Jeg elsker duften, smagen og konsistensen af rabarber. Og man kan virkelig lave nogle nemme desserter med rabarber – friske og samtidig tilpas søde. Og sommerlige! I mandags lavede jeg en supernem ra...
Denne lækre sommerdessert indeholder seriøst mange kalorier, men den smager sommerligt, skønt og kan spises med god samvittighed, hvis vejret tillader en dejlig hyggelig og lang aftentur. Jeg har fåe...
Har lige opdaget en lækker nyhed i Lagkagehuset, som jeg lige bliver nødt til at dele med jer. En lille fin rugbrødsbolle med chokoladestykker overtrukket med hasselnøddeflager. Da min kæreste i week...
Sol, sommer og dejligt selskab så bliver det ikke meget bedre. Jeg har hygget med min søde lillesøster og kusine hele dagen, og de skulle selvfølgelig forkæles med lækre rabarber cupcakes med hvid ch...
Duften af lime gør mig glad, og smagen af mynte gør mig lykkelig, så jeg har fået en god start på denne lørdag med en dejlig frisk smoothie. En smoothie bestående af en stor håndfuld frosne blåbær, s...
Det er faktisk supernemt at lave fine marcipanroser, der kan gøre lagkagen eller de lækre cupcakes lidt finere. Jeg har brugt skovbær-marcipan til mine marcipanroser. Sådan gør du: Lav fem små kegler...
Sponsoreret indlæg: Min hverdag som digital chef for viunge.dk er pakket med møder og spændende udfordringer, og når jeg kommer hjem står den tit på blogging, derfor kan det være lidt svært at komme ...
En supernem og meget sød opskrift, som er en meget hyggelig lille og knasende snack, der er perfekt til aftenkaffen. Det skal du bruge: 250 g rørsukker, 50 g pistacienødder, fintrevet skal fra to øko...
Jeg har fået denne skønne lakrids-te af min gode veninde, som var blevet helt forelsket i den efter et cafébesøg, og så havde hun fundet den i en århusiansk webshop, for den er eftersigende “ve...
Jeg kunne nyde årets første rabarber hjemme hos min mor i mandags, og de var virkelig lækre. Duften var helt rigtig og farven dejlig rødlig – vi lavede hjemmelavet rabarbergrød, som er en klass...
Selv en kageblogger kan være lidt doven i køkkenet, især hvis de nemme alternativer smager godt. Og det er tilfældet med disse sprøde kranskagetoppe. De må være tæt på at være verdens nemmeste hjemme...
I går eksperimenterede jeg lidt med nogle Mars-bar, som jeg havde haft liggende herhjemme lidt for længe, og det resulterede i disse lækre Mars-bar cookies, som helt sikkert snart skal bages igen. Op...
Denne gulerodskage er godt nok blevet bagt mange gange herhjemme, så I skal selvfølgelig ikke snydes for den skønne opskrift. Opskriften: 4 æg 160 g sukker 100 g brun farin 1 tsk salt 2 tsk kanel 2 t...
Jeg er lige kommet hjem fra en dejlig miniferie i Manchester, hvor jeg har set fodbold sammen med min kæreste. Vi så Manchester United vinde 4-0 over Aston Villa, og det var virkelig en fed oplevelse...
En sød gammel kollega fortalte mig om nogle lækre birkes-muffins, hun var blevet vild med, og frøken Cute Carbs skulle selvfølgelig afprøve dem, så her har I min egen version af de lækre birkes-muffi...
I forrige weekend lavede jeg kæmpe brunch for at fejre min kærestes fødselsdag – og udover de obligatoriske sager, havde jeg blandt andet lavet amerikanske pandekager med blåbær og Skyr smagt til med...
Vi havde min dejlige familie fra Færøerne til påskemiddag langfredag – vi hyggede, spiste god mad og lækker cheesecake. Det er jo ikke første gang, jeg har delt en cheesecake-opskrift her på bloggen,...
Tiramisu er virkelig en lækker dessert, som jeg laver alt for sjældent, men måske er det lige præcis derfor, jeg er vild med den italienske specialitet… Her får I min version af en lækker Tiram...
Naanbrød smager fantastisk – en af mine yndlingsretter er naanbrød med lækker krydret kylling, sprød salat og frisk Tzatziki. Det er ret nyt for mig at bage naanbrød, men det er faktisk supernemt, og...
Jeg er vild med æbler, lime og mynte, og derfor laver jeg gerne denne meget friske smoothie. Den er ret tyk, men hvis du kan lide æblernes struktur, så er den et hit! Du skal bruge: 2 æbler, 1 tsk ah...
Hjemmelavede påskeæg med marcipan smager vidunderligt, og når de har en lækker overraskelse i midten, så bliver det næsten ikke bedre. Jeg har jo tidligere afsløret min begejstring for Dolce Latte – ...
Påske betyder en masse dejlige fridage og en masse kvalitetstid sammen med dem, der betyder allermest – jeg glæder mig meget! I år har jeg taget forskud på påske-kagerne med disse fine popcakes, som ...
I går var der dækket op til brunch herhjemme – og på menuen var der blandt andet amerikanske pandekager med blåbær. De er supernemme at lave, og så elsker jeg det friske twist som blåbærrene giver pa...
Selvom du er over 7 år, så er jeg sikker på, at dagens indlæg kan inspirere;) – måske især hvis du kender bage-glade børn. Jeg har nemlig haft besøg af søde Oliver, som er vild med at bage, og I skal...
Duften af lime gør mig glad, og smagen af jordbær skaber lykke. Og med de to friske frugter i køleskabet og sol på altanen, fik jeg lyst til at starte dagen med en omgang hjemmelavet jordbær/blåbær-...
Det fås næsten ikke bedre end hjemmelavede flødeboller. Jeg har tidligere lavet en variant med hvid chokolade og lakridsguf – perfekt kombi! Men denne mere klassiske version skal ikke undervurderes ...
Jeg er ret vild med kanel, så en kanelstang med en masse remonce og hjemmelavet creme er en sikker vinder. Den skal have en masse kærlighed undervejs, men når den først er kommet i ovnen, og duften a...
I går fik jeg en lækker pakke med is fra Carte D’Or , og det resulterede blandt andet i verdens nemmeste milkshake, som faktisk smager vildt godt! Du skal bruge: 4 spsk god chokoladeis 2 spsk g...
Har lavet de lækreste speltboller i morges, som I selvfølgelig skal have opskriften på. Jeg fik lidt hjælp af min søde bager-kæreste, så speltbollerne fik en tilpas sej skorpe – tjek opskriften ud, h...
Min iPhone viser 12 grader, så jeg konkluderer, at det er forår, og hvor er det bare dejligt. Det var så smukt at cykle hjem fra arbejde, og jeg følte mig helt overskudsagtig, da jeg kom hjem for en ...
You are no longer following . Undo?