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Pan per focaccia
panperfocaccia-grianne.blogspot.com
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Pan per focaccia is a cooking blog where you can find traditional or modern italian recipes.
#581170 in All , #2369 in Food & Drink

Contest "Cucina al microonde" con Lékué

Amiche e amici lettori del blog, ho il piacere di presentarvi il nuovo contest di Pan per focaccia in collaborazione con Lékué: "Cucina al microonde"! Lékué è un’azienda spagnola che produce ...

1 day ago

Torta con cioccolato e mandorle

Oggi una ricetta super veloce e golosissima: la torta con cioccolato e mandorle. Gli ingredienti per una tortiera da 26 cm di diametro sono: - 1 confezione di preparato per torta al cioccolato fonden...

1 day ago

Tortillas con verdure

Qualche giorno fa, al supermercato, una signora cercava di vendere tortillas spacciandole per ottime piadine. Non ho ceduto alle sue lusinghe, ma a forza di sentire la parola tortillas mi è venuta vo...

6 days ago

Orate saporite e asparagi

In questa piovosa serata di primavera mi sento salutista, forse perchè lidea di poter finalmente mangiare linsalatina dellorto dopo unattesa quasi eterna mi ha ispirata. Ok, forse non ho molta pazien...

6 days ago

Gelato alla stracciatella con panettone

Maggio, pomeriggio caldo, una manciata di amici per casa allora di merenda. Un povero panettone, sfuggito al massacro del Natale, viene trovato a pezzi in un sacchetto per alimenti. Il luogo&nbs...

13 may 12

Pane alle olive

Oggi vi presento il mio secondo tentativo di pane fatto in casa: il pane alle olive. Anche questa volta mi sono ispirata ad una ricetta del libro "Il pane fatto in casa" che si sta rivel...

08 may 12

Pasta con moscardini, gamberi e zucchine

Lo so, siamo nel bel mezzo di un ponte e sto scrivendo sul blog.Del resto mica nei giorni di festa si smette di mangiare? Se proprio vogliamo essere precisi di solito più si festeggia e più si m...

29 apr 12

Braciola di maiale con riso rosso

Qualche tempo ho acquistato il riso rosso integrale, conosciuto anche come riso Ermes.Aldilà del colore accattivante, questo riso ha un sapore deciso e ben si presta ad essere consumato come contorno...

25 apr 12

Due soddisfazioni per il mio blog!

Questa sera niente ricetta, ma due comunicazioni che mi rendono sempre più orgogliosa del mio blog. La prima è che ho preso parte alliniziativa di DoveConviene che permette di rendere il propio blog ...

23 apr 12

I biscotti della giungla

Domenica ho portato un po di giungla a casa mia e la mia cucina è stata invasa da tanti animaletti colorati e dolci. In che modo? Grazie ai biscotti della giungla. Gli ingredienti per circa 40 b...

20 apr 12

Ragù bianco con brandy e soia

Il ragù è uno dei piatti tipici del pranzo della domenica, oggi ho deciso di rivisitarlo mescolando insieme un po di ingredienti insoliti ed ottenendo il ragù bianco con brandy e soia. Gli ingre...

15 apr 12

La pizza sottile di Roberto

Domani è Pasqua, fuori diluvia e ho voglia di pizza. Per soddisfare il mio desiderio ho deciso di lasciarvi una ricetta presa dal quaderno di ricette di Roberto che, a quel che mi dice...

07 apr 12

Il plum cake alle mele di Leonardo da Vinci

Udite udite, oggi è iniziata la primavera. E per la prima volta dopo 25 anni ho scoperto che lequinozio di primavera non è sempre il 21 marzo, ma può essere anche il 20. Dal momento che le scoperte n...

25 mar 12

Torta di ricotta per Pasqua

La ricetta che vi presento oggi è di mia nonna, ma racchiude in se alcune modifiche che mia mamma ha apportato in tanti anni di esperimenti: la torta di ricotta. Si tratta di un dolce pugliese, ...

25 mar 12

Tortino di moscardini con crema di ceci

Qualche tempo fa avevo comprato la pasta fillo, ma continuavo a rimandarne lutilizzo perchè non sapevo bene cosa farne.Poi lilluminazione: il tortino di moscardini con crema di ceci. Gli ingredienti ...

