De sidste dage har jeg tilbragt i yndlingshaven i solskin og særlig sødt selskab. Både min mor, de syngende solsorte, syrenerne og jordbærrabarber har været ved min side, og jeg ville ikke undvære no...
Havregrøds-kiks med hjemmelavet choko-karamel-smørepålæg er min nye favoritsnack. Smørepålægget er lavet på mælkechokoladen Amedei Toscano Brown og har en skøn smag af mælkechokolade og strejf af kar...
Først lige: tusind tak til alle, der har deltaget i chokoladekonkurrencen. Jeg har læst og smilet af alle jeres søde kommentarer. Stort og chokoladekærligt tillykke til: ♡ Anne Rosa, hvis mor og morm...
Som du måske har luret, er jeg temmelig tosset med Amedei-chokolade. Den eksklusive, italienske chokolade er noget af det, der får mit chokoladehjerte til at banke allermest. Faktisk går der ikke en ...
At powerstarte morgenen med solstråler, søde danske jordbær og peanut-pandekager på terrassen kan bestemt anbefales. Pandekagerne er pærenemme, har en blød og luftig konsistens og en skøn smag af pea...
Hjertesmeltende niece-smil, solskinsslikkeri og yoghurt-panna cotta i forårsfarver er lidt af det, min mandag har budt på. T a k ! Gid hver uge kunne starte sådan. Den lille kærlighedspige er jeg i h...
Måske du allerede har opdaget min store begejstring for frysetørrede bær. Herhjemme vrimler det med små poser med de sprøde super-bær, og jeg spiser dem hjertens gerne hver dag. Både som snack, i des...
I går var sådan en dag, der er værd med at markere med store kuglepens-hjerter i kalenderen. En dag med hverdagsoplevelser til den indre gemmekasse. En dag, man ønsker, aldrig vil holde op. Jeg tilba...
Dagens dejlige er… … er hjerte-chokolademarengs og friske hindbær. Det er som om, at alt i hjerteform smager bare en lille smule bedre. De små marengshjerter er fyldt med store stykker mø...
For et par dage siden fik jeg besøg af en hjerteveninde. Vi ses lidt for sjældent – men deler stadig både hemmeligheder og chokoladekærlighed. Og så er vi begge frygtelig glade for frugt. Derfo...
Jeg spiser hjemmelavet chokoladeis med karamelliserede hasselnødder og fejrer, at jeg: lige har færdiggjort en dessert-bestilling på 100 macarons, 30 styk chokolademousse på vand og 30 styk konfektka...
Alt med mandelmel står højt på min juhuu-liste. Jeg er vild med smagen af mandler – og med tanken om, at de kan trylle kager og bagværk glutenfri, sundere – og lækrere. Normalt laver jeg ...
Jeg er stadig helt høj over min nye bedste ven – og har virkelig-virkelig svært ved at holde fingrene fra den. I dag har den på tryllet en lækker granatæbleis frem på under 20 min. Det er guld, når i...
Is-mirakel-maskinen på billedet har længe blot været at finde øverst på min ønskeliste. Nu står den endelig i mit køkken – og er ene og alene m i n. Det er næsten for godt til at være sandt. Je...
Jeg stornyder fridagen med sødt venindeselskab, ’I can barely say’ på repeat og knasende karamelkurve med jordbær. Derudover x’er jeg fingre for, at store indtagelser af sommerbær krydret med ønsketæ...
Den søde sommersol gør mig glad om hjertet og giver mig lyst til at spise is dagen lang. Heldigvis findes der alverdens lækre alternativer til den tunge flødeis. Frozen yogurt er én af dem. Som navne...
Efter den sommersøde jordbærkoldskål var jeg også lige nødt til afprøve en version med lakrids. Jeg har udskiftet kammerjunkerne med et drys karamelliseret hvid chokolade. Og tilsat nogle friske hind...
Denne hjemmetryllede jordbærkoldskål smager sødt af sommer og og minder mig sådan om min kære mor, der nok er den største koldskålfan, jeg kender. Spis den som morgenmad, mellemmåltid eller dessert –...
T A K fordi I alle ville være med i min lille konkurrence. Jeg har læst, smilet af og suget alle jeres skønne kommentarer til mig. Gid jeg havde 67 pakker sugerør – og 67 bæredygtige brevduer. Jeg må...
Du har måske luret, at jeg er ret tosset med Torvehallerne. Jeg tager ofte et lille smut forbi det store madmekka på Israels Plads og kommer sjældent hjem med hænderne tomme. De to haller og, ikke mi...
Chocolat har fået 300 likes på Facebook på godt en måned. Jeg er overrasket, beæret og glad helt ind i hjertet. Derfor kommer her en lille impulsiv give away: amerikanske papirssugerør. Jeg forelsked...
Om et lille øjeblik overrasker jeg ham den søde med hvid chokolade-milkshake. Måske kommer jeg til at stikke et ekstra sugerør i. To sugerør i et glas (eller to skeer i en bøtte is) er noget af det b...
Jeg leger med Toscano White (hvid chokolade), lakridspulver og frysetørrede hindbær. Fine chokoladeforme gør legen lidt sjovere. Jeg er særligt glad for de små hjerter, som jeg ofte sender kærligheds...
Jeg snød mine kære kollegaer for fødselsdagslækkerier i sidste uge. Derfor skal de ekstra-forkæles i morgen. Med chokolademousse på vand og denne chokolade-nemesis-kage – blandt andet. Mon så d...
Står du og mangler lidt fin pynt til en kage? Tilbehør til en dessert? Eller blot en lille lækker sommersnack? Så er her en lille idé: Chokoladefyldte hindbær. Det er såre simpelt: Smelt din yndlings...
Her er en lille lava-kage lavet på hvid chokolade frem for mørk. Da jeg elsker overraskelser, indeholder denne også en lille én: En hindbær-midte. Har du lyst til lidt lækkert på en tempofyldt tirsda...
Om tre sekunder smider jeg mig i sofaen med et savnet afsnit Shameless og en portion hindbærmousse. Hindbærmoussen forkæler dine smagsløg med både søde og syrlige nuancer. Og så er det en sundere var...
Ud over søde solstråler og brusende Bahamas-bølger har ferien forkælet mig med chokoladesager i massevis. Én af mine yndlings var en smeltet lavakage, som jeg nød i sødt selskab på Bahamas. Har du no...
Efter en solskinssød ’sommerferie’ i Florida og i Bahamas-bølger er jeg nu tilbage i København og klar til at blogge en masse. Min kuffert har taget 9,5 kilo på på to uger, og jeg tripper efter at ho...
Florida forkæler mig med store solstråler, smilende mennesker og søde sager i massevis. I skal også forkæles. Deltag i min lille konkurrence her eller på min Facebook-side. Alt, du skal gøre, er at f...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska