Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
www.matmedmera.eu
www.matmedmera.eu
7
Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept,vardagsgott för hela familjen,matlagning,matrecept, baka kaka,lätt lagad mat
#186200 in All , #1377 in Food & Drink

Potatissallad är äkta sommarrätt

Potatissallad är en populär maträtt hos oss som passar till mycket. Även om vi äter potatissallad året rund så tycker jag att det är en äkta sommarrätt. Här gjorde jag en riktigt färggrann potatissal...

6 h ago

Pastasallad med kyckling, pesto och oliver

En härlig somrig pastasallad som passar väl som sallad buffèmat eller till picknick sallad . Pastasallad är resultat av min kyltömning. Jag blev återigen förvånad hur mycket goda saker jag har i kyle...

1 day ago

Somrig cheesecake med jordgubbar och jordgubsgelè

Jag köpte mycket goda, söta jordgubbar och när jag gjorde det väl min första tanke var att jag vill göra cheesecake med just dessa ljuvliga jordgubbar. Inte så länge sedan tittade jag på masterchef ,...

1 day ago 2 people like this

Grön spaghetti med medelhavsköttbull ar

Jag älskar svenska köttbullar med gräddsås och lingon, men idag lagade jag dessa underbara medelhavsköttbullar och grön spaghetti som tillbehör. Det kändes så spännande att skapa denna maträtten. Jag...

2 days ago

Pizzabullar pizza rolls med pesto och grillad paprika

Dessa pizzabullar är hembakade och innehåller mycket goda saker. Till att börja med tillsatte jag grön pesto och färska basilikabladen i bröddegen. Pizzabullarna fick lite grön färg på sig med också ...

4 days ago

Sommartårta med rabarber, nötter och vitchoklad

Jag har bakat en sommartårta med rabarber, nötter och vitchoklad. Till den här läckra tårtan gjorde jag en mascarponekräm. Hela kakan är toppad med gräddvisp och mycket chokladspån. Den söta smaken i...

5 days ago 1 person likes this

Frukostgifflar fyllda med brie ost

Frukostgifflar fyllda med brieost stog på min lista länge sedan. Så nu äntligen blev det av och jag har bakat dessa underbara frukostbröden. Det ser ut som det är mycket avancerat och pyssligt att ba...

6 days ago 1 person likes this

Kryddigt bröd med svamp och persilja

Jag bakar inte så ofta brödlimpor men idag tänkte göra det. Jag smaksatte brödet med en kryddig fyllning, gjord på champinjoner,persilja och svart peppar som jag fräste i olivolja. Jag använder gansk...

27 may 12

Potatisbakelse med mozzarella och örter

Potatisbakelse med mozzarella och örter var så goda. Ganska mild potatisfyllning gentemot sälta från baconet gav en smakrik upplevelse. Dessa potatisbakelse passar perfekt till examens buffè. Kan för...

26 may 12 1 person likes this

Fredagsmys med saftig fruktkaka och mandelcrunch

Hej igen! Idag bakade jag en saftig mjukkaka som jag ärligt talat hade svårt att placera i någon av mina söta kategorier. Hela bakhistoria började med att vi blev sugna på en fruktkaka. Först tänkte ...

25 may 12 1 person likes this

Pilau ris

Pilau riset är mycket populärt i Indien och Pakistan. Man kan laga den med olika kryddor och nötter, dock kardemummakapslar, nejlikor saffran och hel kanel förekommer flitigt i de flesta varianter. M...

24 may 12

Brownies med pumpa och choklad

Så fettsnåla brownies har jag aldrig bakat förut och tro mig dessa är allt annat än de vanliga brownies är. För det första brownies innehåller mosad pumpa och därifrån kommer den fina, saftiga konsis...

23 may 12

Frukostsmörgåsar med inbakade ägg

Ägg passar perfekt till frukost. Bra med näring i form av proteiner, mineraler och faktiskt vitaminer också. Här gjorde jag frukostsmörgåsar fyllda med ägg och toppade med gräslök. Jag älskar ägg i a...

22 may 12 1 person likes this

Vilka svenska maträtter utmärker det svenska köket?

Hej underbara läsare! Jag fick en förfråga från en polsk tidning att skriva en artikeln om vad utmärker det svenska köket. Undrar om jag kan få lite tips och råd av er som är uppvuxna med det härliga...

21 may 12

Vegoburgare med zucchini, couscous och mozzarella

Det finns inget godare än hemgjorda vegoburgare. Kommer ni ihåg den vegetariska burgare från McDonald? Ja… man ska alltid försöka… Jag hittar då och då tillbaka till min vegetariska tråd....

