Für etwa 2 Portionen benötigt ihr:Schweinegeschnetzeltes (ich habe 2 Schnitzel genommen und in schmale Streifen geschnitten)2 ungarische Paprika4-5 Cocktailtomatenfrische Mezzelune (siehe kleines Bil...
Wow!!! Geht schnell, einfach und schmeckt einfach super! Für 4 Portionen benötigt ihr:· & nbsp; 500g Geschnetzeltes Gyros-Art (Schwein oder Huhn)· &...
Für ein Blech benötigt ihr folgende Zutaten:Teig:ein Stück Butter 230g Zucker 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 500g Mehl Füllung: 500g Magerquark 100g Butter100ml Milch150g Zucker 1 Pck. V...
Heute gabs Linsensuppe. Ich koche die gerne für 2 Tage und/oder friere den Rest ein.Das benötigt ihr für einen großen Topf (ca. 8 Portionen)2 große Dosen Linsen mit Suppengrün1 große Dose geschälte T...
Zutaten für 4 Portionen:eine Packung Bratwürsteeine Tüte Pfannengemüse1 Zwiebel 1 Scheibe Schmelzkäse1 Esslöffel Sojasauce5 Esslöffel Kondensmilch1 Becher Cremefine250g BandnudelnPfeffer, Salz und fr...
Schnell, lecker & schmeckt wie bei meinem Lieblings-Griechen :))) Für 2 Personen braucht ihr:500g Geschnetzeltes nach Gyros-Art (Schwein oder Hähnchen)1 Zwiebel2 Esslöffel Tomatenmark5 Esslö...
Es ist endlich wieder Spargel-Zeit!Da immer nur Kotelett mit Spargel und Sauce Hollandaise irgendwie langweilig wird, gab es heute das leckere Gratin.Für 2 hungrige Mäuler:- 250g weißer Spargel- ca. ...
Ich habe oft nach der Arbeit nicht großartig Lust zu kochen. Aber so ein Pfannengericht geht wirklich schnell und schmeckt.Für 2-3 Personen2 Schnitzel2 Kartoffeln200g Iglo Italienisches Pfannengemüse...
Die Cookies habe ich für den Geburtstag einer Freundin gebacken! Ich hoffe sie werden ihr gut schmecken! Ich find sie jedenfalls einfach nur mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh..... lecker!Für ca. 30 Stück benöt...
Meine Ablenkung vom Schmuddel-AprilwetterFür ein Blech benötigt ihr folgende Zutaten:Teig:ein Stück Butter250g Zucker1 Ei1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Backpulver500g MehlFüllung: 1 kg Magerquark200g Zuc...
Heute hatte ich mal wieder Lust zu experimentieren und das folgende Gericht kam dabei heraus!Für 2 Personen:400g Putenfleisch200g Mascarpone200ml Milch1 kleine Zwiebel 300g Gemüse nach Belieben (ich ...
Der leckerste Apfelkuchen wo gibt!!!Für den Boden:1 Ei80g Zucker1 Pck. Vanille-Zucker100g Butter200g Mehl1 Teelöffel Backpulver2 Äpfel Zutaten zu einen Teig verkneten. Eine Springform mit Butter einf...
Zutaten für 3 Portionen:1 Pck. Spätzleeine Dose Champignons/ oder ggf. eine Packung frische Pilze2 kleine Zwiebeln1 Ring Geflügelfleischwurst1 Becher Cremefine/ oder Sahne2 Esslöffel TomatenmarkPeter...
Menge für ein Blech Pizza oder 2 große, runde Pizzen:375g Mehl1 Teelöffel Salz1 Prise Zucker1 Teelöffel Pizzagewürz8 Esslöffel Olivenöl1/8 Liter warmes Wasser1 Pck. TrockenhefeAlles verkn...
Einer meiner Lieblinge!!!(Zutaten für ein Blech; für Springform Zutatengaben halbieren)Schicht 1 - Fruchtteig:(ich verwende normale Kaffeetassen)3 Eier3 Tassen Mehl2 Tassen Zucker1 Pck. Backpulver1 T...
