Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
El Rincon de Bea
www.elrincondebea.com
31
#42334 in All

RASPBERRY OMBRE CAKE

¿A qué no te puedes imaginar lo que hay en el interior? No sé cuando fue la primera vez una de estas tartas bajo el extraño nombre de “ombre”, pero recuerdo que cuando la vi me quedé tota...

5 days ago

DOUBLE CHOCOLATE CUPCAKE CAKE

Un cupcake gigante, perfecto para una fiesta infantil No os imagináis la cantidad de tiempo que hace que tengo este molde.Vamos, que si os lo digo no me lo creeríais, porque es posible que haya estad...

21 may 12 3 people like this

NUTELLA COOKIES

Huevo, azúcar, harina y Nutella,,,,,,,,ummmmm ¿hay algo mas rico? ¡¡Vaya!! Parece que el verano se ha presentado apenas sin avisar. El miércoles estábamos durmiendo todavía con manta y nada hacía pre...

14 may 12 3 people like this

BOUTIQUE BAKING

08 may 12

CHOCOLATE ZUCCHINI BUNDT CAKE

Vuelvo a la carga con los postres hechos con hortalizas....¿qué os parece este bundt de calabacín y chocolate? Hoy os vuelvo a traer un postre hecho con hortalizas y de nuevo le damos una oportunidad...

07 may 12 2 people like this

RED VELVET CUPCAKES & VANILLA CREAM ICING

Vuelvo a repetir con una receta de cupcakes Red Velvet. La primera la hice hace muchísimo tiempo, bueno, casi tanto como cuatro años pero no me convenció demasiado. El año pasado modifiqué esa receta...

01 may 12 3 people like this

CHOCOLATE & STRAWBERRY CAKE

El Swiss Meringue Buttercream de fresa es suave, sedoso, cremoso.. Como todas sabéis, este pasado fin de semana ha tenido lugar en el Hotel Eurobuilding de Madrid la feria Expotarta. La feria tenía m...

25 apr 12 3 people like this

PUMPKIN WALNUT CAKE

Un delicioso Bundt Cake de calabaza y nueces, perfecto para acompañar a una taza de te con leche. Todos sabéis ya la historia. Una tarde de los primeros días del mes Agosto del 2007 llegué a casa y A...

12 apr 12 1 person likes this

¿CÓMO SE HACE BUTTERMILK CASERO?

Con tan solo dos ingredientes, puedes hacer Buttermilk casero. Uno de los productos que utilizo en muchas de las recetas y sobre el que recibo infinidad de consultas es el Buttermilk o suero de lech...

07 apr 12 1 person likes this

THE ART OF ROYAL ICING

En este libro encontraras todos los secretos de la glasa, de la mano de un Maestro, Eddie Spence. Pincha en la foto.   Si quieres comprar otros libros, visita Mi Tienda Amazon aquí  

05 apr 12

IMPRESCINDIBLES XVIII (Cremor Tártaro)

El cremor tártaro es un polvo blanco, inodoro. Tiene muchos usos en repostería. En mis dos últimos post he utilizado un ingrediente que os ha creado muchas dudas. Este ingrediente, es el cremor tárta...

25 mar 12

CLASSIC BIRTHDAY CAKE

Antes de empezar con la receta de hoy os quería presentar el nuevo diseño del blog que me ha hecho Aaron de Tenerife Blogger. Parece que fue hace solo unos meses que me cambié a WordPress, pero ya ha...

19 mar 12 2 people like this

DELANTAL DE EL RINCÓN DE BEA

Delantal " El Rincón de Bea" Os presento el delantal exclusivo de El Rincón de Bea confeccionado por Los Delantales. Maica ha creado “El Delantal” que yo quería, el que llevaba tiempo busca...

16 mar 12

TEA WITH BEA

El libro de la cafetería Londinense Bea of Bloomsbury. Está lleno de recetas interesantes y preciosas fotografías. Pincha en la foto.   Si quieres comprar otros libros, visita Mi Tienda Amazon a...

16 mar 12

VANILLA MEGA-CUPCAKES

Podemos decorarlos con el buttercream que más nos guste. El año pasado estuve metida en un proyecto para desarrollar algunas recetas para una empresa. Así que para experimentar compré una cantidad, c...

11 mar 12 1 person likes this

SPICED PUMPKIN CHEESECAKE

Receta con muchos cambios y adaptaciones del libro “Tea with Bea” ¡¡Estoy viva… confirmado, que no cunda el pánico,!!!. Muchas gracias a todas las que me habéis escrito preocupadas por mi ausen...

04 mar 12

CARROT CHEESE CAKE

Ya me vale, llevo sin publicar una receta en condiciones desde el 13 de Enero. Y que estoy de un vago, que no puedo con mi vida. Encima como siempre, voy contracorriente. En invierno que se está bie...

07 feb 12

CURSO EN CAKES HAUTE COUTURE

Ya hace una semana que terminó el curso de tres días de Diseño y Decoración de Tartas al que fui invitada por el 10º Aniversario de Cakes Haute Couture en Sitges. Si no llega a ser porque tengo mi pr...

05 feb 12

¡¡¡¡ SORTEO DELANTAL Y MOLDE BUNDT!!!!

Lo sé, estábais impacientes, prometí que el sorteo lo iba a hacer ayer, pero me fue imposible, estuve todo el día en el aeropuerto.Llevaba pensando en hacer un sorteo desde que llegué a los 10.000 se...

31 jan 12

GALLETAS DECORADAS (Secado con pistola de aire caliente)

Posiblemente éste sea el post más corto de la historia de este blog, pero su brevedad no implica que el contenido esté falto de rigor científico. Todo lo contrario. Desde que el pasado mes de Octubre...

22 jan 12

IMPRESCINDIBLES XVII (Cortadores)

Wallis Simspon solía decir que “Nunca se es demasiado rica, ni demasiado delgada”. A ésta frase, yo le añadiría algo más, y es que sin duda nunca se tienen demasiados cortadores. Esa es m...

17 jan 12

CHOCOLATE LAYER CAKE

¿Un post en viernes?, ¿sorprendidas?….bueno, pues sí. Voy a intentar cambiar los días de publicación para tener los fines de semana un poco más libres. Pues si estáis sorprendidas, no tanto com...

13 jan 12

¿CÓMO SE RELLENA Y SE CUBRE UN LAYER CAKE?

Cuando veis esas tartas altísimas, cubiertas por una capa de buttercream, tan lisitas ¿no os preguntáis, pero cómo puede quedar tan perfecto?. Pues os aseguro que no es por arte de magia y es más fác...

08 jan 12

Café au Lait Chocolate Cake

Hoy he terminado de hacer esta tarta mientras escuchaba en la televisión el Concierto de Año Nuevo. Hacía años que no lo veía, puedo decir que casi 25 y me ha traído muchos recuerdos. Recuerdos de cu...

01 jan 12

FELIZ AÑO 2012

Antes de que os metáis en la cocina y empecéis con la vorágine de la preparaciones de la cena de ésta noche, solo os quería desear una feliz salida y entrada de año. Que este año nuevo nos traiga a t...

31 dec 11

RESUMEN FOTOGRÁFICO DEL AÑO 2011

Cuando nos aproximamos a estas fechas de fin de año, tanto las emisoras de radio como los canales de televisión, nos invaden con resúmenes de todo lo más destacado que ha sucedido durante el año. Y c...

30 dec 11

TARTA NAVIDEÑA DE FONDANT

Si os digo que llevo más de una hora pensando en cómo iba a llamar este post ¿os lo creeríais?. No sabía si llamarlo por el sabor de la tarta o por la decoración. Si pongo el título en inglés, como s...

26 dec 11

FELIZ NAVIDAD!!!!

A finales de Noviembre tenía pensado comenzar a publicar un montón de recetas Navideñas que había planificado los últimos meses. ¿Vosotros habéis visto alguna?……Yo tampoco, porque es que ...

23 dec 11

IMPRESCINDIBLES XVI (Libros de cocina)

Hola, me llamo Bea y hoy vengo a confesarme. Sí, lo confieso, entono el mea culpa, tengo una colección de libros de cocina en inglés, que haría palidecer de envidia a la mismísima Heidi Swanson de 10...

21 dec 11

GALLETAS DECORADAS (LA MASA II)

¿Cuánto tiempo hace que no publicaba nada sobre galletas decoradas? Pues una eternidad. ¡¡Ya casi ni me acuerdo!!. Pero el que no haya publicado nada, no quiere decir que durante este tiempo no haya ...

18 dec 11

You are no longer following . Undo?