Litt lettere flytter til gronnegleder.com. Nytt navn på en ny plattform. Dette er et lite prosjekt jeg har pyslet med en stund. Jeg har nemlig valgt å flytte Litt lettere-bloggen over til WordPr...
I serien "Spis mer frukt og grønt" kommer det her en oppskrift på en sunn og god juice. Ved å la minst 1/3 del av juicen eller smoothien være grønnsaker, blir de litt sunnere og du får i deg ...
I dag kan vi lese resultater fra en undersøkelse analysebyråetNielsen har utført på oppdrag for Opplysningskontoret for frukt og grønt, og resultatene er en tankevekker.Av middager som serveres i Nor...
Denne kaken ble laget for å feire en god venninne som har glutenallergi og er ømfintlig mot melk.Inspirert av Sophie Dahls sjokoladekake uten mel, laget jeg en glutenfri og melkefri sjokoladekak...
For et par uker siden skrev jeg om min nye frokostfavoritt: Granola fra Rude Health.Siden sist har både butikkene og jeg gått tom for granolaen, så her måtte det litt kjøkkentid til.Jeg har forsøkt å...
Kjøttfrie mandager betyr stort sett suppemiddag hos oss.Og som med andre hverdagsmiddager, jo raskere og enklere oppskriften er - uten at det går utover kvaliteten, desto bedre.Med denne oppskriften ...
...om en stor kjøkkenhage slik at vi kan være selvforsynte på økologiske grønnsaker, bær og delvis frukt gjennom sommeren og høsten....hvor vi kan plukke epler, pærer og plommer fra trærne....hvor fr...
Ferietid = kjøkkentidSelv om familiehytta ligger kun 15 minutter unna hjemmet vårt, får man likevel ekte feriefølelse av å være der.Det er så deilig å bryte med rutinene og bruke tiden på det man ell...
På fredag rømte vi huset og dro til familiehytta i Drøbak. Det er egentlig en sommerhytte, men med det fantastiske været vi har hatt i det siste har det vært som å være på påskeferie. Det ble en...
Denne kaken ble til da datteren min skulle feire bursdag i barnehagen.Banankake er alltid en suksess hos barn, og med topping laget av kremost og hvit sjokolade, er det jo mye som skal gå galt før de...
Jeg har lenge vært på jakt etter en frokostblanding som er økologisk, uten raffinert sukker, uten salt og som inneholder mer enn havre og tørket frukt. Overraskende mange av frokostalternativene som ...
Pinterest er et ganske nytt tilskudd i den sosiale medieverdenen, men er allerede det raskest voksende.På Pinterest "pinner" du bilder fra blogger og nettsider og lager dine egne boards/oppsl...
Denne gulrotkaka endte opp med å bli så saftig at jeg valgte å droppe glasuren. Uten glasur er den dessuten sunnere, og kan med god samvittighet nytes til kveldskaffen.Det er ikke rart at den er...
Hver femte voksen er overvektig og hver femte ungdom er overvektig. Bygdefolk er tjukkere enn byfolk. Ungdommer på 16 år blir fedmeoperert. 15-åringer sitter mer stille enn pensjonister.Debatten...
Dette er skikkelig fast food - my style.Noen dager skjer det uforutsette ting, og da er det greit å ha noen enkle middagsalternativer tilgjengelig.Her trenger du bare laks, pesto, grønnsaker, poteter...
Forleden dag skulle jeg kjøpe ferdige fiskekarbonader. På ekstra hektiske dager er det fint å ha fiskekarbonader og lage fiskeburger med f.eks. eplesalat (se egen oppskrift).Men å finne fiskekarbonad...
Spinat og laks er "match made in heaven". Spinatsaus og laks som tilbehør til spagetti, gir deg et måltid med fiber, sunt fett og masse vitaminer fra spinaten.Jeg bruker alltid spagetti ...
Det fine med søndager er å kunne ta seg ekstra tid til å lage en lunsj utover det vanlige.Jeg tror faktisk det er to år siden jeg sist laget vafler - det er så mye enklere å lage pannekaker.Så nå var...
Det er få ting som er så populært i barnebursdager som gele.Derfor forsøkte jeg i helgen å lage gele med saft fra en av sesongens frukter; klementin.Klementingele av ekte klementinsaft.Jeg vet ikke o...
I helgen har vi feiret vår nydelige datters 2-årsdag - stor familiefest med god mat og smakfullt dessertbord.Jeg hadde nok feilberegnet maten litt, for det ble nesten tomt etter første bordsetting (e...
Dagene etter jul og nyttår har rast forbi. Vips, så hadde det gått nesten to uker siden forrige bloggpost. Det blir av og til sånn. Jeg begynte med blogging fordi jeg hadde mye på hjertet og ikke noe...
Jeg er inne i en skikkelig god juice- og smoothietrend - da spesielt grønnsaksjuicer. Juicene er gode å ha for å fylle på etter morgentreningsøktene, uten å få i seg for mye energi (siden jeg spiser ...
Jeg er litt hekta på hjemmelaget fruktyoghurt om dagen, og tester stadig nye varianter.Denne varianten er så langt en soleklar favoritt! Søt, frisk, mettende og usedvanlig god!Mango- og klementinyogh...
Jeg elsker rå laks og sushi, og spiser det så ofte jeg får muligheten.Rå laks sammen med ruccola og soyasausdressing er det beste jeg kan lage som snacks, forrett - eller rett og slett som middag. Li...
Kjøkkenvinduet mitt er som en liten urtehage. Noen av urtene er fast inventar, mens andre er kjøpt inn for anledningen. Urtene jeg må ha er timian, persille og gressløk. Koriander, salvie og rosmarin...
Det er ytterst sjelden jeg kjøper fruktyoghurt - eller yoghurt i det hele tatt, når jeg tenker meg om.Men de gangene jeg kjøper yoghurt, kjøper jeg naturell yoghurt, uten tilsatt sukker, og lager min...
Ark.no har nå 50% på en rekke helse- og livsstilsbøker. Siden jeg har startet det nye året med daglige turer til treningssenteret og frokostsmoothie eller -juice hver morgen, bestilte jeg boka "E...
Siden jeg har mange kvinnelige lesere, håper jeg det er plass til et lite sminkeinnlegg på bloggen :-)Jeg har nemlig fått meg en ny foundationfavoritt på iherb.com.Flytende foundation fra Ecco Bella....
Hadde det vært opp til meg, hadde vi hatt fisk til middag nesten hver dag - men det er ikke mannen min helt enig i. Men med én vegetardag, én fiskedag og to kyllingdager, blir ikke resultatet så ille...
Et nytt år markerer for mange begynnelsen på et nytt og bedre liv. De ulike nyttårsforsettene skal hjelpe oss å bli kvitt våre uvaner. Noen gjengangere er å slutte å røyke, spise sunnere og trene mer...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska