Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Le Cheflja
lecheflja.tumblr.com
4
Zdravi, fini, jednostavni i jeftini recepti uz mogućnost poneke iznimke kao i zadržavanje prava objave postova nevezanih za kuhinju. © 2011 Lana Mujičić
#293335 in All

Brza kajgana s curryem

Sastojci (za 1-2 osobe): 1/2 male glavice kelja2 mlada luka3 jajasolcurry maslinovo ulje 1/2 šalice vode 1/2 šalice mlijeka Doduše, ne znam kakva bi to bila spora kajgana al’ dobro...

2 days ago

Varivo od blitve, kolerabe i zobenih pahuljica

Sastojci (za 2 osobe): 1 kolerabanekoliko listova blitve2 šake zobenih pahuljica1/2 glavice lukasolpapar300ml vode300ml mlijekamaslinovo ulje I opet ta nježna koleraba, koraba, korabica…ka...

23 may 12

Krem juha s hrenom i kolerabom

Sastojci (za 3 osobe) 2 glavice kolerabe2 šakenaribanog celerahren1/2 glavice lukamaslinovo ulje 1/2 l vode1/2 l mlijeka Luk prodinstajte na malo maslinovog ulja. Dodajte naribani ili sitno nasjeckan...

16 may 12

Some more polenta loving...

Sastojci: palentavodamlijekosol(masline) (maslinovo ulje) I još malo palentoljubavi… Skuhajte klasičnu instant palentu (omjer 3:1). Dio vode možete zamjeniti s malo mlijeka. Dodajte i malo masl...

09 may 12

Salata od pečenog radiča, špinata i crvene naranče

Sastojci (za 2 osobe): 1 mala glavica crvenog radiča3 šake špinata2 crvene naranče 1/2 l jogurtasolmaslinovo ulje Glavicu radiča operite, razrežite na četvrtine, malo posolite i pouljite maslinovim u...

02 may 12

Pita od palente i kelja

Sastojci: 1/2 šalice instant palente1/2 glavice kelja 3 pečene paprike 2 šake suhih vrganja 1 glavica luka vodamlijekosolpaparsuhi peršin Nedavno sam imala fazu palente. Ili žganaca. Kako god vam je ...

23 apr 12

Dječji vrtić u kuhinji

Kuhinja vam je depresivna?Elementi datiraju tamo negdje iz ‘78?Želite promjenu?Nemate para? Kupite si krede u boji za 10kn i vratite se u dane kad ste mami pastelama šarali po tapetama. Good ti...

19 apr 12

Složenac od sira, tikvica i patliđana

Sastojci (za 2 osobe): 1 tikvica1 patliđan1 /2kg svježeg sira2 jajamlijekosolpaparbosiljakmaj čina dušica Izvukla sam ovaj post iz formalina. Nastao davno, objavljen sada. Narežite tikvicu i ...

17 apr 12

Omlet sa špinatom

Sastojci za (1-2 osobe): 3 jaja2 šake špinata3 žlice brašna (heljdinog)2 dcl mlijekasol paparmaslinovo ulje (ili maslac) Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje. Koji epic marekting ako si i...

06 apr 12

Salt n Pepas here

Nisam imala soljenku i…paprenku (!?). Naravno da ih ima mali milijun i to takvog dizajna da se ne bih mogla odluciti koje uzeti. Pa sam si ih zato napravila jer su takve najdraže. I to od kutij...

27 mar 12

Brza šarena salata

Sastojci (za 1-2 osobe): 1 brokula1 jabuka1 mrkva8 rotkvica200ml jogurta maslinovo uljesol Jedan brzi salatni obrok uslikan mobitelom. Treba nekad biti i lijen fotkati. Nedjeljom naročito. Brokulu k...

25 mar 12

Smoothie od jabuke

Sastojci: 1/2 banane1 i 1/2 jabuka1/2 limuna300 ml mlijeka (ili jogurta)nekoliko kockica leda Došlo sunce i ja se odmah uživila u ljetnu atmosferu pa sam odmah i leda natrpala u smoothie. Led iz kal...

04 mar 12

Mini makro radionica kuhanja kod mame

Mama je kod sebe organizirala malu radionicu kuhanja po makrobiotičkim načelima i pozvala eksperte, Snježanu i Natašu, da nam u tome pomognu. Ja sam ovaj put samo fotkala i, naravno, jela. U nedjelju...

27 feb 12

Pečena brokula s limunom

Sastojci (za 3 osobe): 2 brokule1/2 glavice češnjaka1/2 domaćeg limunasolpaparmaslinovo ulje Evo odmah jedna prigodna za početak: Caribou - Sun*dance of joy* Očistite i operite brokulu. Cvijet usitn...

22 feb 12

Rižoto od buće

Sastojci (za 2-3 osobe): 1 i 1/2 šalica integralne riže1 butternut buća (srednje veličine) 1 glavica luka1/2 glavice češnjaka kimkurkumacur rykomadić svježeg đumbira 3 šake bućinih sjemenki solpaparul...

