Bol vitaminli, besleyici ve tazecik… Malzemeler 1 yemek kaşığı buğday su Hazırlanışı Buğdayı düz bir tabağa koyup üzerini geçecek kadar su ile doldurun. Tabağın üstünü tülbent ile örtüp bir gec...
TK 009 İstanbul – Los Angeles uçağının yolcularının dikkatine! 3 mart günü binmeyi düşündüğünüz uçakta, hayatında ilk defa uçacak 8 aylık afacan bir bebek ve ne yapacağı hakkında hiçbir fikri o...
Geçtiğimiz 10-12 gün üzerimizde karabulutlar dolaşıyordu. Önce benim soğuk algınlığım, sonra Sûfî’nin doktor müdahalesi ve ilaçla çözülen kabızlığı ardından da gözlük maceramızla bu yazıyı yazm...
Hamileliğimin 4. ayında Gülben Ergen’in programına davetli gittiğim bir gün, kuliste diğer konuklarla sohbet ediyorduk. İçlerinden birisinin göz doktoru olduğunu öğrendiğimde hamileliğinde verd...
İnternetin en popüler sorusu nasıl iken benim blogumun en popüler sorusu hangi… Blogumu açtığımdan beri neredeyse her gün en az bir tane ‘hangi’ ile başlayan e-posta ya da yorum alı...
İstanbul geçtiğimiz haft beyaz bir örtünün altındaydı. Bu beyaz örtü haliyle yemek maceramızı da etkiledi. Haftanın ilk dört günü sokağa bile çıkamayınca alışveriş de yapamadık. Haliye evdeki kuru gı...
Demir takviyeli helva. Malzemeler 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi 3,5 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı İrmiği rengi dönene dek kısık ateşte kadar kavurun. Kaynar...
Çok besleyici ve çok pratik bir ekmek… Ellerinizi kirletmeyeceksiniz bile… Malzemeler Hamuru için 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı tamun 2 1/4 tatlı kaşığı instant maya 1 1/4 tatlı kaşığı...
Bu hafta menümüze baktığınızda hayatımızın birden bire değiştiğini görmüşsünüzdür. Sûfî’nin 7. ay kontrolünde başladı herşey. Doktorumuz, yeni programımızı açıkladı. Sûfî günde 5 öğün beslenece...
Geçtiğimiz haftalarda iki defa daha Gülben Ergen’in programına konuk olduk. Her zaman ki gibi çok keyifli saatler geçirdiğimizi söylemeliyim. Yayın 20 dakika sürse bile öncesinde ve sonrasında ...
Protein destekli sebze yemeği… Malzemeler Hamuru için 1 yemek kaşığı kıyma 2 adet arpacık soğan 2 yemek kaşığı kereviz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 dal kereviz yaprağı Hazırlanışı Arpacık soğanl...
Hayatımızda bu hafta pek değişiklik olmadı desem yeridir. Bir gece önceden mayaladığım yoğurdu afiyetle yiyoruz. Yoğurt mayalamak piyasadaki UHT sütlerle neredeyse deveye hendek atlatmak kadar zor. B...
Meyve suyuna alternatif çözümler… Malzemeler Hamuru için 1/4 adet muz 50 ml anne sütü 1/2 çay kaşığı pekmez Hazırlanışı Oda sıcaklığındaki bütün malzemeler birarada blenderdan geçirilip servis ...
Sûfî oldukça hareketli bir çocuk. Baş etmesi oldukça güç… Gelin görün ki kimseyi buna inandıramıyorum. Hele çıkarttığı sesleri anlattığımda bir bana bir de pusetinde kuzu gibi yatan oğluma bakı...
Katı gıdaya geçtiğimiz ilk günlerde ağlamaklı dolaşıyordum. Sûfî her şeyi tükürüyor, hiçbir meyveyi beğenmiyordu. Çoluk çocuk herkesin sevdiği muzdan nefret ettiğinde hissettiklerimi anlatamam. Yemek...
Tarifi Gönderen: Ayşe Köksal Sûfî’nin yediği ilk poğaça. Malzemeler Hamuru için 125 gram margarin 1 adet yumurta beyazı 4 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un İçi için beya...
Oldum bittim soğuk havadan nefret ederim. Kat kat giyinmekten, sarınıp sarmalanmaktan, ıslanıp kuruyamamaktan, burnumun düşecek gibi olmasından, sürekli hasta olmaktan hiç ama hiç hoşlanmam. Hep ılık...
Sûfî’nin anne sütünden başka gıdalarla tanışmasının üzerinden macera dolu 1 hafta geçti. Daha doğrusu elma ve armutla dolu bir hafta… Yazın doğan bebekler kışın en kara günlerinde katı gı...
Geçen yıl 1.1.11 11:11′de ona Sûfî demeye karar vermiştik… Zaman ne kadar hızlı geçiyor. Bu sene aynı saatlerde Sûfî anne sütünden sonraki ilk gıdasıyla tanıştı. Kış bebekleri* gibi önünd...
Mis kokulu ve nefis lezzetli tuz… Malzemeler 1 su bardağı deniz tuzu 1 adet portakal 2 adet limon 2 dal biberiye Hazırlanışı Limon ve portakal kabukları beyaz yerine gelmeyecek şekilde rendelen...
İlkokula başlayıp, ayları, yılları öğrendiğimizde yaptığımız bir sohbet aklımdan hiç çıkmıyor. 2000 yılında neler olacak acaba konulu konuşmayı düşündükçe halâ gülümsüyorum. Çocukluk aklıyla 17 yıl s...
Besleyici ve doyurucu bir omlet… Malzemeler 1 kase haşlanmış makarna 3 adet yumurta 1 baş soğan 8-10 dal maydanoz 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir 1 tatlı kaşığı akdeniz baharatları zeyt...
Hoş görünümlü ve lezzetli bir salata… Malzemeler 1 su bardağı maş fasulyesi 1 adet kırmızı soğan 3-4 dal taze soğan 6-7 adet mısır turşusu 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 adet limon 1 tatlı kaşığ...
Her öğretmenler günü benim için garip duygularla başlar. İlk anda ne hissedeceğimi bilemem… Ortaokul 1. sınıftayken yaşadıklarımdan olsa gerek bu gelgitli hisler. Sınıf nöbetçisi olduğum bir gü...
Aromatik ve bol süt yapıcı… Malzemeler 1 tatlı kaşığı rezene tohumu 4 yemek kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı su Hazırlanışı Rezene tohumları suda geçirilip tozu atıldıktan sonra 1,5 su bardağı sıca...
Bilim adamları soyu tükenmekte olan hayvanların kurtarılması için çok yüksek miktarlarda ödeneğe ihtiyaç olduğu ve bunun karşılanmasının mümkün olmadığı görüşündeler. Bu ne demek… Sevgili Sûfî&...
Bu sıra sık sık hangi yatak, hangi bebek arabası, hangi sterilizasyon aleti gibi sorular duyuyorum. O yüzden hangi ürünleri kullandığımızdan bahsetmeye karar verdim. Bu listeyi okurken bazı konulara ...
Fırında pişirilen patatesin en şık hallerinden. Malzemeler 3 adet patates Sosu için 1 çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı Kekik tuz Hazırlanışı Sos malzemeler...
Elma ile yapılabilecek en güzel tatlılardan birisi. Malzemeler Hamuru için 250 gram tereyağ 1/2 çay bardağı sıvı yağ 6 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı şeker 2 tatlı kaşığı karbonat 5 su bardağı un ...
Kavurmaların yanına yakışan bir pilav. Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 adet havuç 2 yemek kaşığı file badem 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tav...
You are no longer following . Undo?