Sparris Carbonara (4 portioner)Coops tagliatelle med ägg1 knippe färsk sparris1 msk olivoljaSalt & peppar2 dl mjölk1 dl vispgrädde3 äggulor1 vitlöksklyfta1 pkt prosciutto2 dl riven parmesanostKok...
Jag är så sjukt nöjd med dagens loppisfynd.Så jag måste ju få visa det. Köpte en tunika med moln som jag velat ha men inte köpt. Idag följde det med matchande byxor och en scarfs. Allt från me&i....
I någon tidning var det ett recept på glasstårta med Ahlgrens bilar och marängstaket. Men eftersom att jag ju fick en glassmaskin förra året så jag ju inte följa det receptet. Jag vill ju göra min gl...
Miami ice (4 drinkar)1 dl sockerlag (1 del vatten, 2 delar socker)En halv vattenmelon1 citron (saften)RomGör så här:Gör sockerlag genom att koka upp vatten och socker, låt svalna till kylskåpskallt. ...
Alva tjurar över att hon inte kan cykla. Hon sa till Micke:- Den är trasig!Maj började inte med vad man kallar "maj väder". Hagel och sedan blev det värre...Det blev blötsnö. Vi är på väg til...
Fin målning av Astrid Sylwan ingick i konstsamlingen.Jag läser senaste "Family living" och blir lite irriterad.Om ni inte kan läs minitext så står det:Men hur skyddar man konstverk från förfl...
Jag provade att göra en halv sats av detta recept på ostpinnar. De blev väldigt goda, spröda och krispiga med smak av västerbottensost. Perfekt till "fördrinken" eller som tilltugg till vinet...
Jag har satt en liten post-it på varje recept jag vill prova i kokboken "Leilas middagstips". Det var nio stycken men nu är det bara åtta och jag blev väldigt mätt och nöjd. Ett bra recept so...
Klassiska cupcakes med klassisk glasyr.Klassiska cupcakes3 ägg2,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker100 g smör1 dl mjölk3,5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltSkal och saft av en citronGör så här:Sätt...
Chocolate cupcakesIkväll har jag bakat pojkarnas favoritcupcake. Jag provar helst nya recept men de ber om choklad cupcakes á la Hummingbird. Så det fick bli dom. Lillan hjälpte till, hon har lärt si...
Klassiska muffins med nutella och strössel.Nutella cupcakes3 ägg2,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker100 g smör1 dl mjölk3,5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltSkal och saft av en citronNutellaStröss...
Idag var första loppisen. Den där det är gratis att stå och sälja på, på Nolia området. Det var många som sålde kan jag säga. Solen sken och det var underbart att gå och titta. Ändå kom jag nästan dä...
I fredags köpte en en mindre blå burk från "GreenGate" att ha kakao i, den såldes på "Madame Filurs lilla krypin". Alva rev nämligen sönder en nyinköpt kakaokartong så jag tänkte att ...
Spagetti med heta räkor - 4 portionerFullkornsspagetti2 msk olivolja0,5-1 strimlad lök (jag hackade en halv)2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpuré1 urkärnad skivad röd chili1 msk honung1 tsk oregan...
När man är liten är maskrosor inte ogräs.Då är de bara blommor i trevlig färg.Blommor ska man lukta på. Å maskrosor syns det att man luktat på...Lyckligtvis talade hon om för mig att min näsa också v...
Tacolasagne - 6 portioner1 finhackad gul lök 400 g köttfärs1 påse tacokrydda (3 msk)1 msk smör1,5 dl mjölk2 dl crème fraiche400 g krossad tomat (chili använde jag idag)1 stor riven morotLasagnep...
När jag var hörde jag att man inte kunde ställa in en öppnad konservburk i kylskåpet. Man var tvungen att hälla över i en skål/fat istället. Annars blev det giftigt.Maken säger att det är dravel. Jag...
Jag glömde visst att visa hur det blev med utemöbler på framsidan.Vi trivs att sitta här nu när det är lagom varmt.
KanapéerOlivkrämsfyllningNästa n 1 dl oliver1 dl philadelphia ostTabasco8 skivor vit franskaFinhacka oliverna. Rör ihop med osten, droppa tabasco efter smak. Bred ut på hälften av bröden. Tryck ihop m...
Min man har upptäckt att det är två saker som det sällan och aldrig råder brist på här hemma. Det ena är grädde och det andra är riven ost. Efter att ha frostat av frysen så kan jag hålla med honom o...
Lyxiga scones (8-12 st)4,5 dl vetemjöl5 msk strösocker0,5 tsk bakpulver100 g smör1 ägg1 tsk vaniljpulver/vaniljextrakt1 dl mjölkGör så här:Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop mjöl, socker och bakpulve...
Ikväll blev det broccolibiffar med hallomi som vänts i sesamfrön, serverat med rostad sötpotatis och tsatsiki. Det var inte dåligt men det var liksom inte gott heller. Jag tror inte jag sparar recept...
Idag har jag på mig väldigt röda byxor.Röda leggingsAlva har fått en piggelin glass.Bröderna tog en när hon skulle sova middag och det såg hon.Du ska få en när du vaknar, sa jag. Det kom hon ihåg!Alv...
I måndags körde vi det stora lasset med grenar till soptippen och placerade sedan släpet på infarten, redo att fyllas igen. Denna gång inte med grenar utan gammalt badrum.Här händer grejor med andra ...
Nytvättad och nylaserad altan. Personlig notering till mig själv:Beckers terrasslasyr, färgen heter kastanj.I år hade det släppt rätt mycket färg så det fanns behov av att lasera om altanen.
En mycket klassisk rätt som inte innehåller någon gluten! Börja med TOMATSÅSEN då smakerna kommer fram då den kokar..Tomatsås1 gul paprika1 gul lök2 vitlöksklyftor1 msk rödvins vinägerkrossade t...
Så vad gör vi då när alla barnen är någon annanstans?Jo, trädgårdsarbete! :)Alla de här buskarna har klipps ner rejält. Vi tog en på framsidan också (men inte lika lågt) och sen fanns det inte plats ...
Vi hade bokat bord på Järnspisens afterwork.FörrättskorgenEn förrättskorg med smårätter stod på bordet när vi kom. Tsatsiki, sill, hummus, bulgur och bröd. Vin i glaset och sedan trodde vi att det sk...
Nu är huset helt barnfritt och ska så förbi till söndag.Det händer sällan men vi tyckte att vi skulle planera in det så det blir av och då blir det så. Strax ska jag äta god mat och umgås på tu man h...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska