Herlig pesto med sjøgrønnsaker – passer både som dip, pålegg og saus. TANGPESTO: Smakfull pesto med en supergrønnsak fra sjøen. I denne pestoen bruker jeg fingertang, som er en av mine favoritt...
Nydelig helgemat med smak av Mexico. VEGANSKE ENCHILADAS: Maistortillas fylt med tofuricotta med spinat, og toppet med en grønn saus med paprika, chili og koriander. Utrolig godt! Ingredienser til to...
Sommer i en cupcake! PIÑA COLADA: Cupcakes med sommerlig smak av ananas og kokos. En fabelaktig oppskrift på sommerlige cupcakes! Ingredienser til 12 cupcakes: 2,5 desiliter hvetemel 1 teskje bakepul...
Fast og smakfull vegetarburger med brun ris, hvite bønner, sopp og spinat. VEGETARBURGER: Saftig, hjemmelaget burger som holder fasongen og ser skummelt kjøttaktig ut. Ingredienser til fire burgere: ...
Herlige cupcakes med rabarbra, vaniljekrem og sjokoladeganache. RABARBRACUPCAKES: Nydelige cucpakes helt uten egg og melk, fylt med vaniljekrem og toppet med sjokoladeganache. Ingredienser til 12 cup...
Nydelig vegansk ostekake laget på den amerikanske måten. AMERIKANSK OSTEKAKE: Ostekake helt uten egg og meieriprodukter! I denne oppskriften bruker vi istedenfor soyabasert kremost, silketofu og vega...
Brokkoli + risotto = Sant. RISOTTO: Nydelig hjemmelaget risotto med små brokkolibuketter. Risotto smaker kjempegodt, er rask å lage, og trenger stor sett ingredienser som de fleste har stående på kjø...
Nydelig dip med kikerter, sesamfrø og paprika. HUMMUS: Nydelig hummus av kikerter og rød paprika. Hummus er så godt, og det blir bedre og bedre desto flere varianter som dukker opp! I denne har jeg i...
Saftige cupcakes med lettvint karamellfudgeglasur. KARAMELLCUPCAKES: Herlige fristelser, passer både til barneselskap, konfirmasjoner og smugspising på kjøkkenbenken. Disse cupcakene lagte jeg til en...
En nydelig og saftig kake med smak av sommer. RABARBRAKAKE: Hjemmelaget kake som du lager på en time! – Denne smaker eplekake, bare bedre! var kollegaene mine sin unisone reaksjon etter at jeg hadde ...
En sikker vinner! BANANSPLITT: En banan splittet på midten fylt med tre typer is, vispet havrekrem, varm sjokoladesaus og friske jordbær. Alle liker banansplitt! Desserten er en klassiker som kombine...
Nydelig risotto toppet med rista pinjekjerner og asparges. HJEMMELAGET RISOTTO: En herlig oppskrift på vegansk risotto med bakt søtpotet, stekt asparges og rista pinjekjerner. For å gi en ekstra smak...
Perfekt dessert til små og store barn! DESSERTTACOS: Tykke sjokoladepannekaker fylt med nydelig fruktsalat. Alle som noensinne har hatt en syk mann vet hva jeg snakker om. Trøstemat. Mat som gjør at ...
Rask og smakfull gryterett med sopp. SOPP STROGANOFF: En aldeles herlig gryterett med sopp, sennep og fløte. Kjempegodt - og rask - familiemiddag. Alle liker sopp! Herlig smak, god konsistens og en e...
Kald og frisk sommerdessert som du gjør klar på 20 minutter. RABARBRASUPPE: Herlig sommersuppe med rabarbra, jordbær og en dæsj kremost – smaker best iskald. Rabarbra og jordbær er en helt fant...
Nydelig og kjempeenkel eltefri focaccia med timian og soltørka tomater. FOCACCIA: Her får du en lettvint oppskrift på hjemmelaget og eltefritt focacciabrød. Focaccia er den tingen jeg serverer til al...
Rødbete og sjokolade er en fantastisk kombinasjon. RØDBETEBROWNIES: Litt sunnere veganske brownies med rødbeter og agavesirup. Ingredienser til 12 brownies: 1 stor rødbete 2,5 desiliter kokosolje 200...
Cupcakes i rødt, hvitt og godt! TRICOLOR: Vaniljecupcakes uten egg og melk, toppen med tyknet jordbærsyltetøy og sjokoladeglasur. Disse veganske cupcakene er oppkalt etter en iskremfavoritt som jeg a...
En fantastisk dessert med rabarbra, jordbær og en nydelig ostekrem… akkurat i tide til 17. mai! VEGANSK TIRAMISU: En festdessert med det fineste forsommeren har å by på. Hvem trenger vel fancy ...
15 oppskrifter på brød og småbrød – her er det noe for alle! HJEMMEBAKST: Her finner du oppskrifter på raskt brød, langtidshevet brød, eltefritt brød, maisbrød, bagels, rundstykker, frokostbrød...
Kjempegod maki helt uten fisk! MAKI: Her får du alt du trenger å vite om hvordan du lager kjempegod vegansk maki. Veganske makiruller er egentlig mine kjære venninner Adele og May-Lis sine spesialite...
Sånn koker du perfekt ris til sushi! Ingredienser: 250 gram sushiris 3,5 desiliter vann til koking 5 spiseskjeer riseddig 1 teskje sukker 1 teskje salt Framgangsmåte: Vask risen godt i kaldt vann. Sk...
Superfrø fra Inkariket. AMRANTHFRØ: Næringsrike før som er rike på både det ene og det andre! Godt smaker de og. Amaranth var en hellig plante for både inkaene og aztekerne – ifølge gammel overtro ka...
Glutenfri eplefrokost med havregryn og nøtter – perfekt helgefrokost! VARM EPLEFROKOST: Herlig smuldrepai med litt sunnere ingredienser enn vanlig. Kjempegodt til frokost! Dette er så godt! For...
Verdens enkleste og beste helgefrokostbakst! ELTEFRIE RUNDSTYKKER: Så lett, så genialt. Og å-å-å så god! Jeg har lagt ut et par oppskrifter på eltefritt brød etterhvert, og nå skal dere få en som er ...
Rask og lettlaget familiemiddag. PASTAGRATENG: Oppskrift på pasta vendt i en nydelig, kremete saus og bakt i ovn med sopp og brokkoli. Jeg har en teori om at alle liker ovnsbakt pasta. Absolutt alle....
Lettvint og smakfull comfort food. TACOPASTA: Fusilli vendet i en spicy tomatsaus med soyaprotein, mais og paprika. Det har virkelig gått inflasjon i ordet taco! Tacolasagne, tacosuppe, tacogryte, og...
Morsom dessert der du får brukt opp hvetetortillarestene. DESSERTNACHOS: Sprøstekte trekanter av hvetetortillas toppes med bærsalsa og vegansk krem. Tro det eller ei – dette er en skikkelig res...
Rask og enkel chili sin carne. CHILI SIN CARNE: Kjøttfri mandag med oppskrift på en nydelig bønnegryte med søtpotet, servert med nystekt maisbrød. Jeg foretrekker alltid å kjøpe tørka bønner, bløtleg...
Perfekt søndagsfrokost! ENGELSK MUFFINS: Herlig til frokost, fantastisk i brødristeren dagen derpå. Engelske muffins er ikke fancy muffins som du steker i muffinsform, men er et superlettvint alterna...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska