Ja, det är väl bara att inse att hösten är på väg. Här i Oslo börjar löven att gulna, och temperaturen sjunker sakta men säkert... Dock tycker jag att det är ganska mysigt att få sitta inne och mysa ...
Såg att det var riktigt längesen jag skrev här. Har väl inte riktigt haft tid att varken baka eller blogga. Har bland annat varit på en längre resa till Sydamerika, vilket var en underbar upplevelse....
Idag har jag stått i köket i stort sett hela dagen. Det har lagats en massa godsaker inför julen och jag har lyssnat på så många jullåtar att det gör ont i öronen nu. Jag har inte fått någon direkt j...
Det bästa med den här årstiden är att man får baka så mycket :) I fredags hade jag glöggkalas hemma hos mig och bjöd bland annat på de här godsakerna. Om ni blir sugna på att testa själva finns länka...
I fredags var det kladdkakans dag och för att fira den hade vi kladdkaketävling på jobbet under hela förra veckan. Den som ville fick ta med sig en kladdkaka som kollegorna sedan bedömde efter smak, ...
Jag har faktiskt bakat ganska mycket på sistone, jag har bara inte hunnit blogga om det. Självklart firades Kanelbullens dag den 4:e oktober, och jag följde hembakningsrådets recept. Jag har även gjo...
När jag var utomlands i somras passade jag på att köpa lite nya redskap till köket. Bland annat köpte jag två väldigt fina muffinsformar i silikon. De är superbra! Och så blir de mycket finare än muf...
Jag bakar inte bullar så ofta, för jag har helt enkelt inte tålamod att vänta på att de ska jäsa. Men så blev jag grymt sugen på att testa kombinationen blåbär och mandelmassa istället för de klassis...
Ah semester, äntligen! Är redan inne på andra veckan, av tre och jag njuter verkligen. Damn, I deserve this ;) Bifogar recept på en ljuvlig choklad- och limetryffeltårta som jag bakade häromveckan. V...
I fredags kom lilla D till världen och idag ska jag få träffa honom för första gången. Tyvärr får han inte smaka på de här muffinsen men jag tror nog att de nyblivna föräldrarna kan behöva piggas upp...
Så var denna midsommaren också över. Det blev en lugn helg för min del eftersom jag har jobbat, men självklart har jag ätit sill, potatis, lax, ägg och andra godsaker som hör till midsommar. I fredag...
Ja, den här pajen gjorde jag alltså till mors dag för ett par veckor sedan. Har tyvärr inte hunnit lägga upp receptet tidigare, men den är ju självklart lika god en helt vanlig onsdag som idag :) Had...
Rabarber är utan tvekan en av mina favoriter och det är en härlig vår- och sommarkänsla över bakverk med just rabarber. Tycker i alla fall jag. De här pajliknande rutorna är oemotståndliga med vanilj...
...I alla fall enligt sällskapet som smaskade i sig den under gårdagen. Blev lite besviken att det inte blev någon direkt höjd på kakan, men smaken var det definitivt inget fel på. Och färska jordgub...
I söndags bjöd jag familjen på tapas. Stog i köket i stort sett hela dagen! Det var riktigt pilligt, men resultatet blev bra. Eftersom maten tog så lång tid ville jag göra nåt enkelt och inte så tids...
Det är få saker som är så enkla att göra som en smulpaj, och dessutom är det hur gott som helst! Idag blev en klassisk paj med hallon och blåbär. Jag vill ha mycket frukt eller bär i min paj och dege...
Jag är inte så mycket för att fira påsk, men eftersom de flesta av mina vänner som bor i andra städer kommer hem till Göteborg just under större helger, som påsk, så är det ju åtminstone ett bra till...
Nu har jag snart jobbat tre veckor som syrra, och det känns lite häftigt faktiskt :) Det finns ju några nackdelar med jobbet, som att jag kommer spendera i stort sett hela helgen på avdelningen för a...
Det har nu gått drygt en vecka sen jag fyllde år, men jag har bara inte lyckats lägga ut varken bilder eller recept på de godsaker jag bjöd på. De två senaste veckorna har varit helt katastrofala, oc...
Idag har jag bakat muffins! Receptet kommer från en av de böcker jag fick i present häromdagen. Jag fick ju faktiskt andra presenter också, bland annat presentkort i diverse affärer. Så jag har äntli...
Man tycker ju att en nyfärdig sjuksköterska borde önska sig något annat i examenspresent än efterättsböcker, men inte jag inte :) Bland alla underbara presenter fick jag sex stycken nya böcker med re...
Äntligen är det dags! Efter tre års slit är jag färdig sjuksköterska! Imorgon är det examen och det blir verkligen en fullspäckad dag. Vi börjar dagen med champagnefrukost och sen går vi vidare till ...
Biscotti är ju något som blivit väldigt populärt och det finns hur många recept som helst. Jag har provat en del olika, men det här är det som fungerar bäst enligt mig. Det viktiga är att de får ligg...
Här kommer receptet på vår nyårsdessert. Jättegott med färsk ananas till!Kokosglasstårta med lime Botten:200 g kokosflingor1 dl strösocker2 äggrivet skal från en lime Glassen:3 äggulor1 dl strösocker...
Äntligen är nyårsmenyn bestämd och alla ingredienser är inhandlade. Jag tog fram några olika förslag på förrätt, huvudrätt och efterrätt och så fick E välja det han tyckte lät godast. Och så här blev...
.. och sista dagen på ortopedpraktiken i Borås. Nu går tiden läskigt fort, och jag vill knappt tänka på att jag är färdig sjuksköterska om ungefär en månad. På tisdag börjar sista praktikperioden, på...
Har ett galet schema för tillfället. Sover hemma ungefär varannan dag och resten av dagarna på praktikplatsen. Inte jättekul, men det gäller bara tre veckor så jag borde stå ut. När jag väl är hemma ...
Spenderade en härlig helg i Köpenhamn, med mat, dryck, konsert, julmarknad på Tivoli och trevligt sällskap. Nedan ser ni några exempel på allt vi stoppade i oss...Till vänster ser ni en liten del av ...
Ja, det har väl inte undgått någon att det är Fars dag idag (eller?). Vi har alltid varit väldigt noga med att fira både Mors- och Fars dag, och i år var inget undantag. Jag bakade en paj, som blev v...
Nu ska jag och de här två godingarna dra oss söderut i landet, till Karlskrona närmare bestämt.Jag har följt recepten ganska så bra faktiskt, gjorde några små ändringar bara. Jag bytte ut ströbrödet ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska