I helgen är det Alla tiders bröd på Historiska museet. Det är fjärde året i rad som det är Brödfestival på Historiska. Öppettider 11-17 både lördag och söndag. Helgen den 4-5 februari fylls museet me...
Pressmeddelande 2 februari 2012 Saltå Kvarns nybakade flyttar in i butikerna Konsumenter väljer att köpa allt mer nybakat, oförpackat bröd. Nu flyttar hela Saltå Kvarns ekologiska, nybakade premiumso...
Det politiska stödet för det ekologiska jordbruket har aldrig varit särskilt starkt i Sverige. Annat är det i vårt södra grannland. Den danska regeringen satsar stort på det ekologiska jordbruket. De...
Tidningen Hälsa har testat olika juice och Saltå Fruktkick får hälsobetyg 5 av fem möjliga. Roligt förstås! Fruktkick innehåller nio frukter samt morot. Apelsin, äpple, morot, päron, druva, mango, ba...
Müsli är en blandning med flingor av spannmål som bas och med olika frukt, bär, frön eller nötter. Från början kom müslin från Schweiz. Det var läkaren Maximilian Bircher-Benner som tog fram den till...
Den 26 januari genomför Ekoweb sitt årliga marknadsseminarium på Grand Hotel i Stockholm. Samtidigt kommer man att avslöja vinnarna i kategorin ”Årets mylla till Hylla-pris”. Glädjande för Saltå Kvar...
Nu är det två veckor sedan vintersolståndet och redan märker man att dagarna blir längre och ljuset känns annorlunda. Lika fantastiskt varje år! Skatorna är redan i full gång med att bygga bo och tal...
Nyligen läste jag rapporten om flamskyddsmedel i fisk. Det visade sig att Änglamarks lax var värst. Att den innehåller högst halt av flamskyddsmedel beror på att den odlade laxen får ”bra”...
FRUKT- OCH NÖTBOLLAR ca 20 st Gott och juligt godis som är superenkelt att göra. Blandade nötter (t ex cashewnötter, hasselnötter och valnötter 200 g Torkade aprikoser 250 g Kakao 1,5 msk Kok...
Vinn en julkorg från Saltå Kvarn Grattis och God Jul till Sophie Hultner Lindberg som fick den fina julkorgen! Nu har du chansen att vinna en fin korg med juliga produkter. Allt du behöver göra är at...
KRYDDBISCOTTI ca 25 st Mandel 100 g Socker 1 dl Ägg 2 st Smör, rumsvarmt 100 g Vetemjöl 3-4 dl Bakpulver 1 tsk Fikon, torkade 4 st Kardemumma, nystött 1 tsk Kanel, mald 1 tsk Nejlikor, malda 1 tsk...
En gång i tiden var jag en aktiv fältbiolog med ett stort intresse för hela växtriket. Inte så konstigt då att jag senare spenderade flera år vid botaniska institutionen vid Stockholms Universitet. ...
SALTÅ GLÖGG Glögg för 4-6 personer Äpplejuice 2 dl Röd druva 2 dl Nejlikor 10 st Russin 3 msk Kanelstång 1 st Rårörsocker 1-2 tsk Koka upp alla ingredienserna och låt sjuda i 5 mi...
Pressmeddelande 2011 11 29 Ekologiska nyheter på burk för varma och kalla rätter Färdig bönmix, gröna linser och körsbärstomater. Nu har Saltå Kvarn tagit fram tre nya ekologiska produkter på burk, f...
Om du ska ha julskinka från gris på julbordet så välj skinka från KRAV-uppfödda grisar. Det är de som har det bäst. De får böka i jorden och plaska i gyttja. Ha ett riktigt grisliv helt enkelt. Ängla...
Nu är det jul i Söderbutiken! Se så fint pepparkakshus som just anlänt! Huset är bakat av vår egen pepparkasdeg som både är supergod och är ypperligt bra att bygga med. Om man använder kristyr i stäl...
Dags för julmys i våra butiker. Passa på att handla julklappar, bröd och världens godaste pepparkaksdeg! Vi har massor med fint och gott och många bra erbjudanden. Och så bjuder vi på glögg och peppa...
Idag passerar Saltå Kvarn AB 1 000 000 000 (1 miljard) i försäljning om man summerar alla åren sedan ombildningen till aktiebolag 1997. Verksamheten startade egentligen år 1964, men då som stiftelse....
För andra året i rad ska Sveriges Bästa Gröna Bloggar utses med hjälp av svenska folket. Saltå Kvarnbloggen är en av de nominerade i kategorin ”Mat och dryck” Omröstningen startade den 9:...
I tidningen Hälsa nr 11 testar de olika gryn som alternativ till ris. Saltås Hel Dinkel är med i testet och fick smakbetyg 5 av 5 möjliga. Jämfört med de andra produkterna som ingår i testet (couscou...
Tidningen Wallpaper – som är en internationell designtidskrift – har i novembernumret tagit fram 20 skäl varför man ska tycka bra om ett tio olika länder i världen. Sverige är ett sådant land som Wal...
Varje år när semestern lider mot sitt slut så blir jag lite stressad över att vår nordiska sommar är så kort och att det snart ska det komma en lång mörk vinter. Samtidigt vet jag att jag gillar höst...
Vi är glada över vår nya produkt Saltå Honung! Honungen kommer från Lugnets bigårdar i Sörmland. Bara ett par mil från oss. Lugnets bigårdar drivs av Niklas Nyström. En dag för några år sedan följde ...
Så länge som priset är den enda avgörande faktorn i dagligvaruhandeln så kommer det att gå åt skogen med miljön, djuromsorgen, smaken och Östersjön. Man hör ofta att det är konsumenten som bestämmer ...
Välkommen till Kanelbullens dag idag i båda våra butiker! Öppettider finns här. Lena E
Igår bjöd den Norska statens landbruksforvaltning in till den årliga økologifagdagen. Temat för dagen var ”Fremtidens mat – blir den økologisk”. Samtidigt passade man på att fira DEBIO:s 25 årsjubile...
Äntligen kommer vi med lite nya produkter! Två supergoda balsamicocremer från Casa del Balsamico Modenese. Samma producent som tillverkar våra andra goda balsamvinäger. Den mörka, Crema di Balsamico ...
Utanför kontoret har vi en liten odling med produkter som ingår i vårt sortiment. Jag brukar ha lite olika växter från år till år. Nu växer där bland annat lin, quinoa, vete och bovete. Quinoan har v...
I går kväll var det bokrelease av ”Året runt med Saltå Kvarn” i Söderbutiken. Det var riktigt trevligt. Här kommer lite bilder. Det bjöds på goda röror och olika bröd från recept ur boken...
Vill du bli Saltå Kvarns nya Säljare i Malmö eller Göteborg? Letar du efter ett mycket omväxlande och ansvarsfullt arbete där du får utnyttja dina kunskaper inom försäljning på dagligvaruhandeln, sam...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska