Her til aften stod den på filmhygge, og dertil en lille sund rabarbertrifli, af rabarbere fra mine forældres have!Rabarberne er kogt med lidt vand og smagt til med en anelse vaniliepulver. Kompo...
I går aftes havde jeg besøg af min søster, og inden vi skulle til Fed Fredag i Tivoli Friheden lavede vi denne lækre sommersalat bestående affrisk spinatærternye danske jordbær salatternsoltørrede to...
Jeg elsker koldskål (især den hjemmelavede) og i det her skønne vejr skulle koldskålsæsonen da sættes i gang og når man så er så heldig at få fingre i den sidste liter kærnem...
Der er ikke noget som at starte lørdag morgen med en omgang pandekager med blåbærskyr i sengen - så er der dømt weekend. Disse er fra den fantastiske blog detskalsmageafnoget. Jeg har ...
Fredag aften og pizza er to ting der klinger utroligt godt i mine øre, så derfor stod den på hjemmelavet pizza i går aftes og efterfølgende film! Pizzabunden var lavet af fuldkornsmel og blev sm...
En dag i denne her uge har jeg været til sushikursus på mit arbejde med en prof. sushikok. Som bloggens indhold afslører er det ikke første gang at jeg har lavet sushi, dette har dog været selvl...
Påskedagene nyder jeg i sommerhus med min familie og i går aftes skulle vi have påskelam - hertil serverede vi bagte kartofler og hjemmebagt foccaciabrød. Lammet blev marineret i ramsløgpesto af rams...
I sidste weekend havde jeg mine veninder til fødselsdag - og menuen stod på hjemmelavede burgere med pommes og meget guacamole! Bollerne var hjemmebagte med durummel og drysset med sesamfrø, bag...
Lækker og nem aftensmad, falafler med en fuldkornspita med blandende grønsager (salat, tomat, artiskokker, oliven, ærter og agurk). Pitaerne er smurt med lidt dressing. Opskriften på falaflerne er de...
En del af søndagens morgenmad bestod af denne friske koldskål, som er lavet af A38 og kærnemælk og sødet med vaniliepulver og lidt citronsaft. Koldskålen er toppet med lidt grov müsli og friske jordb...
Der er ikke noget bedre end en søndag morgen med morgenmad på sengen! Rigtig god søndag til alle!
Blogaward - denne gang fra den skønne blog lidt om alt - og meget om mad som jeg dagligt følger som inspiration! Tak Her er lidt om awarden: Liebster er tysk og betyder foretrukne på dansk. Den gives...
YES, så blev det min tur til at modtage en blogaward fra de søde twin-food piger , Laura og Christine :) og det er jeg rigtig glad for. Tak piger. Når man får æblet skal man gøre tre ting:1....
Dagens morgenmad: En lækker omelet med laks og spinat. En dejlig start på dagen! Ingredienser: 1 omelet2 ægen stor håndfuld frisk spinat hakket4 spsk mælklidt røget lakssalt og peberÆg, spinat (gem l...
Her til aften har jeg lavet en lakse/spinattærte, men i stedet for en almindelig bund, blev denne her med en mand elbund, af mandelmel og fuldkornsmel. Det er første gang jeg ...
Får man hos min veninde Pernille, der i dag holdte fødselsdagsbruch - og der er da bare ikke nogen bedre måde at bruge søndagen på! Lækker mad, hygge og venindesnak! Brunchen startede med græsk yogur...
Forfriskende jordbær/banan smoothie med hjemmelavet granola.Jordbær/banan smoothie: 1 stk1 banan 7 frosne jordbærlidt vaniliepulver2 spsk fromage fraislidt mælk Ingredienserne blendes sammenGranola: ...
Jeg har længe haft lyst til at lave falafler - så i aften skulle det prøves. Jeg besluttede mig for at lave et lidt sundere alternativ til de traditionelle friturestegte og lavede dem i ovnen i stede...
I weekenden gik turen til Berlin og dette medførte en tur i det store varehus KaDeWe, hvor der på 5. etage er en lækker feinschmecker etage, hvor det er muligt at købe de fineste kager! Vi var selvfø...
Pizza San GiovanniPizza BologneseHer i weekenden har jeg besøgt en veninde på Fyn, som jeg har været på skiguidesæson med i Livigno, Italien. Så derfor besluttede vi at opfriske minderne om den ...
Sådan så dagens morgenmad ud - friskbagte fuldkornsboller med ost og kaffe, det var bestemt ikke en dårlig start på dagen. I går aftes rør te jeg er dej sammen og koldhæv...
Her til aften lavede min søster og jeg bagte butternut sqaush med perlespelt og kylling. Det er første gang vi prøvede at lave en butternut sqaush og det var virkelig velsmagende. Ingredienser: til 2...
Her til aften lavede min veninde og jeg sushi, det er efterhånden blevet en fast tradition hver gang vi ses! Men som noget nyt brugte vi fuldkornsgrødris fra Urtekram, for at tilføre rullerne lidt fi...
Efter denne blåbærsmoothie er du garanteret energi et par timer! Smoothien består af friske appelsiner, kiwier, frosne blåbær, ingefær og lidt honning. Lækkert og et frisk pust her i kulden!
Her til aften lavede jeg disse skønne friske forårsruller, som gav fredagen et pift af forårsstemning. Rullene består af rispapir med fyld af avokado, gulerodsstave, rød peberfrugt, mango, hvidkål og...
Dagen i dag startede rigtig godt med en portion skyr med granatæble og granola bestående af havregryn, hakkede mandler og kokosmel! Lækker morgenmad, fyldt med proteiner, der er mætter til langt...
En lækker og let aftensmad, som jeg lavede sammen med min veninde, bestående af laks og en salat med avokado, tomater, salat, salattern, rødløg og rosiner, toppet med en god balsamico!
Her til aften var jeg sammen med en veninde, som lavede en smoothie med masser af energi i, til os. Den bestod af appelsin, broccoli, frisk spinat, banan, ingefær og isterninger. Virkelig lækker og e...
Til frokost lavede jeg nem let cæsarsalat, som i bunden bestod af lidt grønne bønner, for at give lidt fylde, herefter hjertesalat, og kyllingestykker, og revet parmasan. I stedet for croutoner, valg...
Lækker og mættende powergrød, der holder dig mæt langt op af dagen. Grøden får en lidt "sjov" farve pga. kanelen. (Kan udlades hvis man ønsker en neutral farve)Powergrød til 1 pers.30 g havre...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska