegit als que confien amb les anyades d’aquesta mítica bodega. Amb aqu...
Las bacantes eran las más fieles seguidoras de Dionisos, el rey griego del vino. Se iban fueran la metrópolis para llevar a cabo su ritual en contacto con la naturaleza. Siempre de noche, para que ni...
D.O.Ca Rioja 13.5% 75 cl. 15 eur “El vino huele a vino” decía mi abuela. Y es verdad. Pero por esa regla de tres todos los vinos serían iguales. Por eso es importante centrarse en las notas diferenci...
You are no longer following . Undo?