Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
ninaek
www.ninaek.blogg.se
36
En blogg som enbart inriktar sig på matlagning och bakning. Kika in för att få lite härlig inspiration till kvällens middag eller sonens dopkalas. Inga konstigheter eller svårigheter, bara enkelt och mumsigt.
#37290 in All , #530 in Food & Drink

Frozen caipirinha cheescake

Förra veckan hade vi mexikansk middag här hemma och till efterrätt bjöd vi på frozen caipirinha cheescake, ett recept jag hittade på santa marias hemsida [länk]. Den var söt, god och perfekt efter en...

12 feb 11

Minimuffin

12 feb 11

Cupcakeskulor

Kikade in på inreda.com och hittade ett måste inför julafton.Julkulor i form av cupcakes, hur söta?

19 oct 10

Ben & Jerrys

Alla människor pratar om gudagåvan Ben&Jerrys. Men tänk, jag är inte så jäkla övertygad. Jag har provat ben&jerrys en gång tidigare, då någon med chokladkakbitar i och igårkväll provade vi st...

18 oct 10

Indian Dinner

Jag lovade er en indisk middag, eller hur? Vi har precis avnjutit en supergod middag. Chicken Tikka Masala, Naanbröd, Mangochutney och Raita. Mums i magen. TACK! Santa Maria för en underbar middag! K...

15 oct 10

Det indiska köket

Som jag nämnde tidigare så hämtade jag idag ut ett fullsmockat paket från Santa Maria med mycket härligheter i. Temat på paketet var Indien och här kommer lite information om det indiska köket som in...

10 oct 10

Hoppsan!

Nu har det plötsligt gått lång tid, men, jag har mina anledningar. Jag har nämligen spenderat två veckor i Grekland, närmare bestämt på Rhodos och det var två helt fantastiska veckor. Grekisk mat är ...

10 oct 10

Hamburgare

Ikväll blev det GI-burgare. Det vill säga inget bröd. Men det gick bra ändå, godare än godast. Först isbergssallad, hela bladLite lök såklart, rå och rostad.Och så gurkmajonnäs förstås, bostongurka b...

11 sep 10

Krabbfest

Idag blev det tvättäkta fredagsmys. Till förrätt blev det osötat solrosbröd som jag bredde en klick smör på, klickade dit en sked skagenröra och en topping av röd stenbitsrom. Lade detta på en bädd a...

10 sep 10

Chee(r)se mate

Är det bara jag som älskar ost? Då pratar jag såklart om mozarella, fetaost, halloumiost, getost, fårost.. mmh. Det vattnas i munnen. Idag blev det en enkel middag. Stekt lövbiff, en mozarellasallad ...

09 sep 10

Santa Maria

Förra veckan fick jag hem två läckra produkter från Santa Maria, vars thaisortiment nu utökats med två nya sweet chili-såser i praktisk klämflaska. Den ena är härligt solgul och har smak av ingefära ...

07 sep 10

Hjälp?

Vad i hela fridens namn har hänt med min blogg? Ser ni där uppe, ovanför headern? "Photobucket"? Wtf? Blir tokig, är värdelös på design, kodmallar och liknande så har nu skrivit till världens...

05 sep 10

Lättlagad lunch

Stekt baconSkivad tomatAlfalfagroddarRomansallad .

01 sep 10

Vinnarna!

Nu är tävlingen som sponsrades av Fontana Food avslutad!1:a pris: Bubbelsoda2:a pris: Tovis883:e pris: Anna Grattis till er och tack allihopa som var med och tävlade!

31 aug 10

Pai Mu Tan - Vitt te

Häromdagen fick jag hem ett the från Aromia. Blev mycket lycklig när jag hittade ett brunt paket innanför dörren. Det visade sig vara ett vitt te med det exotiska namnet Pai Mu Tan. Vitt te är överla...

31 aug 10

Blåbärspaj

Idag så firade vi min älskade mamma som nu mera är diplomerad coach. Det blev en god plock-och-ät luddag (läs lunch-middag) och till efterrätt blev det en snabb blåbärs&hallon-paj toppade med lit...

29 aug 10

Kycklingmiddag

En enkel middag, färdig i ett nafs. Kycklingfilé i ugn, paprikapytt, creme fraiche med smak av getost&chevré och så salsa barbeque från Go Green.

23 aug 10

Kräftor

Idag åt vi kräftor här hemma, det var sjätte gången detta år; tur att min sambo är lika kräftgalen som mig. Vi åt idag Pandalaus färska turkiska jumbokräftor, helt okej.

17 aug 10

TÄVLING i samarbete med Fontana

Glöm inte att delta i min tävling i samarbete med Fontana.Nu är det dags för tävling igen mina fina läsare! Denna gång anordnas tävlingen i samarbete med Fontana Food och det lottas ut fantastiskt fi...

16 aug 10

köttfärsgryta

Enkelt, gott och nyttigt!Nötfärs, berlottibönor, vita bönor, gröna linser, tomatpuré, lite creme fraich, gul lök, halloumiost, chili, salt, peppar, kikärtor

16 aug 10

Hallon och lakritskaka

Hallon och lakrits är suveräna tillsammans och med en touch av citron blir den makalös. Servera med en klick vaniljglass.Ingredienser:Tre stycken ägg3.5 deciliter socker125 gram smörFyra deciliter ve...

16 aug 10

GI-Pizza

Häromdagen träffade jag på min vän Angelica som är hälsorådgivare. Hon tipsade mig om en enligt henne supergod pizza som inte bara är god, utan nyttig också, jag kan inte annat än hålla med henne :) ...

11 aug 10 1 person likes this

Chocolate chip cookies (American Cookies)

American Cookies var så supersöta och skickade mig lite presentkort så att jag kunde införskaffa deras fantastiska produkter, idag fick deras härliga färdiga kakdeg följa med mig hem. Chocolate chip ...

10 aug 10

touch the sky

05 aug 10

Faliraki Beach

Nu börjar det närma sig. Förra veckan bokade vi en resa till Rhodos, närmare bestämt Faliraki, som ligger intill en av Rhodos bästa stränder. Faliraki ligger på Rhodos östkust och är turistort med br...

04 aug 10

Blåbärsgömmor

Idag ställde jag mig och bakade små blåbärsgömmor och piffade till det hela med lite riven vit choklad. Påminner om hallongrottor, fast utan hallonen då förstås. Suveräna är vad dom är! Någon bra bil...

03 aug 10

Regn&rusk

Förlåt för kass uppdatering trogna läsare! Men bloggen och bakningen blir lidande då det är annat som prioriteras. Jobb till exempel! Idag blev det en sväng till Thuns som är ett mindre köpcentrum un...

29 jul 10

TÄVLING i samarbete med Fontana

Glöm inte att delta i min tävling i samarbete med Fontana.Nu är det dags för tävling igen mina fina läsare! Denna gång anordnas tävlingen i samarbete med Fontana Food och det lottas ut fantastiskt fi...

27 jul 10

S/S Blidösund

Igår åkte vi S/S Blidösund från Slussen (Stockholm) till Norrtälje hamnen. En mycket fin resa som rekommenderas. Om man inte bor i Norrtälje så finns det bra bussanslutningar från Norrtälje till t.ex...

24 jul 10

Chokladfrosting

Chokladfrosting är en favorit bland mina frostingar, och enkelt är det också. Detta är en hederlig chokladfrosting men jag spetsade till min med finhackat chilifrukt (röd). En häftig hetta, choklad&a...

22 jul 10

You are no longer following . Undo?