16 mar 12

La ciabatta

Non vorrei dirlo troppo forte, ma sembra che io sia guarita. Finalmente posso godermi anche io le temperature miti di questi giorni e riprendere le mie sane abitudini, blog compreso. Per festeggiare ...

11 mar 12

Seppie in umido con polenta

Inizia a fare caldo in questi giorni, ma io sono ancora raffreddata e continuo a tossire come se cercassi di espellere un polmone e scagliarlo sulla parete di fronte, quindi nessuno osi avvicina...

28 feb 12

Pepite di pollo al curry

Se vi siete chiesti cosa ne fosse stato di me nei giorni passati eccomi pronti a svelare il mistero: da domenica sono tappata in casa con una mirabolante influenza. A causa delle mie manie di protago...

24 feb 12

Biscotti di pasta frolla decorati per San Valentino

Ieri, con una settimana di anticipo, ho messo in cantiere i biscotti di San Valentino. Avevo ben chiaro in testa il risultato che avrei voluto ottenere, ma non sapevo bene che ricetta usare, così&nbs...

11 feb 12

Pizza casalinga

Secondo il mio fidanzato la pizza di casa può solo essere rettangolare e se così non è non la si può definire una vera pizza fatta in casa.Per verificare questa teoria ho unito un...

11 feb 12

Peperoni gratinati

Faccio un rapidissimo passaggio sul blog e vi lascio una ricetta veloce come il fulmine: i peperoni gratinati. Gli ingredienti per 3 persone sono: - 2 peperoni - pane secco - filetti di acciuga ...

10 feb 12

Farfalle con salamino e olive

Questa sera voglio parlarvi delle farfalle con salamino e olive. Questo piatto è di una semplicità disarmante, ma mi piace talmente tanto che voglio condividerlo con voi. Gli ingredienti per 2 person...

02 feb 12

Calzoncini di Ninetta

Oggi, in veste di Befana, vi propongo la ricetta di un dolce che ho preparato durante le vacanze di Natale: i calzoncini di Ninetta. Questa ricetta lho avuta da mia zia, che lha avuta da sua sorella,...

29 jan 12

Torta con amarene, visciole e cioccolato

Ieri pomeriggio mi sono dilettata a preparare un dolce decorato con la panna per una cena con amici: la torta con amarene, visciole e cioccolato. Si tratta di un pan di spagna inumidito con bagna al ...

29 jan 12

Cous cous e spezzatino speziato

Il cous cous, conosciuto anche come cuscus, è un alimento che ho sempre snobbato. Lavevo assaggiato una sola volta e mi aveva deluso tantissimo, così lo avevo etichettato come un qualcosa da mangiare...

23 jan 12

Focaccia con pomodori secchi e basilico

Come si intuisce dal nome del blog io ho una grande passione per le focacce. Mi piace impastarle, vederle lievitare, sentire il profumo che si sprigiona quando sono nel forno e, soprattutto, divorarl...

22 jan 12

Cupcakes al cacao con panna montata

Che freddo freddissimo!!! Ci scaldiamo con un dolcetto? Che ne dite dei cupcakes al cacao con panna montata? Gli ingredienti per circa 28 cupcakes sono: - 250g di yogurt - 6 uova - 280g di zucchero d...

20 jan 12

Panini al latte farciti

Da tanto tempo cercavo una ricetta per i panini al latte, ne avevo già una ma il risultato non mi soddisfava molto in quanto i paninetti che si ottenevano erano troppo pesanti. Poi, qualche mese fa, ...

15 jan 12

Torta di funghi

Oggi vi propongo una ricetta che mi ha passato mia zia, si tratta di un antipasto che da parecchi anni non manca mai sulla tavola delle feste: la torta di funghi. Gli ingredienti per 1 torta sono: - ...

13 jan 12

Arrosto farcito con prosciutto crudo e menta

Terzo appuntamento con le ricette del pranzo di Natale che, per loccasione, sono diventate anche ricette del cenone di Capodanno.E sapete perchè? Perchè questo arrosto ci è piaciuto talmente tanto ch...

02 jan 12

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