Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Kinnas blogg - mormors mat
kinnasblogg.blogspot.com
69
Mat är min passion och jag delar med mig av mina eskapader i köket.
#19895 in All , #344 in Food & Drink

Grilla grekiskt

Grilla grekiskt är namnet på den broschyr som Fontana och 7 matbloggare är aktuella med. Idén med att involvera bloggare är inte ny. För 2 år sedan gjorde Fontana samma sak med matbloggarnas receptfo...

1 day ago

Svensk kvalitetshonung med olika smaker

I helgen har jag varit på Klefstad för att hjälpa mamma med Bed and breakfast på Klefstad.se när hon åkt till Haga, Skillinge för att hjälpa oss med huset så att det blir klart för uthyrning i sommar...

5 days ago

Ogräsjakt - vårens primörer på Gunnebo slott

Solen bryter igenom och värmer oss där vi går i ravinen nedanför Gunnebo slott. Vi, Fredrik Schelin, På Njutbarnt AoM, Maja Berthas, Vin och pralin, Mikael Kranz, Koka ihop, Tina Sjöstedt, har blivit...

16 may 12

Hotel Clarion Post

På plats i Göteborg för att åka ut på äventyr. Bor över natt på det nyöppnade Hotel Clarion Post. Läcker ingång klädd i guldmosaik leder in till foajén och en tjusig bar med guldklädd långsoffa. Mass...

13 may 12

Bloggreceptboken

Stämningen är hög redan när jag kommer in i den vackra lokalen på PS Matsal. Tillsammans ska vi laga mat för att så småningom inspireras själva och skapa recept till den nya bloggreceptboken som berä...

13 may 12

Halstrad strömming blir sotare

Fiskelycka är när man får upp 30 strömmingar. Några mindre några större. De större sparas för att vara möjliga att rensa senare i veckan - det är nästan hart när omöjligt att rensa en färsk strömming...

08 may 12

Trender för en köttnörd - det är kötthype

Hästkött som jag minns detHäromveckan blev vi bjudna på middag. Köttet som skulle grillas låg framme för att bli tempererat. Djupt rött och fint i färgen. Strax fick vi veta att det var hästkött. Tän...

07 may 12

Hallon, lakritssås och vaniljglass

Hallon och vaniljglass och då gärna varma hallon är "het kärlek", sk heisse Liebe. Kombinerat med lakritssås vet jag inte vad man ska säga för förutom het kärlek är det nog en djup kärleksrel...

06 may 12 1 person likes this

Hobbyodlare i stan

Det är en stor odlingstrend både i stan och på landet. Över 6 miljoner personer odlar i Sverige sas det på TV i ett odlingsprogramm. Då var förstås även krukväxter inkluderade. Jag sällar mig till sk...

06 may 12

Gott till grillat

Aubergine är en av mina favoriter och den här rätten gjorde jag för första gången förra sommaren. Då var den en förrätt eller åts till drinken före middagen. Nu har jag använt den som ett tillbehör t...

06 may 12 1 person likes this

Primördags för gran- och tallskott

Gillar du Gransirap eller kanske tallskotssirap? Snart är det dags att kika på primörerna. Men se till att du inte plockar skott från andra träd än dina egna.Koka av skotten och koka sedan det smaksa...

06 may 12

Uppbunden och späckad kotlettrad

Tänk vilken kunskap som sitter i händerna. Jag är djupt tacksam för att min mamma Märtha som är hushållslärare, alltid lagat mat med olika handgrepp som hon fört över till oss barn. T ex som häromkvä...

06 may 12 2 people like this

SIA glass nya smaker

Häromdagen var jag inbjuden på press och blogglunch på Gastrologik för att testa årets nya glassmaker från SIA glass. Hela tillställningen inleddes därför med en glassprovning.Visst är det häftigt at...

26 apr 12

Varm potatissallad till kabanoss

Efter en grillkväll med ICA och deras leverantörer har jag mycket smakprover i form av bl a korvar och kött. Här är en mycket god och smal färsk kabanoss med 89% kött från ICA selection. Egentligen s...

22 apr 12

Samborombom en liten by förutan gata...

...den ligger inte långt från Rio de la Plata. Där tar Fritjof Anderson och Carmencita sig en svängom medan mamma och pappa nådigt tittar på. Tror du inte att de dricker ett glas sangria för att få b...

