Dette er en mild og god sjokolade som passer godt for de som ikke er helt vant med den typisk litt mørke raw sjokoladen. Kokosmelken og en del søte pulver gjør sjokoladen mildere i smaken enn vanlig,...
Hurra for meg! 1. juni 2011 bestemte jeg meg for å bli vegeterianer, noe som betyr at i dag har jeg vært det i 1 år! Hipp Hipp Hurra! En avgjørelse jeg er veldig glad for at jeg tok og som føles helt...
Dette er en annen favoritt når det kommer til smoothie! Guuuud, den er god!! Smaken av tahini, lakris, mango og soyamelk er helt freaking ubeskrivelig! Denne kan jeg spise til jeg kreperer, hehe. Prø...
Hihi, det ramler inn hentelapper i posten her om dagen, fra Iherb så klart!<3 Dere husker kanskje mitt nærvøse sammenbrudd her om dagen, da jeg gikk tom for kokosolje og yaconsirup? Frykt ikke, re...
Her kommer bilder fra andre del av kurset jeg var på i helgen. Da fikk vi bl.a se og smake på det vi hadde lagt i dehydratoren på lørdag. Spennende! Oh’my så mye deilig raw food<3 Advarsel: ...
I helgen har jeg vært på Unge Kokker kurs: Dehydrator og Superfoods. Det har vært en spennende helg med masse(!) mat og matlaging, nye retter og teknikker, mange koselige mennesker og hyggelig samvær...
Haha, ville bare poste et lite innlegg for å vise at ikke alle mine eksperiment blir like bra. Dette skal da forestille sjokolade med karamellfyll…*kremt* Smaken var god den, men utseendet og g...
Rolf og jeg bestemte oss for å kose oss skikkelig en lørdagskveld, og endte opp med denne luksusdesserten. Blandingen av deilig kryddret Gorgonzola og karamelliserte pærer er fantastisk. Ikke bare se...
Jippiii!!! Jeg kan nå presentere for dere; Fruktnøttsjokolade! Dere kjenner sikkert til den butikkjøpte varianten med rosiner og hasselnøtter(for ikke å snakke om store mengder sukker. Hva er logikke...
Disse sesamkulene er utrooolig gode og falt i veldig god smak hos min kjære og meg. De er noe av det beste jeg har smakt når det kommer til godiskuler! Namnam. De er søte, myke og smaker tydelig av k...
Her har du en enkel og billig middag med mye smak! Den inneholder mange herlige grønnsaker, sauser og oljer. I stedet for å bruke vanlige nudler, som er proppet full av fint hvetemel og palmeolje, er...
Denne retten er helt fantastisk god, jeg kan spise meg dårlig på dette! *Nomnom* Rofruktene blir utrolig møre, saftige og søte etter en times tid i ovnen, og jeg lover dere at dette er noe alle vil l...
Jeg sitter her med en varm kopp te, pleddet tullet rundt meg, deler av naturen i stua og tente telys. Jeg koser meg mens jeg tenker og gleder meg over alle de morsomme og spennende tingene som skal s...
Dette er så pinlig enkelt at det fortjener nesten ikke et eget innlegg, men shit au. Denne retten passer perfekt på dager der matlagingsinnspirasjonen er på bånn og du rett og slett ikke orker å lage...
Denne kaken er helt ubeskrivelig god og jeg anbefaler på det sterkeste at du prøver den! Den har et hint av myk karamellsmak, med masse herlig crunch, et fint lag med sjokolade på toppen og stappfull...
Håper alle hadde en super 17. mai, til tross for at været var ganske fuktig rundt om i landet. Jeg hadde det kjempe fint med familie, middag på Rica Hotell og en litt for mye korpsmusikk, uansett; Hu...
Hva med en himmelsk raw karamellkake med syrlig karamelltopping til 17.mai? Sjokoladebunn, peanøttkaramellfyll, toppet med en syrlig karamellsaus – en liten bit av himmelen. Supert toppet med p...
Denne middagen er en av mine favoritter! Jeg har fått skikkelig sansen for meksikansk mat med litt futt i, den siste tiden. Denne retten er frisk og god, og har et hint av hete fra jalapenoen. Utroli...
Dette er en av mine absolutt favoritter når det kommer til smoothier! Kombinasjonen av havregryn som er en smule søte på smak, litt syrlige bringebær, soyamelk og krydder er ubeskrivelig godt! I mang...
Nå kjenner jeg at pulsen stiger og svetten begynner å piple så smått…hvordan kunne dette skje?! Jeg er tom for kokosolje OG yaconsirup!! Etter jeg var ferdig med helgens sjokolademekking stoppe...
Fine sjokoladeelefanter med smak av kanel, mmm… Det er viktig å kose seg her i livet og det gjør jeg sannelig med disse herlige fristelsene. Det er så deilig å vite at hvis man får lyst på sjok...
Hallelujah!!! Gleden var stor når jeg satte tenna i disse og smakte en smak heeelt(!) identisk med den butikkjøpte Nox-lakrisfudgen! Jeg er usikker på om de selger den lenger, men de hadde i værtfall...
De dagene jeg våkner og føler for å være litt ekstra snill mot meg selv, da lager jeg denne luksusfrokosten. Det er noe med kontrasten til den sprøe hvitløksbrødskiven mot den deilige myke avokadorør...
Jeg vet ikke hvor personlig jeg kommer til å være på bloggen, det får tiden vise. Men i dag tenkte jeg at livet handler jo egentlig om å dele, så hvorfor ikke. Når jeg våknet i dag hadde jeg egentlig...
Få en herlig solgul start på dagen med denne Solskinnssmoothien! Været her er helt fantastisk med sol, skyfri himmel og 12 grader. Endelig har våren kommet til Trondheim også! I den anledningen tenkt...
Denne desserten er absolutt nydelig! Et utvalg av frukter som dyppes i en fyldig, varm, søt karamellsaus. Den er perfekt å dele med din “special someone” eller hvis du har noen du vil imp...
I takt med at det blir varmere i været får man også lyst på is. Derfor kommer jeg med en fin og mye sunnere variant til den butikkjøpte isen. Selv om man lever sunt så skal man også leve godt, og det...
Disse godiskulene er kjempegode og myke med smak av gojibær, sjokolade og mandelsmør. Kombinasjonen er nydelig! Jeg bruker ofte å lage meg forskjellige porsjoner med godiskuler som jeg lagrer i fryse...
Da er helgen her og det betyr også at det er tid for sjokoladekos! Dette er en herlig og litt anderledes sjokoladevariant med hvit og mørk sjokolade i skjønn forening! Det beste av to verdener! PS: H...
Dette er en utrolig lettvint og kjapp dessert å lage, men den smaker likevel helt nydelig! Den må stå natten over, men selve kokkeleringen tar ikke mer enn 5 minutter. Så lett og så godt! Noe av det ...
You are no longer following . Undo?