Yrttinen tomaattikeittoIstutin parvekkeelle yrttejä. Istutuksen jälkeen yrtteihin iski masennus ja ne kupsahtivat muutamaksi päiväksi. Basilika virkosi nopeasti mutta timjami ja rukola ovat alkaneet ...
Itse tehdyt tortillaleivätVietimme lauantaina kaveriporukalla iltaa tortillojen merkeissä. Päätin tehdä tortillaleivät itse, sillä sain muutama viikko sitten vanhalta työkaverilta sanomista valmiiden...
Marinoidut tofukuutiotHävikistä herkuksi -kamppanja on ihan kiva ja herättää varmasti positiivista keskustelua, mutta omaa kulutustani se ei hetkauta. En nimittäin missään tilanteessa salli, että käy...
Itu-kikhernesalaattiSiirtymine n sekasyöjästä vegetaristiksi eteni lähinnä sattumalta. Olen syönyt kasvispainoitteisesti jo pidemmän aikaa, mutta vuodenvaihteessa päätin lopettaa lihan syönn...
Parsakaali-tofupiirakkaKävin eilen pyörähtämässä vegfesteillä. Harmikseni ilma oli hieman kolea ja tihkui vettä, joten emme jääneet pidemmäksi aikaan pyörimään. Hirveästi olisi ollut erillaisia herku...
MantelitryffeliVietin viime viikonlopun Tampereella kaverini syntymäpäivillä. Kaverini on ollu täysi vegaani noin puoli vuotta, joten kokosin hänelle syntymäpäivälahjaksi vegaanisen leivontakirjan om...
SateenkaarikakkuPieni aarre täytti torstaina vuoden ! Popsun Batman, Spiderman ja Angry Birds -juhlien vastapainoksi oli mukava järjestää ja leipoa jotain suloista ja vaaleanpunaista. Pikkuinen ei os...
Tein vähän lisää Angry Birds -koristeita ystäväni pojan syntymäpäiville. Possut on helpoimmat tehdä, koska osat ovat yksikertaisia. Lintuihin joutuu tekemään nokat ja enemmän yksityiskohtia silmiin, ...
Tein ensimmäisen kerran vaahtokarkkimassaa jo viime kesänä, mutten koskaan joutanut julkaisemaan reseptiä. Silloin kuorrutin vaahtokarkkimassalla siskontytön ristiäiskakun mutta tällä kertaa tein mas...
PitaleipäTortillojen ongelma on, että täytteet, kastikkeet ja leivät eivät koskaan lopu samaan aikaan. Ensin loppuu täytteet, joita pitää ostaa lisää, jotta saa syötyä leivät pois. Sitten loppuu leiv...
Avokado-pastasalaattiSunnuntai na tekemäni avokadodipin reseptin nappasin hieman muunneltuna chocochili -blogista. Samaisesta blogista sain idean myös tähän pastasalaattiin. Lisäsin reseptii...
CroisantitOlin suunnitellut viettäväni vapun yksin kotona, mutta siskoni avokki sai minut ylipuhuttua synttäreilleen Lappeenrantaan. Vappuaatto meni rauhallisesti siskon luona. Joni leipoi itse tarjo...
AvokadodippiTulin Norjasta kotiin jo viikko sitten mutta olen ollut reissun jäljiltä niin rikki etten ole jaksanut edes ajatella blogin päivittämistä. Lisäksi rahaa paloi pelkästään ruokaan niin palj...
Pina colada -kakkuTäytän viikon päästä 21 vuotta, mutta koska olen ensi viikon Norjassa laskettelemassa, leivoin kakun jo tällä viikolla. Harmittaa, että koko ensi viikko menee reissussa, joten en ke...
Punainen pestoJos nyt satun olemaan allerginen maidolle, ainut jota jään kaipaamaan on juustot. Perheen kanssa meillä on tapana syödä aina illallisen jälkeen juustoja ja koko pääsiäisen on tehnyt pah...
