Det här är gott att börja eller avsluta en större måltid med. Är läskande och fräscht nu på sommaren då det är varmt ute.Skär vattenmelon i trekanter. Strö över lite flingsalt och servera direkt!Säso...
Jag hittade några gamla bilder, från förra sommaren, från ett mysigt bageri och konditori i Stenstan (Sundsvall, Trädgårdsgatan 22) som jag gärna besöker för att köpa stenugnsbakat bröd samt bakverk....
Idag öste regnet ner när jag vaknade, så för att få lite solig stämning bestämde jag mig för att ha en pannkakslördag med en av favoriterna; "Asiatiska bananpannkakor"Det här är pannkakor som...
...Och så var det helt plötsligt sommar, både i almanackan och ute. Här skiner solen och det hoppas jag att den gör även hos er!?!Om ni inte har sol ute kanske en linsrätt med karibiska smaker i anna...
Jag har ju tipsat om en hel del råa bollar här på bloggen, men aldrig bars så här kommer en variant som ska kunna gå att göra råa om du har varmluftsugn (eller ännu bättre; torkugn) och bakar de i nå...
Sista maj och snart är det sommar! Dessa fem månader har rusat fram i 110 och det känns som att resterande månader också kommer rusa fram.Då jag har haft lite av rabarbertema här på bloggen den senas...
Till min stora lycka hade min affär tagit in faitrade ananas som dessutom hade ett bra pris. När jag höll på att skära upp ananasen till morgonens frukost kom jag att tänka på en god risblandning som...
Det har blivit en hel del tips på kalljästa frallor, så därför tänkte jag att det kunde sitta fint med en kalljäst limpa, en limpa som är god att rosta.Innehåller få ingredienser och kräver inte så m...
Jag försökte uppdatera tidigare idag, men då verkade alla bilderna på Blogger ha försvunnit?! :s Nu är dem som tur är tillbaka och jag kan fortsätta att tipsa om goda saker som man kan göra med rabar...
Meatless monday idag så varför inte tipsa om en god vegetarisk paj med fyllning av keso och spenat. En enkel och rätt billig vardagsrätt. Låt gärna pajen få stå en stund innan den serveras, så att fy...
I kväll 18.00 sändes del 1 av 3 av programmet "Kampen om fiskarna" på SVT2. Oavsett om man äter fisk eller inte så är det sevärt, inte minst för att få en bättre bild av hur EU:s fiskep...
Same same but different. Tänkte att det kanske finns fler som gillar scones och rabarber, så här kommer två varianter på just rabarberscones. Den ena är fri från gluten medan den andra innehåller glu...
Det gick ju riktigt bra igår och vaken var jag också. Jag brukar inte uthärda omröstningen på Eurovision, men igår var det så spännande att jag var klarvaken.Trots nattsuddande kunde jag inte sova lä...
Idag har det varit en helt underbart vacker dag. Blev lunch ute med trevlig sällskap och sedan blev det en sväng till ett lugnt IKEA, vilket var oväntat såhär i löningstider, men det är ju Pingst så ...
Avsky(r) eller gilla Skyr? Personligen tycker jag att den är helt okej, men dyr (ca 17 kr för 160 g)! Nu hade min affär tagit in den nya naturella och dessutom såldes den till extrapris så jag köpte ...
Ännu en sammanfattning på några recept inom en speciell kategori. Kanske kan något av recepten komma väl till pass nu i helgen?! Trevlig helg på er!Uppifrån, från vänster:Somriga amerikanska pannkako...
Det här är en riktigt god rätt som går att variera i all oändlighet. Jag brukar t ex ersätta quornbitarna med kikärter, vilket jag tycker är gott. På bilden hade jag även blandat i en mogen bana...
Uppifrån, från vänster:Morotsscones.(M/V)Scon es med lingon & choklad.Kardemummascones. Choklad- & apelsinsconesGräddscones. (M/V)Kesellascones. (G/M)Chaiscones. (M/V)Kesoscones med mesquite.S...
På begäran kommer här ett gott, fluffigt formb röd med mild citronsmak som blev lite av en favorit här hemma. Det blir lite variation till vanlig, hederlig formfranska när man smaksätter med...
Ni är många som söker på kall-/nattjäst bröd, speciellt på helgerna, vilket är förståeligt efter en vecka full av en massa påfrestningar och intryck, för det är ju på helgerna som många vill och behö...
Blanda ihop några nypor mâchesallad, tärnad melon, tärnade jordgubbar, tärnad gurka och halverade körsbärstomater i en skål. Ringla över en god olja (t ex avokado-, oliv- eller hampaolja). Strö över ...
Går på krossat glass gör jag som tur är inte, men lyckats bryta lilltån har jag gjort, så nu ser den ut som en lila prinskorv.Jag och tår alltså, som liten var det trösklarna som alltid var i vägen o...
Lite kylskåpsrensning resulterade i en mustig och kryddig gryta med seitan, curry, grönsaker, créme fraiche och tomatkross.Burken med seitan har stått länge i kylen i väntan på att hamna i någon form...
En god, krämig, snabblagad och kall soppa som passar bra som t ex förrätt. Hur kryddig/het soppan blir beror på hur mycket ingefära man använder.1-2 port. 1 avokado, skalad3 nävar bladsp ena...
Nu när sommaren snart är här kanske det blir fler som går över till mera svala frukostar och om så är fallet kanske kakaomüsli och apelsinyoghurt kan vara något att testa?!? Müslin är i vilket fall s...
En härligt god och läskande dessert som passar utmärkt nu när sommaren och värmen snart är här. Har en härlig smak av fräsch ananas som, hos mig, väcker minnena om Nickels existens til...
Det här med råvaror är en vetenskap i sig. När jag var yngre kunde jag äta de billigaste konserverade tomaterna utan att känna någon skillnad på smak. Men så såg jag på Plus (tror jag det var) d...
Söndag, vilket innebär pannkaksfrukost. Idag pimpades pannkakorna med soltorkade jordgubbar och vanilj, vilket gav en lite somrig karaktär och god smak. Önskar er en underbar söndag och avslut på hel...
Nu var det ett tag sedan det blev några hemmagjorda pålägg publicerade här, så för att råda bot på det kommer här ett solrosfrösmör. Smakar solrosfrön, så gillar du det gillar du det här.1 liten glas...
Med en förpackning edamamebönor långt in i frysen, en perfekt mogen avokado och en nyinköpt olja, som jag var nyfiken på, svängdes det ihop en god och snabb sallad som serverades till vegetariska bif...
You are no longer following . Undo?