Jeg har funnet noen bilder/oppskrifter på macen som jeg ikke har fått lagt ut før.Siden det er så stille her, så skjønner vel de fleste at lavkarbo-blogging ikke står som første pri her hos meg for t...
I sommer var vi på besøk hos fine mamman min, og hun disket opp med denne herligheten!Skinkegrateng fra Grys bloggKjempegod, lettlaget og nydelig mat!Servert med en frisk salat! Nam nam!
På Lena Beatrices blogg fant jeg for lenge siden denne oppskriften på skinkesalat. Den så så spennende ut at jeg måtte prøve!Oppskriften til Lena er på en STOOOOR salat, så jeg lagde den endel mindre...
Let˙s face it - baking på lavkarbo er en utfordring. Både konsistens og smak Men HER.. HER er redningen på alle selskaper og kosekvelder!Jeg fant oppskriften på Charlottes blogg. Hadde en pakke ...
Dette er en feitere variant av vaflene jeg har laget førDe er litt mindre "mat" og litt mer "kos"Jeg synes de er best når de er litt avkjølt. Da kommer vaffelsmaken best fram:)2 egg2 ...
Minstemann bestilte pølser og potetmos til middag idag.. Ikke akkurat supert for mamman på lavkarbo, hehe! Men det går jo fint å kombinere når man finner pølseprodukter som alle kan spise!Rema1000 ha...
Jeg er desverre blitt veldig frokostlei.. Egg, bacon osv frister lite og jeg sliter med matlyst om morgenen, selvom jeg er sulten..Idag våknet jeg og hadde ikke lyst på noen ting. Absolutt ingenting ...
Av og til kommer man over ting som virkelig gjør hjertet glad!Dette er en av de tingene..På Kristine sin blogg la hun ut loffskiver/proteinloff for en stund siden, og de har siden da stått høyt på &#...
Dagens middag var visst, etter mannens utsagn, så god at vi kunne hatt den på julaften.. Vel vel.. Julemiddagen er hellig, men at denne middagen også var god kan vi alle skrive under på!Kjøttbol...
Fløtegrøt har jeg aldri smakt, ikke som jeg kan huske iallefall.Når jeg vokste opp spiste vi mye semulegrøt og det er jo SÅ godt! Men semule er jo hvetegryn - med et karbinnhold på 69g pr 100g, er de...
Det blir mye enkel og "kjent" mat disse dagene, dermed er det ikke så mye spennende å blogge.I tillegg spiser jeg endel mat alene siden det bare er meg som spiser lavkarbo i heimen, så da bli...
Er stille her i bloggen om dagen. Har vært på ferie! :)Er tilbake nå, før vi igjen snur nesen mot sørligere strøk.Første ferieuken var vi hos mamma, og vi prøvde å leve lavkarbo så godt det lar seg g...
Sykdommen sitter fremdeles i.. Veldig slitsomt:(I helgen ble det inntatt litt høykarbomat, rett og slett for å få i meg noe.I morges var det vafler som sto på menyen! Jeg prøver å lure hodet og magen...
Høykarbo tacopai er så godt! Men noe av det beste er blandingen av krydret kjøttdeig, creme fraiche og tomater.. Og DET er jo ikke noe problem å lage lavkarbo:)1pk kjøttdeig stekes med 1/2 løk og ha ...
Idag våknet jeg med hodepine og sandpapir i halsen.. Eneste jeg hadde lyst på var iste - men den ble jo selvfølgelig tom igår.. Er det ikke typisk!?Etter noen timer i sengen og enda noen på sofaen fa...
Dette har jeg spist 2 dager på rad nå.. Godt med noe kaldt i sommervarmen, spesielt noe som smaker SÅ godt!Dette går veldig raskt å lage, og må spises kjapt fordi det smelter ganske fort.Har fryste b...
For en deilig middag! Mettet godt og var kjempegod på smak!3 kyllingfileter (går seff ann å bruke bare 2, ble endel rester!)1/2 blomkål1/2 brokkoli1/2 løk1/2 rød paprika1,5dl fløte1 svær ss creme fra...
Vi ble foræret endel torsk.. Nydelige store fine helfileter av torsk! :)Første fileten ble stekt i ovnen og servert med kokt brokkoli og blomkål, bacon og smeltet smør på!Tradisjonell middag som var ...
For en stund siden lagde jeg lapper som jeg spiste med syltetøy. De var gode, men ikke så gode at jeg lagde dem mange ganger..Ikveld satt jeg og var akutt sulten etter en besøksmiddag som var for lav...
Lørdagen ble en vanlig dag på matfronten. Ikke noe nytt og revolusjonerende, men mye kos:)Pizza er jo standard lørdagskos i mange hjem, og det ble det her og idag. Med favorittfyllet; kylling, bacon,...
I sommervarmen er jo vann det beste, tett etterfulgt av brus i mine øyne.. Men av og til har man bare lyst på noe MED smak men UTEN kullsyre - og da har jeg funnet denne herligheten!Nestea White Peac...
Fredag, fri, sol, sommerfri, sommermat! Herlig:):)Er ikke gale å ha spist både reker OG jordbær på en og samme dag!!Lunsj: Reker med majonesMiddag: Fløtesurret kylling og sopp med vårløk og salat*ste...
Denne oppskriften er basert på "kardemommekake" i boken Bakeglede uten sukker. Har gjort litt endringer, og endte opp med denne oppskriften:3 egg0,5dl sukrin1dl sukrinmelis0,5dl kokosmel0,5dl...
Brukte:2 små blomkålhoder6dl vann4-5dl fløtepurresalt og pepperbaconDel blomkålen i biter og kok dem i 6dl vann og 2 dl fløte sammen med purre. Ta av litt blomkål kuttet i små biter og sett til side ...
Det finnes mange oppskrifter på lavkarbo foccacia der ute, tror vel de fleste store bloggene har en oppskrift. Mange baserer seg på malte sesamfrø, bare ta et kjapt googlesøk så dukker de opp:)Mitt e...
Idag har jeg vært mye på kjøkkenet! Veldig kos:):)Suppebrød/foccacia og kryddermuffins har det blitt, og en nydelig blomkålsuppe!Senlunsj: Mandelkjeks med 2 osteskiver og paprika, masse smør seff!Mid...
Skal i en "voksenbursdag" neste uke, og ble bedt om jeg kunne ta med meg en lavkarbokake. Oppgaven har jeg tatt, og jeg skal finne en skikkelig god variant!Denne ostekaken er nok en vinner, f...
Ah, det føles så godt å være tilbake til ordentlig mat! Etter bare 2 dager føles kroppen allerede bedre:)Idag har det vært en litt lat dag på matfronten. Med ferdiglaget salat i kjøleskapet og enkele...
Etter nesten 2 uker på høykarbo er det nå tilbake til lavkarbomaten!Igår bakte jeg mandelkjeks igjen, denne gangen med fullfett mandelmel - og FOR en forskjell! mye lettere å lage! smaken er den samm...
Pizza (lavkarbo style) er det ganske sjelden vi lager.. Rett og slett fordi vi ikke blir enig om bunnen.. Vi har prøvd mange, og mange har kun blitt laget den ene gangen. Men NÅ har vi funnet den.. B...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska