... he estado lejos del blog, pero han sido unas semanas intensas... llegó la primavera...celebramos el 1 de mayo... empezó la temporada de estirarse panza arriba...y horneé un challah de este libro....
¡Fue un domingo perfecto! Empezamos con un desayuno soleado después de yoga.Después fuimos a dar nuestro primer paseíto montañés.Hicimos una pausa de curry picante. Y acabamos tomando café en el parq...
Cuando empecé a trabajar en el café tenía miedo de perder las ganas de hornear, pero no ha sido así, ¡incluso estoy más inspirada que nunca!Últimamente, como he tenido algunos viernes libres (¡un luj...
Tengo un amigo que dice que el agua es aburrida y no lo culpo, porque el agua sí es aburrida y especialmente en invierno (en Austria) no apetece nada. Es por eso que me encantó la idea de Stephanie. ...
Él es el eterno optimista y yo siempre veo el vaso medio vacío. Él es el que mira hacia delante, le gustan los cambios y padece de Fernweh. Yo soy la que mira hacia atrás, palidezco sólo de pensar en...
... esto es bacalao. Siguiendo la costumbre de comer bacalao durante los viernes de cuaresma. Ensalada de patata y bacalaoIngredientes (para uno)un filete pequeño de bacalao desalado (unos 100 gr. de...
Una vez me regalaron un juego de estrategia con unas reglas muy sencillas pero muy complicado de jugar correctamente, ya que al no haber casi reglas, el juego lo creas tú mismo. Eso mismo es lo que m...
El yogi de mi té de hoy me dice que me tengo que reconocer para ser quién soy. No es que yo haga mucho caso de lo que diga el buen hombre de la bolsita que cuelga de mi taza, pero no creo que haya co...
... porque podría cumplirse. El título de este post iba a ser "Añoro el invierno de 2005" porque ese invierno fue muy, muy frío y nevó mucho, tanto, que nuestro coche quedó sepultado por la n...
Me encantan los cítricos. Me encanta cómo huelen mis manos después de pelarlos, morder su pulpa carnosa y su sabor fresco, ácido y dulce que me trae recados del sol. De la revista del supermercado de...
Un simple almuerzo para mí sola y para el grupo "Una porción y media" (toda una inspiración): mezcla de cereales hervidos (avena, arroz integral, cebada...), grelos salteados y huevo cocido. ...
... va a ser el año de la calidad frente a la cantidad. Quiero centrarme en el "menos pero mejor"También va a ser un año muy dulce, porque los Reyes han venido cargados de mermeladas y conser...
Este año, a pesar de que George Michael se desgañita desde la radio cantando lo que le pasó la pasada Navidad, aunque esté horneando más galletas que nunca y aunque paso cada día por el mercado de Na...
Si te acabas de tomar un café y tienes que salir corriendo a buscar otro...¡eso es noviembre! Aunque mi noviembre ha sido mucho más que eso.Noviembre ha sido un mes de reuniones, colaboraciones y otr...
Normalmente almuerzo sola y cada día tengo que luchar contra mi innerer Schweinehund* para no acabar comiéndome un triste bocadillo de la cafetería de la universidad. Es que son muy, muy tristes... a...
Hoy 11 de 11 de 2011 a las 11:11h empieza el carnaval o Fasching. Yo ya tengo mis Krapfen listos, los he preparado según la receta de Delicious Days, sólo que en vez de freírlos, los he hecho en el h...
A quien madruga, dios le ayuda. Y más en un país como Austria donde todo parece suceder un par de horas antes que en el resto del mundo y muchas cosas interesantes terminan a mediodía (en el sentido ...
Me gustan las bicicletas en verano, ¡pero me encantan en otoño!En verano, las bicicletas son domingueras, turísticas, un simple juguete para entretenerse, pero cuando llega el otoño se vuelven normal...
La próxima semana va a haber una pequeña celebración, más una pequeña castañada que una fiesta de Halloween. Quiero preparar algunos panellets, asar unas cuantas castañas (¡claro!) y hacer algo de me...
A veces doy las cosas por sentadas, ni siquiera me imagino que podrían ser diferentes y entonces, cuando son diferentes a como yo me había pensado, me sorprenden... ¡y me encantan las sorpresas!Siemp...
Esta es la historia de una chica que quería preparar una sopa y los ingredientes decían que tenía que usar una zanahoria. Sí, ¡una única zanahoria solitaria! Fue al mercado y pidió una zanahoria, per...
Cada jueves es día de mercado en Salzburgo. Y yo siempre me preparo: planeo, leo recetas, escribo listas de ingredientes... (es parte de la diversión , ¿no?) pero entonces, cuando estoy delante de mi...
Septiembre no ha sido mi mes favorito. De todos modos ha tenido cosas buenas, como que mis calendarios de fondo de escritorio tuvieron 27 descargas. ¡Vivaaa! ¡Gracias a todos! Si queréis descargaros ...
Yo no tengo flores... no tengo balcón... no tengo muebles de jardín...no tengo césped... ¡pero siempre tendré pìcnic! Empanada de atún (inspirada en la del sitio de las recetas que nunca fallan) Ingr...
Sólo fueron unas cuantas semanas pero fue un verano auténtico. Un verano de esos en los que la vida se reduce a ir del agua a la toalla, chupando huesos de melocotón hasta que quedan relucientes.Unas...
No es un secreto que me encantan los libros de cocina, tengo uno para (casi) cada ocasión. Si quiero una comidita vegetariana, busco en éste, si me apetece amasar un pan consulto éste otro, si estoy ...
Tengo un amigo que dice que el año en realidad empieza en septiembre. Yo no lo tengo tan claro, pero sé que en este mes es cuando más activa y creativa estoy, además de que es como una segunda opotun...
A veces se tiene que escoger entre vivir la vida o fotografiarla, o lo que es lo mismo, no se puede estar en misa y repicando. Muchos momentos geniales de nuestro viaje a Viena los he podido registra...
Mi diario de viaje en imágenes sigue creciendo y yo sigo recordando todo lo que aprendí en Viena... Si se tiene que escoger un lugar para comer, mejor escoger el que tiene la carta más corta y la piz...
Si se quiere hacer algo bien, hay que centrarse, o lo que es lo mismo, "quien mucho abarca, poco aprieta". Si una va por una ciudad interesante con tres cámaras distintas y cuatro proyectos f...
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