Kävin eilen illalla ystäväni Tiinan firman avaijaisissa. Kyllä on Tiina sitten upean tilan saanut rakenneltua! Mielikylpyyn mennään rentoutumaan. Tiina on kehittänyt Mielikylpyyn kahdeksan erilaista ...
Tein viikonlopun herkuksi tällaisen ihanuuden. Oli todella hyvää. Resepti on gluteeniton ja kananmunaton. Jälkimmäinen siksi, ettei niitä löytynyt kaapista. Päärynä-puolukkapiirakka Pohja: - 1/2 dl h...
Mistähän aloittaisin? Aloitetaan vaikka tästä kuvasta. Tämä on pitkä posti. Koita jaksaa läpi Huomioithan tätä lukiessasi, että minä en ole lääkäri. En voi neuvoa ketään siinä, mitä pitäisi tehdä. Jo...
Blogi on ollut aikamoisen pitkään katkolla. Ja itse asiassa minusta tuntuu, että vaikka olenkin välillä kirjoittanut, en ole pitkään aikaan kirjoittanut niin vapautuneesti ja suoraan aidosta minusta ...
Vuonna 2007 löysin netistä sivun, jonka otsikko oli “Uskalla innostua”. Innostuvana luonteena ajattelin, että vihdoinkin joku sanoo tämän asian ääneen. Se, mitä tarvitsemme enemmän tehdäk...
Inspiroiduttuani Sannan sämpylöistä viime lauantaina päätin itsekin kokeilla, mitä tämmöisestä leipomisesta tulisi. Tilasin iHerbistä viikonloppuna laatikollisen erilaisia gluteenittomia jauhoja ja k...
Kookosmantelikeksit 1,5 dl mantelijauhoa 1,5 dl kookoshiutaleita 1/2 tl guar gumia 1/2 dl erytritolia 1 tl kanelia 1 kananmuna 1tl kookosöljyä Sekoita kuivat aineet keskenään ja lopuksi sekoita joukk...
Tein tällaisen kokeilun lauantai-illaksi, kun juhlistimme Sannan liittymistä BioSignature-valmentajien tiimiin Sannan ja hänen miehensä luona. Sanna ja Erkki laittoivat ihanaa ruokaa; poronkäristystä...
Viime päivinä olen saanut jostain syystä takaisin innostukseni kokeilevaan kokkaukseen, joka oli aiemmin rakas harrastukseni. Sitten se jostain syystä hautautui pitkäksi aikaa, eikä meidän keittiössä...
Stressi kuriin -yleisöluennolla lupasin postittaa vatsahappotestin ohjeen tänne blogiini. Tässä se siis vihdoin tulee. Kannattaa myös lukea Charles Poliquinin artikkelit Maksimoi suorituskykysi suola...
Postitin tällasia reseptejä tällä hetkellä käynnissä olevan Oikotie Optimaaliin -valmennuksen forumille ja ajattelin jakaa ne samalla tännekin. Ties kuka innostuu kokeilemaan superfoodeja. Niiden käy...
Tässäpä on valmennuskysymys, johon meillä törmätään viikottain. “Mitä voi syödä tien päällä tai jos syön huoltoasemalla, tai ostan sieltä eväät?” Vaihtoehtoja on paljonkin, kyse on ensisi...
Vuosi on jo hyvin aluillaan ja olen kärsinyt melkoisesta valkoisen paperin tuskasta. Päästä ei suostu tulemaan mitään paperille, kädet jumittaa niin näppiksellä kuin kynän kanssa. Kyllä osaa olla ärs...
Hurjaa, millaista vauhtia tämä vuosi on kulunut. Koko vuosi on ollut monella tavoin hyvin erilainen kuin aiemmat. Alkuvuonna vähensin valmennustöitä isolla kädellä ja aloin käyttää aikani Hormonidiee...
Viime viikolla pidin ilmaiset yleisöluennot Helsingissä ja Tampereella. Ne olivatkin tämän syksyn viimeiset. Ensi vuoden luentokalenterin päivitän joulukuun aikana. Luennot saivat minut miettimään om...
Herkuttelimme siskoni 26-vuotissynttärien kunniaksi viime viikolla letuilla, vadelmilla ja kermavaahdolla. Kumpikaan meistä ei juurikaan syö viljoja, joten letut tehtiin erilaisella reseptillä. Vähäh...
Yleisöluennoilla syksyn mittaan minulta on moneen otteeseen kysytty vihersmoothien reseptiä. Kirjassani on yksinkertainen resepti ja tässä tulee pari lisää. Mutta ensiksi perustelut, miksi vihreää yl...
Naisilla on käsittämätön taipumus: mittaamme omaa arvoamme vaa’an numeroina. Tosiasiassa kukaan meistä ei ole numero. Vaa’an lukema ei kerro mitään siitä, mitä on sisällä – saati si...
Pyrinnön painonnostokurssia alkaa olla takana noin kuukausi. Viime viikolla ohjelmassa oli perjantaitreenit tavalliseen tapaan ja lauantaina kaksi treeniä ihan oikean painonnosto-ohjelman mukaisesti....
Syksyllä 2010 perehdytin uusia valmentajiamme töihin ja jättäydyin vähitellen valmennuksen suhteen sivummalle. Olin tehnyt vähän turhan kauan töitä omaa hyvinvointiani laiminlyöden. Moni yrittäjä käv...
Kesäkuu 2010, Madeira. Vietimme Jonin kanssa kuukauden tuolla pienellä saarella lomaillen ja Optimal Performancen ydinajatuksia kiteyttäen. Ja tulipa saarella lepuutettua niin yrittäjyyden alkutaipal...
Opiskellessani vielä TTY:llä muistan ajatelleeni: “minusta ei sitten ikinä tule yrittäjää.” Yrittäjät, joita TTY:lläkin vilisi, olivat jotenkin erilaisia. Ajattelin, että yrittäminen tark...
Tieni siihen pisteeseen, jossa olen nyt ei välttämättä ole ollut se kaikkein tyypillisin. Oman polkuni tallustamisen kautta olen ymmärtänyt jotain merkittävää. Jokaisessa meissä asuu paljon suurempi ...
Intotalo, Kajaani. Siinä on paikka, jossa syntyy jotain hienoa ja hyvää. Olin aamulla kertomassa yrittäjille ja yrittäjähenkisille siitä, kuinka minusta tuli yrittäjä. Taidanpa kertoa sen tarinan tää...
Olin viikonloppuna Helsingin Kirjamessuilla, en pelkästään vierailemassa vaan myös puhumassa. Tavoitteita selvästi kannattaa asettaa. Reilu vuosi sitten sanoin kustannustoimittajalleni, että tavoitte...
Olen seurannut mielenkiinnolla medioissa vellovaa ravitsemuskeskustelua. Hauskaa, kuinka tunteella kiinnitymme omiin mielipiteisiimme optimaalisesta, kaikille sopivasta ruokavaliosta. Onko sellaista ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska