Jag läser många matbloggar och kokosflan över gröt/yoghurt/kesella/glass dyker upp lite här och var. Tänkte att det måste man ju kunna gör själv. Men vänta nu. Det har jag ju redan gjort! Hur kan jag...
Ett gott & somrigt smör som passar både till kött och kyckling. Mynta låter kanske lite konstigt i men det är jättegott 50 g smör c 10 myntablad flingsalt nymalen svartpeppar Låt smöret stå framm...
Gillar du kladdkaka? Gillar du cheesecake? Om du svarade ja på båda frågorna, sätt igång att baka 150 g smör 2 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 1/2 dl vetemjöl 4 msk kakao fyl...
En härlig sommarsallad med många goda smaker och vackra färger Melon 2 färger Serrano skinka Mini mozzarella Basilika Flingsalt Olivolja Balsamvinäger Lägg upp melonbitar på ett fat. Lägg över skinka...
Här kommer ett gott helg godis. Eller vardags godis också för den delen om du är en av dom som klarar att ta en till kaffet 50 g smör 1 msk kokosfett 2 msk kakao 1 dl hasselnötsmjöl 3 dl mandelmjöl c...
Halloumi är så himla gott. Förr grillade vi den jämt men den blir faktiskt bättre att steka på medelvärme i lite olja. 1 paket halloumi 2 tomater Några kvistar färsk timjan Svartpeppar Olivolja Skär ...
Igår var vi på piratkalas! Vår vän Vincent fyllde 4 år och det firades ute i solen. Vi hade en helt underbar dag. Åt salladsbuffe, tårtor och massa gott. Getost stod på buffen och det var väldigt län...
Denna rätten smaker helt ljuvligt! Inga nya råvaror för min del men ett nytt sätt att tillaga. Vitlöken ger grönsakerna (och sig själva) en fantastiskt smak och konsistensen blir perfekt av att tilla...
Idag åt jag en alldeles perfekt oxbringa. Den bara smalt i munnen och till serverades ett rotfruktmos, pepparrot och senap. Oj va gott! Någon som har några tips på hur jag lyckas lika bra med detta h...
Iskaffe (frappe) är en sommar favorit. Ibland kommer man på det och vil ha en direkt. Dvs inte orkar koka kaffe och vänta på att det skall svalna. Jag köpte hem detta och det funkade jättebra att anv...
Idag måste vara varmaste dagen hittills och det firar vi med en rejäl höstgryta. Hade inte valt att laga just det om vi inte haft foto session här hemma med hösttema. Grytan smakade dock lika gott so...
En fräsch sommarsallad. Gör mycket! Den är försvinnande god och klarar sig i kylen hela veckan 1/2 vitkålshuvud 2 citroner 2-3 röda chili 1 gullök 1 dl olivolja 4 msk persilja Strimla vitkålen fint. ...
Ett par nya favvo shorts invigdes idag. Länge leve jeansshortsen! Dessa kommer från H&M Sommaren har äntligen kommit till Göteborg. Vi har letat upp skugga för att äta lunch och barnen har invigt...
Riktigt gott smör till kött, kyckling eller fisk. Fetaosten som kom med på ett hörn blev också smarrig Beasmör 100 g smör 2 tsk vitvinsvinäger 2 tsk torkad dragon 3 msk hackad färsk persilja 1 finhac...
Två ingredienser och ett moment, perfekt för snabba middagar Mixa 2 dl keso med 2 msk röd pesto på soltorkade tomater. Klart! Postat i:LCHF, Såser, röror och marinader
Älskar panerad mat! Fisk, kyckling, ost eller vad som helst. Ofta förknippas panerat med onyttigt men det behöver det inte alls vara. Här kommer en supergod kyckling, funkar bra att göra till fisk el...
Smarriga bollar som är betydligt nyttigare än vanliga chokladbollar. Ändå är dom tillräckligt söta för ett godismonster som mig. Lite trevligare för ögat blir dom om man rullar dom i hackade jordnött...
Kantareller, skinka och västerbottenost. Jag säger inget mer Har ni inte turen att ha kantareller i frysen så funkar de på burk helt ok till pajer mm. Pajskal: 0,5 dl skalade sesamfrön 3 dl mandelmjö...
Jag har fördomar mot muffins. Dom är torra. Eller ja, alla utom dess då. Dessa är något mitt emellan en saftig muffins och kladdkaka. När man kommer till mitten blir det ännu kladdigare och man möts ...
Jag fotar mest godsaker i köket men dessa tre hamnar på ganska många kort dom också. Mina döttrar och min gudson. Oj vad jag älskar dessa busungar! Postat i:Personligt
Detta linne fick följa med mig hem idag, ett i vitt och ett i rosa. Blir fint till jeansshort i sommar, om det nu blir någon sommar 129 kr från Gina Tricot Postat i:Personligt
Jag har förstått att alla inte gillar kronärtskocka, mycket märkligt om ni frågar jag. Jag älskar det. Här har jag använt bottnar på burk och fyllt och gratinerat. Gott tillbehör till middagen Kronär...
Nu tjatar jag igen men riv lite ost och gör dessa till helgen, mycket goda! En klick pesto eller valfri röra till är gott men inte nödvändigt http://lisasgodbitar.wordpress .com/2011/08/09/vasterbotte...
Men va gott det var att röra ut keso med krusbärskompotten jag gjorde häromdan. Har mer eller mindre levt på det sen jag gjorde det. Glöm inte att man äter med ögat, ett fint glas piggar upp vilket m...
Enligt Victoria så är detta kanske ett av hennes mest uppskattade recpet. Och visst var det gott! Rätten, och absolut såsen, kommer jag göra fler gånger. Såsen var bara såååå god 3-4 port: Bena ur 1 ...
Denna paj har cirkulerat på div matbloggar och gjort mig nyfiken länge. Nu behöver jag inte vara nyfiken längre och det är jag glad för, mums! Den levde helt klart upp till alla förväntningar. Den är...
Snart kommer några av mina favorit tjejer på middag. Tjejmiddag innebär ofta barnfritt men inte idag tyvärr så partyklänningen får hänga kvar i skåpet. Inviger istället denna skjorta från Gina tricot...
Det finns inget enklare än detta. Gott till det mesta 2/3 creme fraich 1/3 samal oelek Blanda - Klart Postat i:LCHF, Såser, röror och marinader
…dansar råttorna på bordet Magnus har åkt på fiskeresa och såhär ser det ut hemma då. Vad gör vi? Eller frågan borde vara, vad gör vi inte? Lagar omelette, bakar muffins, polkapaj, gör fredags ...
Smarriga små biffar med mycket smak Blandfärs Kirskålpesto med citron (eller annan), recept hittar ni här: http://lisasgodbitar.wordpress .com/2012/05/08/pesto-av-kirsk al/ Salt Peppar Blanda c 2/3 bla...
You are no longer following . Undo?