16 feb 12

Juha od graška i đumbira

Sastojci (za 3 osobe): 1 i 1/2 šalica suhog graškasvježi đumbir mlijekovodasol Tko ne voli gurati ruke u vreće s rižom, graškom, grahom… ? Kućna masaža dlanova još od ranog djetinjstva. I opet juha. ...

12 feb 12

Salata od karfiola sa zapečenim lukom i sezamom

Sastojci (za 1 osobu): 1/2 glavice karfiola2 žličice sezama2 glavice lukamaslinovo uljelimunsolpapar E pa meni se baš sviđa ovaj šareni đumbus na tanjuru. Ne škodi ni to što je ukusan. Skuhajte karfi...

08 feb 12

Svježi sir s ciklom i hrenom

Sastojci (za 2-3 osobe): 500g svježeg sira1 veća ciklahrensollimun mlijeko K’o što već nepomenuh, nema kraja kombinacijama sa svježim sirom. Ogulite i naribajte sirovu ciklu i pomiješajte ju sa siro...

05 feb 12

Zapečene prokulice s heljdinim žgancima

Sastojci (za 2 osobe): 1/2 kg prokulica3 glavice luka 5 češnja češnjaka1 i 1/2 šalica heljdinog brašnaperšinmaslinovo uljesolpapar voda Prokulice očistite (odstranite uvenute, žućkaste, trule i sl. ...

01 feb 12

One nightstand

…tj. jedan noćni stolić. Nedavno sam dobila kašetu punu finih domaćih jabuka. Jabuke su brzo nestale, kašeta je ostala. Gledam ja kašetu, gleda ona mene. I shvatim da zapravo gledam svoj novi noćni o...

29 jan 12

Juha od crvene leće

Sastojci (za 3 osobe): 3 šalice crvene leće1 šalica mlijeka 1 žličica garam masale 1 žličica crvene paprikevodasolpapar Leću kratko namočite u vodi, a zatim isperite. Stavite u vodu i kuhajte 15-ak ...

26 jan 12

Popečci od slanutka na poriluku s curryem i maslacem

Sastojci (za 20-ak malih popečaka): 500g slanutka5 žličica sezama2 šake brašnamaslinovo uljeperšin1 glavica lukacurrykurkuma solpapar Nedjeljno kuhanje kod mame

24 jan 12

Juha od poriluka i peršina

Sastojci (za 2 osobe): 2 poriluka3 korijena peršina1/2 glavice lukašaka peršinovg listamlijekovodauljesolpaparli mun Stavio mi Marin bubu u uho s krem juhom od poriluka. Evo moja verzija te zelene ju...

20 jan 12

Namaz od cikle

Sastojci: 2 veće cikle1 limun6 češnja češnjakamaslinovo uljesezamkimsolpapar Ciklu operite i kuhajte zajedno s korom u vodi sve dok ne postane takva da ju možete probosti vilicom. Kada je kuhana, na...

16 jan 12

Salata od brokule i jogurta

Sastojci (za 2-3 osobe): 2 brokule1/2l jogurtapolovica limuna3 češnja češnjakađumbirperšinsolpapar Operite i očistite brokulu te odrežite vanjski dio stabljike koji je poprilično žilav. Again, osim...

12 jan 12

Pečena mrkva s kimom

Sastojci: mrkvakimmaslinovo uljesol Taaako jednostavno, a taaako fino. Mrkva + kim, zaljubljeni par. Jednom nam je Iva nešto takvo spremila za predjelo za rođendan. Nedavno sam se sjetila tog Mrkim ...

09 jan 12

Muffini od jabuka koji to nisu

Sastojci (za 8 muffina): 5 jabuka1/2 šalice brašna1/2 šalice zobenih pahuljica 1/2 šalice vode1/2 šalice mlijeka3 žličice cimeta2 žličice sode Kada vam Aleks dolazi u goste i želite da actually pojed...

05 jan 12

Topla limunada s đumbirom

Sastojci (za 3dcl): 1/2 limunakomadić đumbiravodazaslađivač I love the smell of ginger in the morning. Kaboom. U čašu ocijedite pola limuna (stavite i pulpu dakako). Ogulite malo đumbira (komadić vel...

04 jan 12

Pečeni karfiol s prosom

Sastojci (za 1 osobu): 1/2 karfiola1/2 šalice prosa1 jaje1 šalica mlijekavodasolpapar Proso je jedna divna, zdrava, praktična, ukusna, a tako zanemarena žitarica u nas. Prosječan Hrvat bi time hranio...

01 jan 12

Salata od slanutka i pečene paprike

Sastojci (za 2 osobe): 5 šaka slanutka8 paprika6 češnja češnjaka1/2 limunamaslinovo uljeperšinsolpapar Slanutak držite namočen u vodi barem 1h ili još bolje, stavite ga u vodu večer prije. Kuhajte ...

28 dec 11

You are no longer following . Undo?