Qué pena me da cuando una novela no sólo no cumple las expectativas creadas si no que además va empeorando capítulo a capítulo. Es lo que me ha pasado con “Hechizos de amor”, de Linda Wisdom, que en ...
Hoy vengo con una receta tan poco fotogénica como sabrosa. A pesar de que aparece la imagen un poco “empañada” y demás, no tuve paciencia para dejarla enfriar antes de hacer la fotografía, olía de ci...
Si te gusta el queso y disfrutas con los tentempiés, aquí van dos tan fáciles de preparar que en cinco minutos estarán listos y tan ricos que desaparecerá aún más rápido. ¿Quién se anima? * TENTEMPIÉ...
Después de lo que nos gustaron el otro día las cestitas crujientes rellenas de pollo (aquí), decidí prepararlas de nuevo pero con otro relleno, una combinación que nos encanta y que ha he preparado d...
Cillamayor es una pequeña población del norte de Palencia de poco más de 70 habitantes, en la comarca conocida como Montaña Palentina, que alberga entre sus calles un hermoso tesoro: la iglesia de Sa...
Esta es una ensalada riquísima y muy fácil de preparar, no tiene mucho misterio pero sacia bastante y para estas noches calurosas es una cena muy apetecible, con una porción de pan y un lácteo para e...
Hasta hace no demasiado la palabra langostino estaba íntimamente relacionada con fiesta o celebración. Curiosamente, los langostinos (si son congelados y de un tamaño medio o pequeño) son bastante má...
He disfrutado mucho leyendo “Conquistadora”, una novela épica, en femenino, de la autora portorriqueña Esmeralda Santiago. Una historia ambientada en el Puerto Rico del S. XIX, en una hacienda azucar...
A raíz del recopilatorio de 12 Delicias para llevar de excursión (aquí), surgió el probar a hacer grisines de semillas (como éstos) con masa madre. Y como ya sabéis que últimamente disfruto como una ...
Estas próximas semanas están repletas de excusas buenas (por si necesitábamos alguna, jeje) para juntarnos con los amigos a tomar algo y disfrutar: la final de la Copa del Rey de fútbol el viernes, l...
Es curioso que uno de los pequeños electrodomésticos que más uso en la cocina aún no tenga su reflejo en el blog ¡después de cinco años! Debe ser por eso de que aquello que ya nos es cotidiano no nos...
Os enseñaba ayer (aquí) nuestro cultivo de espinacas y hoy vengo con la prometida ensalada. Es sencillísima, y está muy rica, además ya os podéis imaginar qué gozada es cortar las espinacas, lavarlas...
Hace mucho que no escribía ninguna entrada sobre el huerto, ahora que se va terminando la primavera creo que es buen momento para volver sobre ello. Esta vez os quiero hablar de cultivar en canalones...
Estos días preguntaba en Facebook por vuestra formal ideal de celebrar la llegada del buen tiempo con los amigos, y la opción ganadora ha sido, por el momento, “imprescindible algo cocinado a la barb...
Hoy este blog cumple 5 años de vida. Me gustaría ser algo más original pero la primera frase que me viene a la cabeza al pensarlo es “¡hay que ver cómo pasa el tiempo! Si parece que ha sido ayer!”. s...
¿Nunca os habéis preguntado por qué sólo había una marca de obleas para empanadillas? Yo más de una vez me he extrañado que con la cantidad de supermercados, hipermercados y marcas que hay en todos s...
Cuando no se sabe cómo vender algo, recurso fácil, se menciona el sexo que parece ser que es infalible como método de marketing para todo. En los últimos tiempos nos están bombardeando con un término...
Después de “Codicia” llega “Deseo”, la segunda novela de la serie Ángeles Caídos, de JR Ward. Una novela que sigue la estela de la anterior y en la que volvemos a reencontrarnos con Jim Heron, dispue...
Hoy vengo con dos ideas facilísimas y muy ricas para tener listas en cinco minutos, ambas preparadas con queso; una entrante y un postre. El entrante es una ensalada de despensa para cualquier comida...
El plato de hoy es de aprovechamiento, me sobraron dos tajadas de lomo adobado a la plancha, y era o ponerlas en un bocadillo para uno o preparar un buen plato para dos, así que la decisión estaba cl...
Hace unos días (aquí) os enseñé un pan de espelta y centeno. Hoy vengo con una de las formas en que lo disfrutamos. Si, lo sé, es lo opuesto a lo necesario en la operación bikini, pero ya sabéis que ...
En esta primavera calurosa que nos ha sorprendido de golpe y porrazo se juntan las temporadas tardías de algunos alimentos de inicio de primavera con las temporadas tempranas de algunos productos ver...
Aunque el título pueda despistar, “La probabilidad estadística del amor a primera vista”, de Jennifer E. Smith no es ni un ensayo ni un libro de autoayuda, si no una deliciosa y encantadora novela ju...
Ya eran demasiados días sin venir con un pan debajo del brazo, ¿no? Pero ya mismo le pongo remedio con este riquísimo pan de espelta y centeno. Impresionante. Como veis en las fotografías llegó a abr...
¡Qué locura de tiempo! Del martes al miércoles aún hacía noche de estufa y hoy jueves hace un calor que ya quisieran ser así muchos días de agosto. Lo que apetece es algo rico y fresquito para tomar,...
Hace tiempo que quería reseñar este libro, “La cocina de Nigella Lawson”, pero entre unas cosas y otras, no encontraba el momento. Sin embargo no quería dejarlo pasar porque es un libro que me encant...
Hoy vengo con un aperitivo de lo más sencillo y apañadito, además de económico y rico. Es perfecto con unas cervecitas, entra de miedo y es cualquier cosa menos complicado. ¿Qué tal para ver el parti...
Me ha encantado descubrir “El club de los corazones solitarios”, una preciosa novela juvenil, actual y al mismo tiempo alejada de modas (¡Gracias!), que gustará a lectores (muy especialmente a lector...
Con este tiempo tan extraño que tenemos lo mismo me apetecen platos que me retrotraigan al invierno que me apetecen platos que se asomen al verano. Ya lo dice el refrán “cuando marzo mayea, mayo marc...
Estamos en mayo y empieza la mejor temporada del año para las excursiones al campo, a la playa… . Aunque es algo de lo que puede disfrutarse a lo largo de las distintas estaciones, la primavera invit...
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