En mustig och god gryta som kanske egentligen passar bäst en ruskig höstkväll men eftersom min sambo är galen i grytor av alla dess slag får jag väl stå ut...Ingredienser: 4 Kycklingfiléer2 burkar ki...
Här kommer en gammal goding. Ingredienser: Deg4 dl vetemjöl1 dl kesella100 g smör1 msk vatten1 tsk saltFyllning5 st soltorkade tomatskivor3 st ägg2 st rödlökar200 g vitlökssalami200 g fetaost1 tsk or...
Som jag berättade före påsk så har vi tillbringat hela påskhelgen med att renovera vårt kök. Vi har rivit ut det mesta nu och arbetet fortlöper sakta men säkert åt rätt håll. Som alltid när man renov...
Yes...köket är på gång. Eller ja, vi är nästan klara egentligen men det saknas ett par detaljer innan jag kan ge Er de officiella resultatsbilderna. Här kommer istället ett par bilder jag tagit ...
Det här var en riktig goding! Lite klassisk engelsk mat i min tappning :) Fräsch fisk, knapriga pommes och två goda såser/ tillbehör. Ingredienser: TorskfiléÄggMjölStröbrödPommes fritesCitronTartarså...
Jag ber om ursäkt för den uteblivande aktiviteten här på bloggen. Jag har haft fullt upp med min köksrenovering, plus att jag nu blivit magsjuk som grädde på moset. Men som fånge i sängen får man tid...
Om man säger så här...hela denna kaka gick åt på en och samma dag. Det sker INTE ofta hemma hos oss. Sjukt god kaka! Ingredienser:100 g smör1 dl socker2 st ägg1 tsk bakpulver1 tsk vaniljpulver2 dl ve...
Ingredienser:LaxfiléGorgonzola ostSmörSås:2 st charlottenlökar2½ dl fullfet créme fraishe1 dl vitt vin1-2 msk hummerfond3 msk dragon3 msk smörSalt & Peppar Pensla laxfiléer med smör. Strö öve...
I brist på fantasi letade jag på detta recept på arla.se. Tvivlade starkt på att såsen skulle bli bra men jösses vad förvånad jag blev. Den smakade riktigt mustig och välgjord trots enkelheten.D...
...och köksrenovering visade sig ju vara lite omständigt. I helgen har vi följt mottot "VÅGA VÄGRA HÄMTMAT" men jag måste nog säga att det har varit ganska meckigt att få ihop middagar när al...
I år får Ni inga påskrecept av mig. Jag tänker inte flyga till blåkulla med de andra häxorna. Jag stannar hemma med min finske påskhare och bygger nytt kök istället. Wihooo! Glad påsk! // Linda
Ingen bild nu heller! Vad är detta!?! Jag tror vi är för glupska som hinner äta upp allt innan kameran kommit fram. Vi gjorde i alla fall denna goda rödlöksmarmelad för ett tag sedan. Perfekt tillbeh...
Ah ok nu får Ni titta bort om Ni inte gillar skrytsamma dalkullor. Men jag kan inte låta bli att visa en grej som jag känner mig lite stolt över. Jag jobbar ju som turistbyråassistent, vilket innebär...
Nej, tyvärr blev det ingen bild på denna goding så Ni får ta mitt ord för att det både såg ut och smakade gott! Ingredienser:1 st lammstek1 st apelsin1 st citron4 st vitlöksklyftor10 st kvistar färsk...
Tyvärr fick jag ingen bild på denna äppelkaka men jag kände att jag var tvungen att dela med mig av receptet ändå. Dels för att den var så kladdigt god och dels för att den var så otroligt enkel att ...
Ja det låter ju faktiskt ytterst konstigt att servera rödvinssås till en sådan mild och fin fisk som torsk. Men jag kan bara säga en sak: Herregud! Sååå gott! Ingredienser:Rimmad torskryggEtt gäng sm...
Detta var ett experiment! Som lyckades ganska bra. En smarrig förrätt som jag definitivt kommer göra igen. Ingredienser:1 pkt filodeg +rapsolja4-5 st rödlökar1-2 st vitlökarSalt & PepparHonungRo...
Denna vecka bjuder jag på ett extrarecept. Inte för att kronprinsessan förökat sig och inte för att Torsten har namnsdag, utan för att jag själv vill det. Som jag berättat tidigare så växte vår ...
Jag har fått mani på tosca! Så nedrans gott. Och tillsammans med syrliga hallon är det oslagbart. Omnom nom! Ingredienser:100g smör 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk mjölk 100...
Att fotografera en murkelsås var ju inte det lättaste! För att inte skrämma iväg Er med ett motiv som såg ut som flytande bajs struntar jag i bilden och går direkt på receptet istället. :) Ingrediens...
Jag är officiellt helt galen i créme brulée. Det är bland det godaste som finns om du frågar mig. Omnomnom! Ingredienser:6 st äggulor2 dl vispgrädde3 dl mjölk80 g strösocker1 st vaniljstång+ strösock...
Mitt favoritprogram på tv just nu är Jamie Olivers 30 minute meals. Eller rättare sagt Jamie Oliver är min all time favorite chef så när han gjorde denna klassiska pastarätt kunde jag inte låta bli a...
Ojdå, jag kanske borde publicerat detta inlägg tidigare. Jag har visst glömt det! Sorry. Men den som väntar på något gott.... :) Detta var en fördrink jag gjorde till nyårsafton. En fräsch champagnep...
En supersmarrig förrätt med lyxkänsla. Kan det bli bättre? Nej, skulle inte tro det. Ingredienser:8 st pilgrimsmusslor½ st gurka1 liten knippa dill1 nypa saltSikromSås1 dl vitt vin½ dl vispgrädde50 g...
Jag har andra intressen än mat. Jo, jag lovar! Kreativa saker får mig att må bra i själen och en sådan sak är nagellack. Oj så ytligt kanske Ni tänker nu men det är det inte i detta fall. Jag sysslar...
Nu lämnar vi alla tråkigheter bakom oss och firar med en smarrig kaka! Vårt plommonträd gav oss en ganska stor skörd av plommon i år och förutom marmelad gjorde jag bl.a. denna kaka.Ingredienser:1 li...
När jag började blogga, för 4 år sedan, trodde jag aldrig att jag skulle behöva skriva ett sådant här inlägg. Under alla år har jag bara fått jättesnälla kommentarer och åsikter och jag har uppskatta...
Salt & sött är alltid en god kombo. Och går den att servera till glass är det ännu bättre! :) Ingredienser:100 g smör300 g mörk choklad4 st ägg½ dl fruktsocker1 krm salt½-1 dl salta jordnötterSät...
I somras växte min mangold som ogräs och jag kände att jag var tvungen att hitta på en massa recept för att ta reda på det. Jag ville ju inte slänga bort mangolden i onödan. Denna paj var ett a...
Rocky Road kan vara det godaste jag vet. I alla fall när det kommer till godis. Jag har ju delat med mig av detta recept förut, klicka här, för att läsa det. Därför kommer jag i detta inlägg bara för...
You are no longer following . Undo?