Här kommer som lovat en bild från igår på mig och min baldejt! men efetrsom detta är en matblogg så tänkte jag ni kunde få en liten recension på menyn som vi fick igår!Förätt: Räkröra på kavring...
Hej!Har ännu en gång fått lägga bloggen åt sidan för ett tag. Mycket som händer i mitt liv just nu, nu har även min kära mormor lämnat oss här på jorden och tagit plats uppe i himlen jämte morfar, do...
Beklagara den dåliga uppdateringen den sista veckan men somsagt så är det väldigt mycket runt i kring nu med bara 3 veckor kvar till studenten, begravning, bal och fotokurs. Men nu ska ni iallafall p...
Det har varit lite klent med uppdateringar nu de sista dagarna, det beror på att min kära morfar hastig och plötsligt lämnade oss i onsdags så har varit i lite chocktillstånd nu ett par dagar. Idag s...
Och varför inte en liten vit chokladpannacotta med skogsbär till efterätt?4-6 stIngredienser:150 g vit choklad4 dl grädde1 tsk vaniljsocker3 st gelantinblad1. Lägg gelantinbladen i en skål med kallt ...
Igår blev det grill i solen och jag gjorde en härlig potatissald till det, det börjar nalkas sommar bannemig! hehe om en månad är det dags för bal och om 5 veckor är det studenten! lite taggad man är...
Första gången jag åt stekt bläckfisk va det något av det bästa jag ätit! första gången jag skulle laga det själv va det nog något av det segaste jag ätit haha. Men det va några år sedan och jag har n...
Snabba ryck, skulle på kalas hos mormor och innan det skulle det bli någon form av mat. Och eftersom jag alltid velat testa göra Creme Nion så fick det bli det idag, kanske inte en helt fullständig d...
Imorgon är sista delen av nationella proven i Svenska B så har fullt upp med att plugga till det. Men jag tog en paus och slängde ihop en liten sockerchock för att få lite enrgi, så det blev luftiga...
Sparade 4 rödspättor uppe igår för att göra idag så efter allt fondkok gick jag direkt på rödspättan som jag flådde lättpanerade stekte och serverade med kräftsås från dagens fond och pressad potatis...
Igår fick vi hem ett lass med torsk och rödspätta, och där till ett rejält lass med havskräftor, ja då menar jag ett rejält lass. Efter att ha rensat all fisk blev det ju en hel del ben, huvud och fe...
Det har blivit lite glesare mellan uppdateringarna&nb sp;just nu, men som sagt så är jag ute på APU nu och har lite olika arbetstider. Och inte nog med det har jag en hel del skolarbeten efter mi...
Har länge varit sugen på att testa att göra en chokladkaka med apelsincurd i men svårt att hitta ett recept till botten som jag tyckte verkade bra för just det. Det slutade med att jag frispelade lit...
På senare dagar har jag blivit en riktigt svampfantast.. för dryg 2 år sedan avskydde jag det. och nu är jag helt såld på svamp. Och eftersom det stod en burk med torkade Trattkantareller på kryddhyl...
Häromdagen satte jag några surdegar för skojs skull, så nu tyckte jag det va dags att testa att baka med dem och eftersom jag ändå tänkt göra soppa tog jag tillfället i akt. Det blev tomat och morots...
Just nu är jag i en såndär svacka när jag har lite dålig inspiration, eller som Mats kallade det, Kock-kramp. kan inte komma på vad jag ska göra av råvarorna, smaksätta köttet osv. men tog mig i...
Som jag tidigare berättat va jag ju och spelade in ett avsnitt av Mitt Kök för några veckor sedan, idag sändes det! och för er som missade det kan kolla in Här! och receptet hittar ni på ...
I morgon intar ja rutan igen! TV4,nyhetsmorgon, mittkök mellan 8-10 någon gång lär ni se mig och Tommy Myllymäki laga mat! :) och som jag lovat så kommer här 3 sillar! det blev en wasabi, en skä...
Sitter här med mitt livs bästa Pasta Carbonara. Har håltimma tills 14:20 så kände det va lika bra att dra hem och käka. Jag har nog aldrig gjort en riktigt klassisk Carbonara förut, bara ätit ute men...
Blev en kylskåpsrensning nu innan alla goda påsksillar, lammstekar och allt annat gott ska in i kylen innnan påskhelgen! jag har faktiskt hittat på tre sillsmaker jag ska göra, eller ah en riktigt kl...
Eftersom jag ändå bara sitter här och inget gör innan jag drar till skolan kan jag lika gärna skriva ner receptet på fiskgratängen jag gjorde till min morfar häromdagen, eller ah jag gjorde en till o...
Körde på en rejäl söndagsmiddag idag! En ganska klassiks plankstek på ryggbiff, chilibea, duschesse osv. vågar utan tveka säga att detta va en utav de bättre rätterna jag lagat och absolut den godast...
Häromdagen fyllde ju min bror år, självklar stod jag för maten! smörgåstårta och hamburgare, choklad muffins fyllda med chokladfyllning, serverad med hallon och vispad grädde! här kommer lite bilder ...
ja i onsdags var det ju final i Sveriges Mästerkock! tänkte jag skulle skriva lite om det nu, bättre sent än aldrig! ;)Första utmaningen:första utmaningen blev en mysteri box innehållande v.. .
Lite dåligt med uppdateringar nu dom sista dagarna, är så himla stressigt nu med skolan och allt så det är svårt att hinna med allt man vill. men igår va jag ju som sagt och spelade in Mitt kök med T...
oj nu va det länge sen jag la upp något! har varit massa att göra, tagit fram lite recept och allt möjligt kul. drar ju iväg och lagar mat med Tommy Mulymäki imorgon framför kameran dessutom, pirrigt...
Är man riktigt hungrig och maten är klar känner man inte alltid för att stå och fixa med tallriken och fota sådär jätte länge, därav det sjaskiga upplägget, men gott va det ju trotts allt! :)4 portio...
äpplena bara låg där i sin skål och väntade på att bli uppätna.. eller hamna i en paj, ja det va precis vad dom gjorde. och där låg dom bra!1 äppelpajIngredienser:4 st äpplen, normalstora50 g philade...
Äntligen börjat få tillbaka aptitet efter att ha varit sjuk, pasta va ordet jag ville höra!4 portionerIngredienser:pasta bucatini eller annan pasta till 4 portioner2 pkt bacon2 dl skivade champinjone...
Hade en riktigt trevlig kväll igår med god mat och trevligt sällskap! drog ihop en fisksoppa till lunch som blev riktigt bra, hade inte klagat om jag fick den på en restaurang. funkar både till lunch...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska