Ett tips från ELLE mat & vin. Dekorerade pepparkakor blir vackra att hänga i gran eller ris (spraymåla gärna riset i vitt). Glöm inte att stansa ut ett hål för snöret i pepparkakorna innan...
När mörkret lägger sig på kvällarna, så behöver vi något att lysa upp våra hjärtan med. Söta ljuslyktor prydda med socker blir fina både ute och inne. Pensla några glasburkar på insidan med äggvita, ...
Julbordet är en av årets höjdpunkter. Men för mig är det själva lagandet som är det bästa med julen. Jag kan planera och laga i flera veckor i förväg, bara för att det är så härligt med alla dofter s...
I det sista avsnittet av Julegott lagar Linnéa Seidel risgrynsgröt, ris á la malta och saftsås. En perfekt lunch eller efterrätt på julafton, eller varför inte i mellandagarna. Ladda ner recept som P...
Det här receptet på chokladkola har jag fått från www.dansukker.se. Man kokar en smet av smör, mörkt Muscovadoråsocker, cane syrup, grädde mm i ungefär en halvtimme. Ha gärna en termometer till hands...
Ett tips från Dansukker.se Har du provat att göra pepparkakskaffe? Det är faktiskt enklare än vad man kan tro, och ger en härlig julkänsla. 4 glas Ingredienser 4-8 bitar Dansukker Rörsocker Bi...
Att grava sin lax till julbordet själv är inte så svårt som man kan tro. I det här avsnittet av Julegott gör Linnéa Seidel en muscovadogravad lax och en egen senapssås. Ladda ner recept som PDF
7 dl vispgrädde 0,5 dl Dansukker farinsocker 1 bit färsk ingefära, cirka 2 gånger 3 cm, skalad 0,5 vaniljstång, urskrapad 1 kanelstång 10 kardemummakärnor, lätt stötta 6 hela kryddnejlikor 3 gelatinb...
En god laxrätt med härlig smak av vitkål och fänkål. En av julen fröjder är ju ändå lax i alla former. Men förutom den gravade och rökta på julbordet så lyfter jag fram den färska laxen lite extra, h...
Ett tips från Mat & Vänner Vill man ha lite mer smak på sina köttbullar, kan man använda lite malen kryddpeppar. Då blir det både fylligare och mustigare i smaken.
Julen består faktiskt inte enbart av julmat och kakor – utan även av pynt och pyssel. I det här avsnittet julpysslar Linnéa Seidel, och kommer bland annat med förslag på hur man gör egna små ju...
4 portioner Att koka in frukt med en kryddig sockerlag är oerhört smarrigt och doftar helt gudomligt. Dessutom blir det fantastiskt vackert! 1 äpple ½ ananas 1 apelsin 1 stjärnfrukt 2 plommon 2 passi...
Ett tips från Dansukker.se Trevlig julklapp eller gåbortspresent, gärna tillsammans med någon god ost eller ett trevligt bröd, gärna hembakat. 500 g röda parikor, rensad vikt 350 g jordgubbar ...
Muffins gillar alla ungar, med ett finare ord kallar vi nu det för cupcake och då gärna någon god frosting på. Baka med barnen och bjud någon släkting på till jul, garanterat uppsaktattat. Cup...
Kål – Ett krav på mitt julbord! När jag var liten, hade jag mina favoriter på julbordet. Köttbullarna, skinkan och naturligtvis sillen. Men jag var nog den ende i min familj som krävde att det skulle...
I det här avsnittet av Julegott gör Linnéa Seidel både rödkål och brunkål. Två rätter som är bekanta på det svenska julbordet, och som inte alls är svåra att göra själv. Ladda ner recept som PDF
Visst är vörtbröd något som man kan gå och längta efter?! Långt innan jul kan jag bli jättesugen på en skinkmacka på riktigt vörtbröd. Vört är inte lätt att få tag på om man inte är i bageribranschen...
Ett tips från ELLE Mat & Vin Snabbaste presenten: mixa 50 g mörk choklad med 500 g salta jordnötter och vips har du ett ljuvligt jordnötssmör med choklad att ge bort. Är du surdegsfantast? Ge ...
Det finns många goda bröd att baka i juletid, och i det här avsnittet bakar Linnéa Seidel ett enkelt julbröd som inte behöver jäsa. Ladda ner recept som PDF
3 ägg 75 g smör 180 gr vetemjöl (ungefär 3 deciliter 2 tsk bakpulver 1 burk vallmofrön 2 nypor flingsalt 2 dl Dansukker rörsocker strö Rivet skal av två ekologiska apelsiner 0,75 dl färskpressad apel...
Bjud på hemkokt glögg som inte tar flera veckor och som dessutom är vacker att titta på och kan serveras direkt från kastrullen. Här kan du även experimentera med dina favoritkryddor. Använd också ka...
Ett tips från Dansukker.se För att få ännu mera julkänsla kan man prova att göra frostad frukt, som får stå framme och pynta. 3 äggvitor valfri frukt 3 dl Dansukker Strösocker 1½ dl Dansukker ...
6 portioner Den här krämiga chokladmoussen går inte av för hackor! Den är lika god att servera på den finare middagen som på fredagsmyset. 80g mörk choklad 40g mjölk choklad 3 äggulor 0,5 dl Dansukke...
I det här avsnittet av Julegott så gör Linnéa Seidel både egen snaps och senap. Det är två små tillbehör, som gör att både sillen och skinkan blir ännu bättre på julbordet. Ladda ner recept som PDF
Ett tips från Mat & Vänner Om man vill prova något nytt i juletid, så är citron ett bra alternativ. Citron passar utmärkt både till fläskkött och till senap. Man kan bland annat riva lite av det...
(cirka 30 stycken) 300 gram mjölkchoklad av god kvalitet 0,5 dl Dansukker Florsocker 0,75 dl vispgrädde 0,75 dl koncentrerad svartvinbärssaft Strössel, hackade nötter eller annan dekoration Värm gräd...
I det här avsnittet av Julegott bakar Linnéa Seidel extra luftiga lussebullar. Hon fyller dem med vit choklad, så vill du ha nya alternativ till julbaket, så passar det här receptet perfekt. Ladda ne...
Jag måste erkänna… det är sillen som gör ‘et. Julskinkan och köttbullarna får ursäkta, men det är den salta lilla fisken med sin kryddiga inläggning, ättika och socker som sopar banan med...
Till advent måste jag ha en riktigt god och saftig kaka. Oftast bakar jag en kaka fylld med frukt och nötter men nu tänker jag hoppa över frukten och istället smaksätta med portvin. Och istället för ...
Ett tips från Dansukker.se Du behöver: Dansukker Bitsocker och Rörsocker Bit Kristyr: 4 dl Dansukker Florsocker 1 äggvita 2 krm ättiksprit Vispa samman ingredienserna till en fast, seg smet, helst me...
You are no longer following . Undo?