MarjapiirakkaMukavaa kun porukat muistavat infota minuakin mahdollisista vieraista edes kahdentoista tunnin varoitusajalla. Onneksi mökin kaapeista löytyi perus leivontatarvikkeet ja pakkanen on täyn...
Pääsiäisen ruokailu aiheutti pienimuotoista päänvaivaa sillä tässä perheessä on nyt ruokavalioita joka lähtöön. Siskoni on allerginen kalalle, siskonpoika laktoosille ja itse epäilen olevani allergin...
Marmoroitu mansikka-limejuustokakkuYstävä ni täytti toissa viikolla 20-vuotta, mutta syntymäpäiviä juhlittiin vasta eilen. Koska olen hänen vakio kokkinsa olin vastuussa syntymäpäivien tarjoiluista. P...
GuacamoleOlen nyt kärsinyt ihmeellisitä vatsavaivoista yli puoli vuotta. Vuoden vaihteessa tulin siihen tulokseen, että minulla on laktoosi-intoleranssi. Laktoositon ruokavalio helpotti hetkeksi mutt...
Terveellisen ruokavalion kääntöpuoli on, että satunnainen mässäily sokerilla ja vehnäjauhoilla kyllästetyillä herkuilla saa ruuansulatuksen heittämään kuperkeikkaa. Onneksi blogeja seuraamalla löytää...
VälipalapatukatTulin tuossa toissa viikolla syöneeksi valmiskeittoa, joka sattui sisältämään vähän lihaa. Minulle tuli niin huono olo henkisesti ja fyysisesti, että minun lihan syönti taisi sitten ol...
Kaakaocashew-pallotRaakaruoka ruokavalio ei ole niin lähellä sydäntäni, että harkitsisin siihen kokonaan siirtymistä, mutta siitä löytyy paljon hyviä vaihtoehtoja normaalin ruokavalion tueksi. Kuumen...
Uunibataatti katkaraputäyteelläKoulupäivät kuluvat useasti tietokoneella, joten lueskelen aina samalla ruokablogeja ja etsin ruuanlaitto ideoita. Viime viikolla törmäsin uunibataatteihin Chocochili -...
Raakapastaa kesäkurpitsastaEn oikein välitä valmisruuista, koska ne ovat useimmiten aika kuraa. Reissussa ja kiireessä ei ole kumminkaan aina mahdollisuutta laittaa ruokaa. Kaverini suositteli kokeil...
Suklaa-raakajäätelöNiin kuin edellisessä postauksessa mainitsin, keskiviikkona oli blogini 1-vuotissynttärit. Keskiviikko oli niin paljon muuta ohjelmaa, etten kerennyt leipoa mitään syntymäpäivien k...
Feta-pestomuffinssitJoku saattaa ehkä muistaa, että ensimmäinen blogi reseptinin oli Kismet-kuppikakut, joita leivoin tasan vuosi sitten syntymäpäivälahjaksi luokkakaverilleni. Vuoden takaiset tapaht...
Pinaatti-rahkaletutLoma saa minut laiskaksi. Jos ei ole mitään pakollista tekemistä, en saa mitään muutakaan aikaseksi. Vaikka kerrankin olisi ollut aikaa, en tehnyt viikon aikana mitään ruokaa, vaan...
SuklaakeksimuffinssitLoman kunniaksi tein alkuviikosta ensimmäistä kertaa aitoja suklaamuffinsseja. Ohje on älyttömän helppo ja maku ja koostumus täydellinen. Sokerikakkutaikinasta valmistetut kuppik...
Pakko myöntää, että olen kirppitoriaddikti. Kiertelen paljon mielummin kirpputoreja kuin kauppoja, lähinnä siksi että uutuuksiin minulla on harvoin varaa, mutta vieroksun uuden tavaran ympäril...
Feta-kesäkurpitsaveneetKun olin pieni, mökkinaapurimme kasvattivat kesäkurpitsoita, jotka kasvoivat aina valtaviksi. Sen lisäksi, että kurpitsat painoivat lähemmäs kahta kiloa, niitä kasvoi tajuttoma...
You are no longer following . Undo?