В просъница сякаш далече чувам свиренето на аларма и кучешки лай. Нямам много време да реша дали ми се става, защото в следващия момент труса ме изхвърля от леглото. Тичаме под касата на вратата, няк...
Рядко правя торти, винаги с повод. Нямам време, в повечето случаи една хубава торта е свързана с много суетене около печката, много използвани съдове, а и не на последно място с предварително съставе...
Перфектната неделя е пълна със светлина, ухае на трева и вятър. Звъни със смях и птича песен. Перфектната неделя е обяд с любими хора и дори на прага на лятото - сгряващ огън в селска печка. Перфектн...
Ако все още ви се намират сушени чушки, сега е моментът да съчетае вкуса на есента и зимата с експлозията от свежи подправки и първи зеленчуци на пролетта. Необходимите продукти:1 ч.ч. /200 мл....
Със сигурност има едно нещо, което никога няма да ми омръзне. Топъл хляб, сирене и домат. Една хапка и си там. Лято, окосена трева, прежурящо слънце. Хехе, последните дни всичко е вярно без око...
Да почерпя с чаша чай. Мента. Рано сутрин този аромат се разнася из дома ми, гъделичка сетивата ми и отваря очите ми. Лъжичка истински мед го допълва съвършено.Към чая ще добавя и сладкиш, със сушени...
Изпочупихме яйцата и сега е редно да ги изядем. Изворската салата е добра идея в случая. При Мъхчето има хубаво предложение с печени чушкии варени яйца. И аз да предложа едно бързо и засищащо ястие.Н...
В последната седмица най-четената ми публикация е за печено агнешко бутче. Към празничната серия през годините от козунак, козуначени кифлички, супа с дробчета, козуначета, сега прибавям и една ...
Преди време Роси ме покани да покажа книгите, които ми помагат в кухнята или според играта – нощното си шкафче. На моето нощно шкафче има книги и крем за пети. Книгите са различни, но обикновено се н...
Идва времето на всякакви зелении, спанак, лапад, киселец, левурда, коприва. Баниците с тези първи листни зеленчуци винаги са много вкусни и ароматни. За тази конкретно са необходими:1 пакет кори за б...
Да се включа и аз в козуначените серии с една лесна, икономична и изключително сполучлива рецепта. С уточнението, че количеството захар може да се увеличи за любителите на по-сладки козунаци.За 16 бр...
След печената патица, приготвянето на гъска ми се стори напълно естествено продължение. Идеалната комбинация е да имаш подходяща рецепта и подходяща птица. И ето го и крайният резултат.Необходимите п...
Влизали ли сте в блога на Зори? Там в сряда ми се усмихнаха едни кифлички с локум. А аз обичам кифлички, обичам и локум и не бях правила цяла вечност. И ето и моето предложение в унисон със започващи...
В очакване сме на голято снеготопене. Живея на последен етаж в стара кооперация и се чудя дали да не инвестирам в двайсетина големи легена, които да разположа в целия апартамент. А може и да не са до...
Окото ми копнее за цвят, тялото за топлина. Душата ми иска дълги дни, свежи летни салати, вечери в градината на любимо заведение, чаши с подрънкващи ледчета и разгорещени спорове – за футбол, за ежед...
Шоколад... На върха на езика ми е историята от книгата на Джоан Харис, за любов, омраза, смелост, страх. За една жена и нейното бягство и невероятните изкушения във вълшебната й шоколадова сладкарниц...
Никак не обичам уикендът ми да е само неделя... Случва се... И снегът пак ни изненада ;-) и пак ми разбърка плановете. Останах си в къщи и приготвих една отдавна планувана рецепта. Необходимите...
Каква е реалната възраст на всеки човек? Колко живота носим в себе си, колко обич, колко омраза, колко надежда, колко страх?Кой пази традицията, рода, обичаите, цветовете, емоциите? В музеите ще наме...
И заваля...И малко поразбърка плановете ми. Не съжалявам. Кога друг път ще стана рано доброволно, за да почистя колата от снега /трябваше да натоваря един стол/, да обиколя махалата пеша. В съб...
Нова година, ново начало, нови надежди. Като символ и пожелание наричане започвам с лека рецепта, за да е леко на душата, а хубавите мигове в годината да са многобройни като зрънцата ориз.Необходимит...
Добро утро! Добра година!Да е здрава!Да е силна!Да е плодородна!
Неее, не са от коледните меденки, те са си цели целенички по кутиите, големите украсени с фондан, малките натюр :- ) Следващият път ще си купя готов роял айсинг.Топчетата са с бисквити, макар ч...
Днес трябваше да публикувам рецепта за сладки с кандирана лимонова кора. Хм, след като цял следобяд украсявам меденки и съм леко кисела от неуспешния ми роял айсинг, а пред очите ми все пакета с гото...
Изчезнах в последно време. Потопих се. В една книга. Няколко поредни дни чета до един два часа през нощта. После я сънувам, а след това ми е трудно на другия ден, до като не я отворя пак. Е, скоро ще...
Aлармата ме буди в 6:45.. хмм... още пет минути в топлите завивки... ... пак прекалих с петте минутки. Ставам бързо, мия си очите, слагам вода за чай и започвам с ежедневните упражнения. Половин час....
Разбивам яйцата с млякото и щипка захар и сол. Добавям малко брашно с бакпулвер на върха на ножа и пак бъркам. Не трябва да има бучки, а гъстотата е като на боза. През това време тиганът се сгорещява...
Миналото винаги е удобно. Услужливо изтикваме онова, което ни е убивало и търсим това, което ни е усмихвало. Някога.. отдавна, когато душата ми беше много млада, четях поезия, даже тайничко пописвах....
Идва зима, а с нея и много традиционни ястия, които приготвяме в по-хладно време. Киселото зеле е пълновластен господар в зимната българска кухня. От началото на октомври пазарите са буквално залети ...
Нови ароматни свещи. Бели. Ванилия. Чудесни са. Сладки и омайни, обещават светлина и топлина, въпреки че са само свещи.По телевизията върви филм с любимия ми Джейсън Стейтъм, с половинката подхвърлям...
You are no longer following . Undo?