– Är det omöjligt att göra riktigt luftiga semlebullar hemma, frågade Björn medan vi satt och mumsade i oss semlor från ett av de minst 4 ställen här i Malmö man kan köpa veganska semlor på. – Ja, ja...
Till en buffé som vi gjorde i slutet av året ingick sommarrullar som en av rätterna. Sommarrullar är en vietnamesisk, kall rulle av rispapper, fylld med t.ex. tofu och olika grönsaker samt färska kry...
Hej! Idag ska jag och Hanna åka till landet och titta på raketer från behörigt avstånd samt sitta i soffan. Vi tänkte laga oss en vegansk anka och till efterrätt blir det nog en adzukipudding. På en ...
Drottningen som ska trona i mitten på alla julbord med någon slags värdighet är julskinkan. Vi väljer att inte se ner på dem som väljer en kålrotsskinka, den har sina fördelar. Vi föraktar inte dem s...
Vi vill önska alla en riktigt riktigt God Jul! Precis tagit ut seitanskinkan ur ugnen.
Vi är inga klappjägare men ett tips om världens bästa senap fick däremot fart på oss idag. Lisa Förare Winbladh brukar ha en frågelåda på twitter. Där kan man ställa vilka matfrågor som helst, själv ...
Den av systrarna J:son som gör det allra bästa julgodiset befinner sig i år på andra sidan jorden. Så som en hyllning till henne kommer här en av hennes specialare. Och håll för öronen nu alla barn f...
Om du tycker att kokböcker och mat är för töntiga julklappar så vill vi tipsa om lite mer kapitalstarka varor att ge bort. Limepress Jag vet att det är lite töntigt att använda redskap för att pressa...
I vinter har jag varit på ganska många olika restauranger “i jobbet”. En sak som jag blivit serverad flertalet gånger på bra krogar är grönkålschips. Såklart ville jag testa att göra egna...
När mitt sug efter att baka vörtbröd satte in började jag läsa på internet om vört och hur man får tag på det i flytande form. Det låter så himla mysigt att gå till ett bageri med medtagen flaska och...
Göttbullar i all ära men hemrullat är godast! Här är vårt recept på vegetariska köttbullar! 8 dl sojafärs 1 stor eller 2 små gula lökar 3 dl blötlagd bovete 3 msk buljong salt svartpeppar vitpeppar k...
När fjärde ljuset brinner vi hämtar julegran och alla barnen räknar dan före dan före dopparedan En skälvande vecka kvar till dopparedan! Är det någon där ute som gör veganskt dopparspad förresten? K...
Jag hoppas att ingen som läser det här behöver ge sig ut och trängas i affärer och köpa julklappar idag utan kan ägna sig åt bättre saker som att göra sillinläggningar och göra en riktigt god rödkåls...
Hannas pappa L-G i mörk kostym en jul i slutet av 50-talet Tomten jag vill ha en riktig jul - en sån som man har när man är liten… Jag gissar att det är fler än jag som i vuxen ålder har upplev...
När jag gick på mellanstadiet började min bästis och jag att massproducera julklappar i oktober. Vi skrev ”Kom ihåg!” på träklädnypor och annat fiffigt och när det närmade sig jul hade vi varsin stor...
Årets officiella julklapp 2011 är matkasse. Vi skrattar oss lyckliga för aldrig har det väl varit så lätt att göra en rip off på årets julklapp som i år, och vilken grym chans att inspirera vänner oc...
En särdeles fin julklapp är att göra en egen chokladask att ge bort till någon man tycker extra mycket om. Fixa en tom ask där chokladen har legat i fack. Hitta på olika goda smaker till dina praline...
Fick detta skickat till mig från en god vän. “Svärföräldrarna i Småland, världsmästare på att spara och snåla, hade storstädning i skafferiet och hittade vegetariska torrprodukter från sent sju...
När tredje ljuset brinner vi juleklappar syr och mamma bakar kakor och har ett fasligt styr Det finns något mycket fint i att få ge. Därför har jag varit något av en motståndare till att sluta med ju...
Förra året fick vi en trevlig liten adventspresent, en burk med grötsocker. Receptet kommer från den anrika Jönköpingssläkten Moisto och ju längre burken har hängt med oss i köket desto fler användni...
Kommer ni håg Det stora tabberaset i Katthult? Jag kan inom mig höra Astrids Lindgrens röst när hon i filmatiseringen av Emil räknar upp Där stod ett fat med palt, ett fat med fläskkorv, ett fat med ...
Själv är inte alltid bäste dräng. Jag vill ofta göra allt själv och låtsas ofta som att jag inte snor idéer eller lånar från andra bloggar. Det är såklart helt fel och en lögn. Här är några länktips ...
Stollen är som man hör på namnet en lite tokig julkaka som är en blandning mellan vetebröd och fruktkaka och härstammar från samma land som julgranen, nämligen Tyskland. En original stolle är mycket ...
Hos mormor och morfar Borg avslutas julbordet alltid med ostdelen. Bland olika sorters ostar står den gyllene burken med Stilton ut som en kung på sin tron. Den ska avnjutas på pepparkaka tillsammans...
Gjorda av bakpotatis. Det blir en del svinn, men visst blir de snygga? Bakade dem 6-8 minuter på varje sida ungefär. Sparsamt med olja, rikligt med salt. De fick mest färg på den sida som låg neråt i...
Roséglögg 1 flaska rosévin (finns varianter både med och utan alkohol på bolaget) 1 dl socker Skal från 1/2 apelsin eller 2 pomerans skal 3 stjärnanis 10 kapslar kardemumma (Lätt mortlade så kärnorna...
Något av det bästa jag vet är barn och korv. Och de tu gillar varandra sinsemellan så de är jättebra att kombinera dem båda. Gärna utomhus mitt i vintern. Korv är väldigt bra för det finns en sort fö...
Under veckan som gått har det figurerat en hel del lussekatter på sociala medier. Den gula kryddan som är värd sin egen vikt i guld har hittat in i vårt kök också. Saffran är en väldigt speciell kryd...
När andra ljuset brinner är snart lucia här hon bjuder oss på kaffe och bud om julen bär Lucia får oss osökt att tänka på lussebullar och saffran vilket leder oss in på nästa veckas tema. Ofta när vi...
När det hade varit vintertid i några veckor och blev mörkt redan vid fyratiden började vi bli sugna på glögg. Vi gick och köpte oss en flaska och dukade fram fika med pepparkakor, clementiner och god...
You are no longer following . Undo?
Like 2 people like this 
English
Suomi
Svenska