Efter att ha kalasat flera helger i rad bestämde vi oss för att ta det lite lugnare och bjuda över ett gäng roliga vänner på ett klassiskt tea party igår! Förutom goda kanel-äppel-havreflarn och grön...
Glad påsk på er! Vi vet att vi legat på latsidan vad gäller bloggandet den senaste tiden (som vanligt tar livet över ibland), därför tänkte vi kompensera med att bjuda er på stans godaste påskmiddag!...
Idag är det lill-lördag så vi bestämde oss för att lyxa till det med en efterrätt ikväll. Men efter en lång skoldag, en trave disk och plugg så känns det halvkul att spendera resten av kvällen i köke...
Förra veckan gjorde vi ett besök i huvudstaden igen, och denna gång landade lunch-valet på Hurry Curry. Världens finaste restaurang med färgglad inredning i indiska-stil och med mycket vegetariskt på...
Nu ska vi avslöja världshistoriens godaste fejk-korv: Middagskorven! Funkar perfekt att grilla, använda i korvstroganoff eller steka och servera tillsammans med stuvade makaroner om man som oss har e...
Äntligen sportlov! Med andra ord: Slalom, stugor, sällskapsspel, familje-reunions och såklart: en massa god mat! Vad sägs om en rykande tofu/grönsakswok efter en lång dag i skidbacken? Ja tack! Det b...
Idag har Karin spenderat hela dagen på teaterscenen vilket betyder att jag är solo här hemma. När man är ensam i köket blir det lätt att man inte orkar spendera så mycket tid på matlagningen, så idag...
Här har vi ett favvo-recept på crepes som är så himla mycket godare än vad de ser ut på bild. Superenkla att göra och har du några rester i kylen går det lika bra att använda som fyllning som svamprö...
Här kommer receptet på en sjukt enkel och god gratäng som går perfekt att frysa in. Vi använder oss sällan av halvfabrikat men ibland är det faktiskt okej, när tiden bara inte räcker till. ICAs färdi...
Så här såg det ut i vårt kök en januari-lördag då några kära vänner kom över på middag. Vi bjussade på hederliga rotfrukter i ugn, marinerade quornfiléer, trattkantarellsås, coleslaw och fetaostsalla...
Vi vet att bloggen varit lite livlös den senaste tiden, men livet har kommit emellan lite. Självklart har vi ändå lagat goda middagar som bara ligger och väntar på att få publiceras! Först ut är denn...
Den här quornfärssåsen är supergod, lättlagad och passar perfekt nu när det är som kyligast ute. Börja med att slänga ned en finhackad lök, en riven morot, några plommontomater i bitar, ett gäng cham...
Låt oss presentera världens smidigaste (och billigaste) vardagsmiddag- Bönbiffar! Du mosar helt enkelt ihop en burk bönor (kikärtor var vad vi använde till dessa, men andra bönor funkar lika bra) med...
Det senaste dygnet har vi spenderat i Huvudstaden, och vad passar då inte bättre än att gå all-in på Stockholmstemat och käka på restaurangen STHLM? Destination: Drottninggatan, något kvarter nedanfö...
Som ni kanske har listat ut var det muffins vi gjorde i Lördags! Det bästa med muffins är att de kan varieras till det oändliga, så vi bestämde oss för att experimentera lite. Först gjorde vi en klas...
Såhär såg det ut i vårt kök i fredags! Gissa vad vi bakade? Ledtråd: GUDOMLIGT GOTT! Receptet lägger vi ut ikväll (vi måste ju se "Sveriges Mästerkock" först såklart!). Hörs då allesammans!
Frukost måste vara det absolut bästa målet på hela dagen. Att stiga upp en halvtimma tidigare för att koka en gröt eller steka ett ägg förgyller hela dagen! Vi har gjor det till en vana. Så här kan d...
De finns dagar då man kommer hem från skolan och varken orkar gå ut med soporna, hänga upp tvätten eller skapa några storverk i köket. Dessutom är det kallt ute och man känner förkylningen som börjar...
Okej, pojkar och flickor! Vi kickar igång bloggen med en busenkel snabbmiddag som även den mest vilsne matlagaren klarar av. Som grund använder vi oss av en djupfryst mozzarellapizza från coop. Så hä...
Såhär kan det se ut om man är hungrig och ska käka en thailändsk soppa med lite klumpar gröna blad och andra spännande saker i. Mums vad gott det blev det är skönt med mat i magen man kan äta ett brö...
Hej och välkomna till den ULTIMATA matbloggen! Vi är två otroligt matintresserade sambos som går ettan på gymnasiet i Umeå. Här kommer du kunna hitta recept, tips och inspiration, allt från vardag ti...
You are no longer following . Undo?