All Images © Kathreinerle PhotographyManchmal stehen Dinge auf dem Kopf und oftmals sind sie dann noch besser als zuvor. Der Zitronenthymian gibt der Birnentarte, neben dem Klacks Créme Fra...
All Images © Kathreinerle Photography Es gibt Orte, an denen fühlt man sich sofort wie zu Hause. In der wunderschönen Wielandstrasse in Johannis liegt der Duft von frischen Buchteln in der ...
All Images © Kathreinerle PhotographySauer macht lustig und Zitronenkuchen glücklich... schmeckt er saftig, dezent süss und richtig schön sauer, macht er lustigerweise ganz besonders glücklich.&...
All Images © Kathreinerle PhotographyEin wunderbares Plätzchen um die ersten Frühlingssonnenstr ahlen einzufangen ist der kleine Wiener Platz in München.Dem Café Livingroom dient er als...
All Images © Kathreinerle PhotographyDa schmeissen sich nicht nur die kleinen Heidelbeeren in Schale!Dieses Parfait ist so edel wie köstlich und nicht nur für feine Damen, die gerne Chanel trage...
All Images © Kathreinerle PhotographyBaisertarte von der Birnengrütze, Waldbeerbro wnies mit Mandeln, Zweierlei von der Mango mit geröstetem Sesam, Pfirsich-Melba-Torte... oder die lege...
kleine KräuterkundeAll Images © Kathreinerle PhotographyErbsen sind mein liebstes Gemüse. Weil sie fein, dezent und leicht süsslich im Geschmack, klein und rund sind.Umhüllt im leichtesten und l...
All Images © Kathreinerle PhotographyFür die einen ist es Chanel, die anderen Repetto. Ich stehe hier wie ein kleines Kind mit riesigen Augen im Laden: Mora und Dehillerin.Hier findet man alles,...
heimische SchneeproduktionAll Images © Kathreinerle PhotographyKennt ihr das, wenn man es riechen kann, dass es bald schneit? Das ist so ein ganz bestimmter herrlicher Geruch....In Deutschland k...
Die Vorweihnachtszeit ist doch eine der Schönsten! Dieses Jahr bin ich besonders aufgeregt, denn bei mir riecht es heute mal nicht nach frisch Gebackenem, sondern nach Druckerfrische.Nach so vie...
All Images © Kathreinerle PhotographyEin Spaziergang durch die alten, prächtigen Passagen, ist eines der schönsten Dinge, die Paris zu bieten hat. Hat man sie erst einmal gefunden (was garn...
All Images © Kathreinerle PhotographyDraussen gibt es den ersten Frost und die ersten roten Nasen. Die letzten Äpfel und Nüsse werden aus dem herbstbraunen Garten gelesen und in der warmen Küche...
All Images © Kathreinerle PhotographyWie in meiner eigenen Küche passt hier kein Tellerchen und Tässchen zusammen, es ist klein, fein und gemütlich. Zu Kaffee, Tee oder einem Gläschen Wein gibt´...
All Images © Kathreinerle PhotographyWer schon einmal auf dem Kirmes, Jahrmarkt oder dem Oktoberfest war, der kennt sie bestimmt. Ihr herrlicher Duft steigt einem schon von Weitem in die Nase un...
All Images © Kathreinerle PhotographyEin Stückchen Orangenkuchen und leckere Honig-Zitronen-Limonade bei Mamie-Gateaux geniessen, anschliessend durch ihren kleinen Brocante-Laden stöbe...
All Images © Kathreinerle PhotographyPfirsich, Mandel und Ahornsirup! Dieses Trio passt für mich so perfekt zusammen, wie Filmabend, Popcorn und Charlie Chaplin... Breze, Bier und herunterfallende Ka...
All Images © Kathreinerle PhotographyEin kleines und umso gemütlicheres Kaffee in Reykjavik, in dem man bei Kaffee und Kuchen das Morgunbladid liest (und nicht versteht).Tiu DroparLaugavegur 27,...
all images © Kathreinerle Photography nLadies and Gentlemen, dies ist DER ultimative Schokoladenkuchen und nicht nur etwas für echte Herren!Es ist die Art von Kuchen, die zu besonderen Anlässen ...
All Images © Kathreinerle Photography Eine meiner absoluten Lieblingsbeschäftigungen in Paris ist, mir bei Berthillon auf der Île Saint-Louis ein Eis zu kaufen und damit einen Spaziergang an der Sein...
All Images © Kathreinerle Photography Das kleine Café im Schanzenviertel, ein ehemaliger Milchladen,wird von Herrn Max, dem Konditor des Hauses und seiner entzückenden Frau Julia geführt. ...
All Images © Kathreinerle PhotographyJohannisbeerzeit!Di ese Biscuitrolle steht auf dem Kopf und macht sie nicht nur deswegen besonders! In Ihrem Inneren: eine Cassis-Quark-Creme, die sich sehen ...
All Images © Kathreinerle PhotographyOhne Zweifel eine der besten Patisserien in Paris! Ich mag besonders deren "Baba au rhum", ein in Rum getränktes Hefegebäck. Pain de Sucre14 Rue...
All Images © Kathreinerle PhotographyDieses Eis kann ganz rasch und vor allem ohne Eismaschine hergestellt werden und schmeckt himmmmbeerlisch!Extraviel Frucht, sehr frisch und das Beste sind diese k...
All Images © Kathreinerle PhotographyDieser kleine Markt im Marais ist der älteste in ganz Paris und steht definitiv auf meiner Top-Ten-Paris-Liste! Er ist wunderschön und bietet alles, was das...
All Images © Kathreinerle PhotographyAn diesem Kuchen habe ich lange gefeilt! Der Lieblingskuchen meiner kleinen Schwester war eine kleine Herausforderung, doch nun bin ich tatsächlich zu einem Rezep...
All Images © Kathreinerle PhotographyPerfekt für einen Brunch am Sonntag: neben Kuchen, Scones und Quiches gibt es leckere Salate und man kann sogar das Gemüse fürs Abendessen kaufen! Rose Baker...
All Images © Kathreinerle PhotographyEin Knüller! Mehr kann man dazu eigentlich garnicht sagen... ausser, dass es am besten schmeckt, wenn es draussen windet und plätschert.
All Images © Kathreinerle PhotographyIch liebe Karamellbonbons und die von Jacques sind ganz vorzüglich!Jacques Genin133ue de Turenne, 75003 Paris
All Images © Kathreinerle PhotographyZugegeben, von DER klassischen Schwarzwälder Kirschtorte kann man im diesem Fall nicht reden... und ich habe meine Gründe:In den meißten Fällen ist sie mir viel z...
All Images © Kathreinerle PhotographyDieser Brotaufstrich ist eine Bombe!!!Die mir liebsten Rezepte sind die, die zwar einfach sind, deren Ergebnis dafür umso erstaunlicher.... und genau das treibt d...
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