21 may 12 1 person likes this

Kyckling tikka masala

Kyckling tikka masala är indisk inspirerad maträtt. Själv brukar jag tillreda kyckling tikka masala när jag har kvar tandoori kyckling rester. Ta gärna färsk kyckling om du vill göra maträtten från b...

20 may 12

Här möter Thailand Mexico – enchiladas med kyckling, chili och kokos

Enchiladas är egentligen en mexikansk maträtt bestående av fyllda tortillas som täcks med stark sås och ost och gratineras . Ja, så låter det traditionella receptet. Här har jag testat enchiladas med...

19 may 12

Barbari det långa persiska brödet

Ni har säkert påträffat i butiken på något persiskt bröd förut och sannerligen på det tunnbrödet som jag bakade nyligen. Det heter barbari och används ofta till olika persiska maträtter som tillbehör...

18 may 12

Petits choux bakelse med smörkräm

Jag har letat och letat efter receptet till min barndoms älsklingsbakelse. Men till sist jag har hittat det. Bakelse heter po polska karpatka för att när den bakas så bildas små toppar som liknar ber...

17 may 12 1 person likes this

Vardagsmat med pasta carbonara

Idag blev det ett smaskigt repris, vardagsmat med pasta carbonara. Jag gjorde pasta carbonara förut med äkta pancetta. Den här gången hade jag bacon hemma. Jag kan inte se något skillnad i smaken mel...

16 may 12 1 person likes this

Havrevåfflor, nyttiga och matiga

Havrevåfflor, nyttiga och matiga. En flygande start blev det på morgonen med dessa våfflor. Hur definierar ni egentligen våfflor? Är det bakverk, maträtt eller efterrätt? Jag gissar att alla tre påst...

15 may 12

Smaskig morotssoppa med miso

Receptet på morotssoppa med miso hittade jag på en blogg som jag följer på bloglovin. Jag blev mycket nyfiken på hur kombinationen av morötter med miso smakar. Jag åt misosoppa många gånger förut men...

14 may 12

Citronmuffins med citron curd och hallon

Jag är inte så förjust i citron curd, men tänkte utmana mig själv och göra citronmuffins just med citron curd och hallon. Det blev en mycket fräsch efterrätt till eftermiddags kaffe. Inte dåliga muff...

13 may 12 1 person likes this

Kycklingpaj med purjolök och champinjoner

Jag lagade idag en enkel och god matpaj. Pajbotten fick vila i kylskåpet i en halvtimme och sedan förgräddades innan den fylldes med kyckling, broccoli, purjolök och champinjoner. Just den här kombin...

12 may 12

Mjukkaka med vallmofrö och choklad

I Polen används vallmofrön flitigt i många, olika bakverk som mjuka kakor, vetelängder och vetebullar. Vallmofrö är jättegott i mjuka kakor. Just i den här vallmofrökaka har jag använd kokta vallmofr...

11 may 12 2 people like this

Fräsch bulgursallad med fårost

Gjorde en snabb titt på bloggen. Jag nämde i tidigare inläggen bulgursallad men skrev inget recept. Lugn, här kommer det: Ingredienser: Recept till 6 personer: 2 dl bulgur, torr vikt 50 g fårost 2 st...

10 may 12

Kycklingrullader med ost och bacon

Vad händer när man kombinerar chili, bacon och tre sorters ost med kyckling? Oh yes! Mycket cheesy och mäktiga kycklingrullader som bara vattnas i munnen fyllda med färsk ost, riven prästost, strimla...

10 may 12

Veteläng med russin och apelsin

I Polen brukar vi göra vetebröd till frukost som heter på polska chalka. Här gjorde jag min variant, enkel vetelängd med smak av russin och apelsin. Vetebröd gillar jag med smör på som jag annars und...

09 may 12

Auberginrullader med god tomatsås

Idag hade jag planer att laga canneloni, men glömde köpa pasta. Hade bråttom och ingen tid att laga egen pasta, fast tanken slog mig. Fyllningen som jag förberedde tänkte rulla i stekta auberginerbit...

08 may 12

Vetebröd med rabarber och crunch

I Polen brukar vi göra vetebröd med olika frukter och socker crunch. Frukter varierar efter säsongen. Just nu är rabarber som gäller . Här har jag bakat vetebröd med rabarber och crunch. Jag använde ...

07 may 12

You are no longer following . Undo?