Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
My Sweet Sunday
mysweetsundaydotnet.wordpress.com
32
A food blog with love for gastronomy and homemade delicious recipes!
#41517 in All , #582 in Food & Drink

Laks med sæsonens grøntsag

… nemlig asparges! Jeg er flyttet ned til et land, hvor solen modner frugten, hvor man finder grøntsager pakket ind på de lækreste måder, og hvor kød og fisk oftest er friskt og smagsfuldt! Da ...

22 may 12

Et lille pocheret…

Jeg ELSKER pocheret æg, men man får det alt for sjældent – jeg gør ihvertfald. Jeg genfandt glæden for dem da jeg forleden havde bagt boller og ikke vidste hvad jeg skulle komme ovenpå. Hvor va...

15 may 12

Banankage med orangechoko

Som ny tilflyttet til et andet land med nyt køkken og nye råvarer i supermarkederne er det ikke meget jeg har fået bagt på det seneste, og pludselig savnede jeg ekstremt meget en hjemmelavet kage – i...

07 may 12 1 person likes this

Sund, snasket og lækker salat

Du undrer dig måske over overskriften, men en gang imellem har jeg bare lyst til noget virkelig snasket mad! Og når jeg siger snasket mad, så mener jeg den slags mad der bare krammer én og får en til...

04 may 12 1 person likes this

År 2012 i bloggens tegn

Kære dejlige mennesker, så er jeg kommet ud på den anden side af specialeskrivningen og det betyder at jeg får mere tid til at blogge og lave mad, som jeg brænder så meget for! Så selvom vi er nået l...

25 apr 12 1 person likes this

Torvehallerne i KBH

Endelig kom der et ordentligt marked til alle os mad-entusiaster og livsnydere! Jeg ved at det har eksisteret længe nu, men det “nye” marked er altså værd at skrive om. Jeg synes længe Kø...

01 feb 12

Karrysuppe med kylling

Skøn sødlig karrysuppe med masser af smag til de kolde vinteraftener er lige hvad vi har brug for. Opskriften fandt jeg i et gammelt blad, og jeg er så glad for at jeg besluttede mig for at lave den....

20 dec 11

Til jul ønsker jeg mig…

  1 ) Gastroback Juicer – jeg ELSKER friskpresset juice. Appelsin, rødbede, gulerod, æble osv – og den jeg har i forvejen er 20 år gammel. De nyere er en del mere praktiske, larmer m...

14 dec 11

Kage-hygge!

Når der holdes fødselsdag er det obligatorisk at der er kage, og helst 4 forskellige! Mine to skønne veninder havde inviteret på fødselsdag. Den startede med lækre snacks, derefter den famøse ærtesup...

01 dec 11

Morgenskålen

Til dig der savner et sundt, men lækkert alternativ til den græske yoghurt med 10% fedt – har du givet fromage frais en change? Ja, jeg er stor fortaler for fromage frais, for det ér altså en g...

04 nov 11 1 person likes this

Bobble drikkedunken!

  Jeg synes altså, at vi skal være mere bæredygtige end vi er i forvejen, og med helt almindelige hverdagsting kan vi også give et lille ryk! Drikkedunken ved navn Bobble er lavet af genbrugspla...

31 oct 11 1 person likes this

Blåbær muffins anno 2011

Så skal der noget sødt på bordet – uden sukker. Disse blåbærmuffins har været min redning gennem lang tid, specielt når jeg har været på den famøse kur. Med Kellogg’s Special K og havregr...

22 oct 11 2 people like this

Mielcke & Hurtigkarl sætter standarden højt

En hyldest til natur, kreativitet og smag var hvad min kæreste og jeg kunne se frem til, da vi for et par uger siden var ude at spise på Mielcke & Hurtigkarl. Mielcke og Hurtigkarl er en restaura...

13 oct 11 1 person likes this

Spil og Agnes Cupcakes!

I starten af året fik jeg et gavekort til Agnes Cupcakes i København. Og i går skulle det altså afprøves – nu havde vi ventet længe nok. Eftersom man “kun” kunne få 6 cupcakes på en...

06 oct 11 1 person likes this

The season calls for pumpkin!

______________________________ ___________________________ (Nu med kalorieoversigt sidst i indlægget) ______________________________ ___________________________ Efterår, efterår, efterår! Selvom vi ikk...

02 oct 11 1 person likes this

Kærlighed til ærten

Idag havde jeg besøg af en veninde – den famøse bagedate. Ud over at vi skulle bage, så havde hun foreslået at vi skulle lave ærtesuppe til aftensmad – bagværket får I i et andet indlæg. ...

21 sep 11

Stevia: En god sag!

Kære alle, som nogle nok ved er jeg i samarbejde med min partner i gang med at skrive min kandidatafhandling på Copenhagen Business School. Emnet er sukker, sødemidler og stevia. Formålet med vores o...

13 sep 11 1 person likes this

Hapsere: Samosaer

Sidste gang jeg holdt fest lavede jeg en masse mad, der var nemt at spise – de såkaldte figerhapsere. Og en af dem var samosaer. Det er nemt, og er noget lidt andet end de sædvanligt pølsehorn ...

11 sep 11 3 people like this

Sund lagkage..? Ja tak!

Jeg havde fødselsdag for snart et par måneder siden, men jeg fik aldrig skrevet om den lagkage min mor lavede til mig – klassikeren i vores familie. Kagen er altid højt efterspurgt, og den er e...

07 sep 11 1 person likes this

Grønbech & Churchill v/ Rasmus Grønbech

Sidste mandag havde vi personale-dag på arbejdet, og når man arbejder i restaurationsbranchen skal man selvfølgelig ud at spise god mad – man skal lære, opleve og smage. Denne gang på Grønbech ...

04 sep 11

Sund tapas: Squash carpaccio

Hyggeaften, levende lys og tapas. Jeg synes virkelig tapas er en vidunderlig spise. Mulighederne er så mange, og hvis man er kreativ er der ikke grænser for, hvad man kan lave. Min kæreste og jeg sku...

02 sep 11

KOGEBOGEN: Oscar Umahro og Køkkenrevolutione n

I dag skete dette altså så for mig at jeg fik et af de her fordybelsesmomenter – og denne gang gik turen til Oscar Umahros kogebog Køkkenrevolutionen på høje hæle. Jeg synes, at Umahros bøger e...

23 aug 11 1 person likes this

Et øjebliks fordybelse

Jeg vælger en kogebog og tager den ned fra min tallerkenrække, sætter mig i sofaen, i solen på terrassen eller lægger mig i sengen, jeg åbner bogen og bladrer gennem… Pludselig finder jeg mig f...

10 aug 11

Fødselsdag med gazpacho og lagkage!

Siden jeg i går tog forskud på glæden ved at fejre min fødselsdag med den ene halvdel af familien ville jeg lave en let frokost og en ordentlig kage – Resultatet blev gazpacho med basilikum og ...

18 jul 11

Dagens sunde morgen-smoothie!

Godmorgen! Så er der morgensmoothie. Det skal du bruge: 2 store spsk. fromage frais mælk 1 banan 1 kiwi blåbær hindbær jordbær gojibær 0,5 tsk. akaciehonning hørfrøolie el. olivenolie 0,5 tsk kanel S...

13 jul 11

Rio Mare KAN fås i Føtex!

Da jeg var ude at handle idag faldt jeg pludselig over Rio Mare tun i både store (almindelige herhjemme) og små dåser – og også tun i breve, som var klar til at kommes i en sandwhich. Sjovt (&#...

11 jul 11

RIO MARE tun

Efter at have boet i Lugano, Schweiz, i et halvt år og have smovset lækker dåsetun fra Rio Mare, er der bare ingen dåsetun man kan købe Danmark der kan måle sig med den. Derfor er jeg über excited ov...

10 jul 11 1 person likes this

‪Molecular gastronomy – Cuisine R-EVOLUTION Trailer‬‏

‪Molecular gastronomy – Cuisine R-EVOLUTION Tra…, posted with vodpod

30 jun 11

Sund, trendy og rå mad: 42ºRaw

En rigtig shoppetur kræver også en rigtig god frokost! Både fordi at shopping kræver energi, men også fordi god mad simpelthen hører til god hygge. Og det var netop hvad min veninde og jeg syntes at ...

30 jun 11

Fragilite lagkage med masser af creme og bær!

Jeg er vild med smukke billeder af både mad og kage, så vil lige berige jer med billeder af denne dejlige kage som blev lavet sidst jeg var hjemme og besøge min far og hans kone. Den smagte SÅ godt! ...

15 jun 11

You are no longer following . Undo?