Vielleicht erinnert ihr euch noch daran, dass von der Pasta noch ein Rest Roquefort übriggeblieben war. Den wollte ich zwar nicht mehr verkochen – käsehassender Freund hat sich nach dem Pastager...
Dessert mag ich eigentlich gar nicht so gerne. Ich habe nach einem meist üppigen Mahl keinerlei Bedürfnis, mir noch ein Stück Kuchen, einen Becher Tiramisu oder ähnliches einzuverleiben. Dennoch: An ...
So, der Hauptgang im Metro-Menü. Naja. Ähm. Also: Es geht um den Roquefort, den ich mit aus der Tüte gefischt habe. Ich kann mit diesem Käse nicht umgehen. Der Anblick dieser schwarzblauen Löcher mit...
Die Metro hat jüngst mehrere deutsche Foodblogger zum Kochen herausgefordert. Ich fand die Idee irgendwie toll und habe gerne mitgemacht. Im Klartext heißt das: Man hat mir eine vollgepackte Tüte Leb...
Lostrommel angeworfen – and the winner is herrvielversprechend.& nbsp; Herzlichen Glückwunsch. ♥ Sie wollen sich bitte mit mir zwecks Kontaktdatenübermittlung in Verbindung setzen. &&...
Nach so vielen profimäßigen Fotos muss auch mal was eher durchschnittliches kommen, nech? Aber Chutney ist auch n echt undankbares Modell, und dann noch dieser helle Sonnenschein... naja. Im Moment w...
Kinders, wie die Zeit vergeht. Ich weiß noch, wie ich gegen Ende 2010 zum ersten Mal mit einem eigenen Foodblog online ging – allerdings eher halbherzig, und deswegen wurde daraus auch nix. Let...
Heute ohne großes Geschwafel, lasst uns gleich Tacheles reden. Und zwar in Majuskeln. DIESER RHABARBER-TOMATEN-KETCHUP IST DER WAHNSINN. SCHNAPPT EUCH DIE NÄCHSTBESTEN RHABARBER-STANGEN UND MACHT, DA...
Es gibt so Dinge, von denen hört oder liest man mal nebenbei – und dann lassen die einen nie wieder los. Ein aktuelles Beispiel aus meiner Welt: Lavendel. Als ich zum ersten Mal über ein Rezept mit d...
... mit etwas Verzögerung ist vorgestern endlich auch die Post für meine Küche angekommen. Nach vielen Tagen der bangen Erwartung, dass vielleicht doch etwas schief gegangen ist. Die Post liefe...
„Leberwurst“ ist wirklich kein schönes Wort, oder? Ich danke euch, dass ihr diesen Eintrag trotzdem lest – und zu den Fotos sage ich auch lieber nichts. Wie soll man so eine Pampe auch ordentlich in ...
Yeah, Schoko-Knusper-Granola! Und alle so: Ohhhh, schon 1000 Mal gesehen. Ich weiß, ich weiß. Ich bin bei weitem nicht die erste, die über dieses köstliche Müsli bloggt. Aber habt ihr auch schon mal ...
Mazzot. Ungesäuerte Brotfladen aus Wasser und Mehl, die gläubigen Juden zum Pessachfest essen, um an den Auszug aus Ägypten zu erinnern. Ich bin weder jüdisch noch mag ich Mazzot (so nämlich de...
Meine lieben Leser, ich wühle mich nur kurz durch den von mir selbst produzierten Berg feucht-klebriger Taschentücher, um mich zu melden. Leider hat es mich über Ostern derartig erwischt, dass ich se...
So, nach all dem süßen Cupcake-Kram jetzt wieder was richtiges zum futtern: Nämlich eine Bärlauchquiche mit Kürbiskernen – oder auch: Die ganz große Liebe! Ein tolles Gericht für alle, die momentan h...
Was macht man eigentlich, wenn man ein wirklich grandioses Rezept hat – aber dazu nur irgendwie doofe Fotos liefern kann? Gibt es so etwas wie einen Bad-Cam-Day? Oder Bad-Food-Day? Bad-Cake-Day? Wenn...
Cupcake-Versuch #2. Da ich mich ja immer noch an die Cupcake-Materie rantaste, basiert auch diese Version auf den Tiramisu-Cupcakes&nbs p;von moey. Aber nicht nur, weils so bequem ist: Ich finde ...
Vor ein paar Wochen, als ich Stielmus zum ersten Mal auf dem Markt entdeckte, dachte ich vor einer gentechnisch veränderten und überzüchteten Art Rucola oder so zu stehen. Aber wie ich dann halt so b...
Im Moment schlage ich mich mit meiner Nachback- bzw. Nachkochliste wirklich äääußerst gut. Muss mir selbst auf die Schulter klopfen. Eines der vielen Rezepte, die ich ganz spontan mit auf den ohnehin...
Schnelle Feierabendküche. Das Rezept stammt mal wieder aus dem altbewährten Vegetarian Basics, das ich im Moment im Dauerbeschlag habe (... sonst wird die Nachkoch-Liste nur länger, noch länger, nooo...
Weil ich dafür keinen Extrapost machen möchte und wir ja alle wissen, dass Google Friend Connect bald irgendwie ganz wegkommt (klar, kurz vor 100 Lesern! grmpf), nur ganz kurz: Feines Gemüse gibts nu...
... wollte ich eigentlich erst zu meinem Geburtstag machen, aber wie das so ist, kam dann doch alles anders: Am ersten Sommersonnentag 2012 sagten sich zwei Freundinnen spontan zum Kaffee an. Und sch...
Apfel. Käse. Streusel. Kuchen. Äh, vielleicht habe ich was verpasst, aber sooo viel mehr Gutes kann an einem Kuchen gar nicht dran sein, oder? Dabei habe ich ihn nicht einmal selbst gebacken. S...
Apfel-Zimt-Sauce. Klingt komisch, ist aber so. Das Rezept stammt ursprünglich aus irgendeinem Brigitte-Diät-Buch von vor x Jahren und beinhaltet eigentlich noch scharf angebratenes Hackfleisch....
... mal wieder ein von Steph geklautes Rezept. Diesmal gar nicht für den Eigengebrauch und ich bin froh drum – aber dazu später. Vorgeschichte: Bruder von Freund hat dreimonatiges Praktikum hin...
Schon wieder son langer Titel. Manchmal brüte ich länger über einem Namen für ein Gericht als für das Rezept selbst – und dann kommt doch nur eine Aneinanderreihung der wichtigsten Komponenten dabei ...
Abwechslung! Ich brauchte Abwechslung auf meinem wochenendlichen Frühstücksbrötchen. Ich kann sie nicht mehr sehen, die vegetarische Pasteten und Aufstriche aus dem Supermarkt – ich habe sie alle dur...
Also, erstmal: Ich habe umgebaut. Jetzt ist alles ein bisschen hipstermäßig, deswegen will ich rein aus Prinzip schon dran zweifeln, aber eigentlich gefällt es mir doch. Mal sehen. Leider finde ich m...
Als ich das erste Mal Scones gegessen habe, war ich sofort verliebt. Ich glaube, es ist ziemlich genau vier Jahre her, als ich ganz spontan ein Rezept von Jamie Oliver ausprobierte und hin und weg vo...
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