22 apr 12

Lakrits+vin=kärle ksförklaring

Lakritsfestivalen har startat. Press och bloggare är inbjudna till visning innan den öppnar. När man kommer in är både rött och vitt vin uppdukat, lakritslikör, Liquorizia Bio med starkt kaffe (super...

22 apr 12

Ny kokbok av Tareq Taylor

Ikväll har jag haft en spanare som varit i Malmö på bokrelease, nämligen lillebror Lasse med äkta hälft. Och jag tackar ödmjukast för deras rapport som kommer här.Jag vet inte riktigt hur detta ska g...

21 apr 12

Nyponsoppa på nyponmjöl

Nyponsoppa toppad med kvark och solrosfrön.Nyponsoppa på nyponmjöl känns extra sunt då soppan blir mindre söt. Av nyponmjöl kan man göra många olika saker. Bl a tillsätta till morgonfilen eller tills...

21 apr 12

Risenta - stor leverantör med omtanke kring små frön

Lagret med produkter hylla efter hylla.Imponerande hur ett företag som man tror är jättestort är så enormt noga med leverantörerna och kvalitén. Så noga att varje leverantör besöks i varje land för a...

21 apr 12

Kiviks musteri - årets skörd

Nere i gamla källarvalv i Gamla Stan har vi samlats för att smaka av årets skörd från Kiviks musteri. Vi tas emot av Henrik Strid och Bengt Åkesson.Henrik Strid, som har hand om odlingarna på musteri...

21 apr 12

Födelsedagsmiddag

Finoliver från Kalamata och Halkidiki är en bra inledning på en middag. Och personligen gillar jag olivernas sälta till ett glas vin.Middag ja, jag tycker om att fira min födelsedag och tycker om att...

21 apr 12

ABSOLUT 100 % helkväll

Minimalism och maximalism. Dekonstruktion. Från tallrik till glas. Storytelling. Detta är 4 teman för ABSOLUT DRINKS COLLECTION A/W 2012 och 3 drinkar i varje tema. Drinkarna baserar sig samtidigt på...

21 apr 12

Lakrits som en palett av smaker

 Idag är det internationella lakritsdagen men jag har missat alla fina festligheter som var på gång. #failDäremot har jag njutit lakrits i över en vecka då jag fick hämta min egen påse hos Chokl...

19 apr 12

Kryddor som passar till kanin kött

Skulle du kunna tänka dig att äta kanin? Det kan jag av den enkla anledningen att vi hade en massa kaniner när jag växte upp. Egentligen var det min bror som fick en kanin när min minsta syster födde...

01 apr 12

Pintrest förstås

Om du tycker det är kul med vackra bilder - vilket jag gör - får du gärna haka på Pinterest. Här hittar du mig där bl a fina matbilder finns i en mapp. Klicka bara på den röda ikonen nedan så hittar ...

18 mar 12

Uppdateringar - checka in facebooksidan

Just nu ligger det många fler uppdateringar på facebooksidan för Grandmas food än på bloggen. Varmt välkommen in att läsa.Det är lite för mycket annat på gång hos mig som gör att blogginläggen inte ä...

17 mar 12

Korv och tryffelpotatismos

En vanlig vardagskväll kan förgyllas av överraskningspotatismos och SCANs nya grillkorv Tellycherry pepper som jag fått vid deras pressvisning. Älsklingen tittade förvånat upp när han fått en första ...

15 mar 12

Med tryffelsmör är himlen nära

Galet gott! En sammanfattning av tryffelsmör, lammracks och ugnsrostad potatis. Jag bara älskade det här och ändå är det så himla enkelt. Tryffelsmöret med smak av just tryffel, citron och glansigt s...

07 mar 12

Helt hooked på Pulled Pork

Nu har jag äntligen gjort pulled pork. Vet inte varför det dröjt så länge. Kanske för att jag inte haft något bra inspirerande recept, men så hittade jag ett hos Lisa på Taffel. Här kom även den unde...

06 mar 12

Mer fokus på frukost

Märker en tydlig trend om frukost. Inte bara de stora bolagen skriver om frukostmat, en hel del bloggare bloggar med frukost som utgångspunkt och det uppmärksammas i gammelmedia (SvD). Jag beundrar b...

29 feb 12

You are no longer following . Undo?