Amo i sapori e i profumi mediterranei, rispetto ed ammiro la cucina di tradizione ma adoro farmi tentare anche da nuovi piatti che non ho mai assaggiato. Per me, la cucina è solo un hobby, non sono un cuoco e non ho nemmeno studiato per diventarlo. Cucino per chi voglio bene e lo faccio con passione e fantasia. Ecco quindi l'idea di creare questo blog, uno spazio personale nel quale raccolgo tutti i miei piatti più riusciti e racconto del mio interesse per la buona tavola. Spero che qui dentro voi troviate idee e ricette interessanti, ma che soprattutto sappiate darmi consigli e spunti per migliorare quell'arte culinaria che per me è una vera passione!