verkocht!

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Jeder kann kochen! Wir zeigen euch wie.

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Mein Mittagessen: KW 24

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! War wieder eine super Woche! Das Wetter war gut, es wurde endlich warm und wir hatten viel Spaß! Ach ja, nur zur Information – das meiste Essen, dass ich...

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Selbst gemacht: Knuspermüsli ohne Zucker

Ich hab’s ja schon wirklich oft hier erwähnt: Ich bin keine begeisterte Frühstückerin. Eine Semmel mit Butter reicht mir schon, mehr brauch’ ich nicht. Aber Semmeln gibt’s bei uns ca. 1 mal im...

Jun 12, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 23

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Endlich mal eine ganz normale Woche ohne Feiertage oder sonstiges Gschisti-Gschasti (Wie man bei uns so schön sagt ) Ich hab’ mir für diese Woche die...

Jun 10, 2013 Like

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Erdbeer-Vogerlsalat mit Blauschimmelkäsedressing

Langer Titel, köstlicher Salat! Hätt’ ich ja nicht gedacht, dass die Kombination von Blauschimmelkäse, Erdbeere und Vogerlsalat so gut passen würde! Aber ja, es schmeckt hervorragend! Ich hab’ das...

Jun 5, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 22

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! So, jetzt aber zur letzten Woche! Unglaublich aber wahr, mit der Woche hab’ ich mich am schwersten getan beim Erinnern. Wie geht das bitte? Ist doch erst...

Jun 4, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 21

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Die zweite Woche, die ich nachtragen muss. Nicht so einfach muss ich sagen, da ich fast keine Bilder gemacht habe *seufz* Aber es ist mir wieder alles...

Jun 4, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 20

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Ohjeh, ich bin schon wieder sehr sehr hinten nach mit dem Dinner Project! Pfuuh, ich hab’ nur durch die Bilder wieder gewusst, was wir in dieser Woche...

Jun 4, 2013 Like

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Ciabatta mit Brie und Erdbeeren

Also eigentlich ist das ja gar kein Rezept, sondern nur eine Idee – weil kochen muss man dafür ja nicht können. Zutaten Ciabattabrot Brie Pfeffer Erdbeeren Basilikum Zubereitung Man nehme ein...

May 30, 2013 Like

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Quiche mit Spargel und Schnittlauch

Wow! Bei uns gab’s sicher schon seit Jahren keine Quiche mehr. Was für ein Versäumnis! Total Schade! Ich weiß auch nicht genau, warum ich mich nie aufgerafft habe, eine zu machen, aber ab jetzt...

May 28, 2013 Like

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Erdbeer-Pawlova

Seit ich letztes Jahr durch meine Schwägerin (Hallo Julia!) Masterchef Australia entdeckt habe (Die nächste Staffel startet Anfang Juni *wooohoooo* Und bitte WANN kommt denn das Format eeeeendlich...

May 26, 2013 Like

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Julie & Julia – Julie Powell

In dieser Rubrik stelle ich Bücher vor, die etwas mit Essen oder Kochen zu tun haben, und bewerte sie dann auch. Die verkocht! Bewertungsskala: Wahnsinn! Dieses Buch hat mir die Augen geöffnet!...

May 23, 2013 Like

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Frustkuchen: Erdnuss-Cheesecake

Da wir die letzten 5 Tage ohne Internet auskommen mussten, hatte ich unerwarteterweise mal viel Zeit um zu putzen, zusammenzuräumen, zu kochen und zu backen. Aus lauter Frust über das lange...

May 22, 2013 Like

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Erdbeer- Ideen

Hallo meine lieben LeserInnen! Da ja bei uns jetzt eeeendlich die heimische Erdbeersaison angefangen hat und ich ja eigentlich nicht so der hardcore Erdbeer-Fan bin, wollte ich mal bei euch...

May 17, 2013 Like

verkocht!

Könnt ihr euch noch an den Tag der offenen Küche letztes Jahr erinnern, den Steph vom Kuriositätenladen gestartet hat? Dieses Jahr ruft sie dazu auf, unser Kochbuchregal herzuzeigen. Natürlich muss...

May 14, 2013 Like 1 person likes this

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Mein Mittagessen: KW 19

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Hatte ihr einen schönen Feiertag und einen schönen Muttertag? Meine Woche war superspitze, das könnte so weiter gehen! Und mein Essen war auch toll, aber...

May 13, 2013 Like

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Joghurt Panna Cotta mit Rhabarber

Ich liiiehiiiiebe die Rhabarberzeit. Und da es jetzt auch endlich am Bauernmarkt heimischen Rhabarber in Hülle und Fülle gibt, (Ich hab’ kein Problem damit, ein paar Wochen auf österreichische...

May 7, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 18

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! ———– Montag, 29. April 2013: Mein Freund hat sich ein Linsencurry gewünscht und das hat’s auch gegeben. Dienstag, 30. April: Ich hab’ nochmal Linsencurry...

May 6, 2013 Like

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Kochbuchmesse Graz

Wie erwähnt, war ich gestern auf der Grazer Kochbuchmesse, die im Zuge der Frühlingsmesse stattfindet. Begleitet wurde ich von der wunderbaren Julia von backebackekuchen.com und meinem zuckersüßen...

May 2, 2013 Like

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Backen unnötig: Himbeerwolke

Habt ihr einen schönen Feiertag? Ich bin heute Vormittag mit Julia von Backebackekuchen.com auf der Kochbuchmesse und wir werden uns durch einige Bücher durchschmökern (das heißt, wenn mich mein...

May 1, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 17

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Die Foto-Faulheit lässt nicht nach. Aber zumindest gibt’s 2 Fotos diese Woche! ———– Montag, 21. April 2013: Dienstag, 22. April: Tomaten-Zucchini...

Apr 30, 2013 Like

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Ravioli mit Bärlauch-Topfenfülle

Zur Zeit hab’ ich leider recht wenig Zeit, um anständig (und verbloggunswürdig) zu kochen. Die Wohnung unter unserer wird renoviert und durch den Baulärm muss ich leider die 45 Minuten am Vormittag...

Apr 25, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 16

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Anscheinend bin ich gerade sehr Foto-faul. Hab’ ein einziges Mittagessen-Foto geschafft, aber zumindest hatte ich keine Probleme, mich an mein Essen zu...

Apr 22, 2013 Like

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Endlich Frühling! Erdäpfel-Bärlauchsuppe

Buoh, die letzte Woche und auch das Wochenende waren unglaublich anstrengend. Mein Baby war krank, hatte hoooohes Fieber und natürlich hat mir das kaum Zeit zum Kochen gelassen. (Daher gab es so...

Apr 18, 2013 Like

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The sweet life in paris – David Lebovitz

In dieser Rubrik stelle ich Bücher vor, die etwas mit Essen oder Kochen zu tun haben, und bewerte sie dann auch. Die verkocht! Bewertungsskala: Wahnsinn! Dieses Buch hat mir die Augen geöffnet!...

Apr 16, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 14+15

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Diesmal wieder 2 Wochen gemeinsam, da ich letzten Montag keine Zeit hatte! ———– Ostermontag, 01. April 2013: Mein Bruder war bei uns in Graz und wir waren...

Apr 15, 2013 Like

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Kindheitserinnerungen: Grießkoch

Bei meiner Oma gab’s, als wir noch Kinder waren, öfters mal Grießkoch. Sie hat nie Zucker in die Milch getan, daher mussten wir dann umso mehr Kakao draufschütten, damit er uns schmeckte. Dann...

Apr 9, 2013 Like 1 person likes this

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Kindheitserinnerungen: Gedeckter Apfelkuchen

Meine Mama ist eine unglaublich gute Köchin. Nicht nur, dass sie ohne Probleme um 6 Uhr in der Früh für uns (und meine beste Freundin) als Schuljause frische Schnitzelsemmeln gemacht hat, hat sie...

Apr 6, 2013 Like

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Post aus meiner Küche: Kindheitserinnerungen

Die Post aus meiner Küche – Aktion hat ja mittlerweile schon hunderte von Teilnehmern aus aller Welt, und auch ich hab’ natürlich wieder mitgemacht. Meine Partnerin Tamara von studentenkueche.com...

Apr 5, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 13

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier! Wir haben Ostern mit meiner Familie, der Familie meines Freundes und der Familie meines Schwagers gefeiert, und haben wir wirklich gevöllert, was das Zeug...

Apr 1, 2013 Like

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Mein Mittagessen: KW 24

Selbst gemacht: Knuspermüsli ohne Zucker

Mein Mittagessen: KW 23

Erdbeer-Vogerlsal­at mit Blauschimmelkäsed­ressing

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Mein Mittagessen: KW 20

Ciabatta mit Brie und Erdbeeren

Quiche mit Spargel und Schnittlauch

Erdbeer-Pawlova

Julie & Julia – Julie Powell

Frustkuchen: Erdnuss-Cheesecak­e

Erdbeer- Ideen

Blick ins Kochbuchregal

Mein Mittagessen: KW 19

Joghurt Panna Cotta mit Rhabarber

Mein Mittagessen: KW 18

Kochbuchmesse Graz

Backen unnötig: Himbeerwolke

Mein Mittagessen: KW 17

Ravioli mit Bärlauch-Topfenfü­lle

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Endlich Frühling! Erdäpfel-Bärlauch­suppe

The sweet life in paris – David Lebovitz

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Kindheitserinneru­ngen: Grießkoch

Kindheitserinneru­ngen: Gedeckter Apfelkuchen

Post aus meiner Küche: Kindheitserinneru­ngen

Mein Mittagessen: KW 13

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