Wie ich sie liebe....Für 25-30 Makronen benötigt ihr:- 6 Eier, davon das Eiweiß - 375 g Vanillezucker - 375 g (getrocknete) KokosraspelZuerst das Eiweiß stei...
Da ich sonst immer nur Tütenprodukte für Bolognesen-Sauce verwendet habe, habe ich vor kurzem den Versuch gestartet selbst eine frische Bolognesen-Sauce zu zubereiten. Vom Ergebnis war ich begeistert...
Ideal als Vorspeise oder einfach mal so zum Naschen zwischendurch <3Ihr benötigt folgende Zutaten:- Ciabattabaguette oder Brötchen- Mozzarella nach Geschmack- 1-2 Dosen Tomaten (...
...allerdings die abgeschwächte Version für exotische Gewürz-Muffel :-)Für 4 Portionen:4 HühnerbrüsteFür die Marinade250g Joghurt1/2 TL Garam Masala2 TL Chilipulver1/2 TL KorianderSalz, Pfeffer...
Zutaten für 4 Personen Für den Salat:1 Ananas30 Kirschtomaten30 Basilikumblätter50g Parmesan (am Stück)Für die Vinaigrette:3 EL weißer BalsamicoessigSaft von 1/2 Zitrone4 EL OlivenölPfeffer aus ...
Lecker, saftig, frisch.... <3 <3 <3Für 12 Stück:100 g Butter 180 g Zucker 2 Eier2 Tl Eierlikör500 g Quark 1 Pck. Puddingpulver Vanille 2 EL Grieß (je nach Belieben Schokodrops, Rosinen oder&...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit... <3 <3 <3Zutaten für ca. 50 Stück400g Butter150g Zucker550g Mehl2 Eier 1 Teelöffel Backpulver2 Pck. Vanille-Zucker200g Nougat zum Füllen200g dunkle Kovertür...
Wir hatten in diesem Jahr 6 Peperoni-Pflanzen und ich dachte mir "Ach, soviel wirds nicht werden".Falsch gedacht. Unmengen verschenkt, und zweimal viel eingelegt.Es ist wirklich einfach:300g ...
Heute gab es Schmorgurken. Das geht schnell und schmeckt soooo gut.Für zwei grooße Portionen nahm ich:1,5 Salatgurken100 g Schinkenwürfelin etwa 1/3 Tube Tomatenmark oder eine kleine Dose stückige To...
Lecker zu Suppe oder einfach mal so:Für 16 Stück braucht ihr:Quarkteig: 200g Mehl, etwas Backpulver, 100g Quark, ein Schuss Öl, 5 Esslöffel MehlTeig kneten und ausrollen. Mit einem Glas k...
Schööön scharf & der Renner auf jeder Party: Partysuppe!Zutaten für 6 Personen:500g Hackfleischeine Paprikaei ne halbe Zuccinieine kleine Stange Laucheine halbe Dose Maiseine Möhreeine Zwiebe...
Hier etwas für die Süßen unter euch! :)Zutaten für 8-10 Stück (je nach Größe) :250g Mehl1 Ei300ml Buttermilch1 Teelöffel Natron (alternativ 3 Teelöffel Backpulver)1 Esslöffel Zucker1 Pck. Vanillezuck...
Heute hatte ich richtig große Lust auf Gemüse. Das Ergebnis seht ihr hier: Und das braucht ihr für 3 Personen:eine Zucchiniein e Möhreeine Stange Porreeeine Zwiebeleine Paprikazwei große Stü...
Hallo Ihr!Heute durfte sich der liebe Freund was zum Essen aussuchen und die Wahl fiel ihm nicht schwer. In unserem Urlaub vor einem Jahr gab es beim Italiener die beste Vorspeise unseres Lebens: Cha...
Ich hatte heute soooooolche Lust auf die erste Kürbissuppe in diesem Jahr!Ihr braucht:- 1 Hokkaido- 1 Zwiebel- 3 Möhren- etwa eine halbe Packung Schinkenwürfel- 750 ml Gemüsebrühe- 1 Dose Kokosmilch-...
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