Wenn der Inhalt der Kochpötte in der herbivoria!-Küche allzu gemüselastig ist, rümpft der Herr des Hauses öfter mal pikiert die Nase und nuschelt sowas wie "Damachischmirlieber ne Tiefkühlpizza!&...
Heute aus der Reihe "Quick & easy" - Linsenbolognese! Täräää!Die Bolognese lässt sich super vorbereiten und prima aufwärmen oder einfrieren. Mit ein bißchen mehr Gemüsebrühe (und Tofuwosc...
Eigentlich sollte diese exotisch-klingende Suppe ja Bestandteil meines Kochbuchs werden, aber....uneigentlich gibts ja nun erstmal kein Buch und überhaupt ist es draußen plötzlich und unerwartet wied...
Verehrte Damen und Herren Süßschnabel, ich freue mich ganz besonders, Ihnen heute endlich, endlich diese leckere erfrischende Zitronen-Beeren-Torte präsentieren zu können, denn - das wollte ich eigen...
"Ein guter Vorsatz ist ein Startschuß, dem meist kein Rennen folgt.“Siegfried Lowitz Eigentlich hatte ich ja vollmundig angekündigt, mich in 2012 ein wenig aus der Blogosphäre zurückzuziehen, um ...
Sollte sich jemand über den Namen dieser fruchtigscharfen Soße wundern (sofern sich hier überhaupt noch irgendwer jemals über irgendwas wundert), dem sei erklärt, dass ich immer, immer, IMMER! wenn i...
Irgendwann bin ich mal in den Weiten der Bloggosphäre über den "Cronometer" gestolpert, mit dem einige (Vegan-)Blogger ihre Nahrung protokollieren. Wenn man dort also brav seine Futtereien ei...
Mit der Veröffentlichung dieses Rezeptes habe ich mich längere Zeit ziemlich schwer getan – zum einen finde ich diesen Cashewfrischkäse dermassen lecker, dass ich das Rezept am liebsten ganz für mich...
Wie bereits in diesem Beitrag (klick!) ausschweifend beschwafelt, esse ich derzeit tagaus, tagein einen leckeren Frischkäse auf Cashew-Sauerkrauftsaftbasis, der mit einem probiotischen Pulver h...
Zur Weißkohlsaison gab es bei uns zuhause öfter ein deftiges Gericht mit dem äußerst klangvollen Namen "Kappesdorjenander" - "Kappes" ist natürlich "Kohl" und "Dorjenander...
Alle Jahre wieder lösen die frühe Dunkelheit und die trüben, kalten Tage bei mir eine gewisse Grundknatschigkeit aus, die erwiesenermassen nur mit einer Monstertasse heißer Schokolade und fettigem, d...
Weihnachtsnachtigall, ick hör Dir trapsen....wobei "trapsen" fast schon zu zaghaft klingt für das frühzeitige Lichterketten-Gewitter in den Städten. Vielmehr müsste es "...ick hör Dir wie...
Seit ewigen Zeiten bin ich es gewohnt, in den Weiten des WWW jederzeit schnell und kostenfrei eine Lösung für nahezu alle Probleme zu finden, es gibt Portale mit kostenlosen Lauf-Trainingsplänen, Dat...
Für eine alte Ausgabe von "Kochen ohne Knochen" habe ich seinerzeit bereits mit dem Thema Rohkost geflirtet...dieses Rezept ist u.a. dabei herausgekommen und passt jetzt irgendwie gerade wied...
Trotz allerbester Vorsätze meinerseits, erstmal das Gekaufte zu verbrauchen statt ständig neue Nüsse-Saaten-Hülsenfrüchte-Ham sterkaufe zu tätigen, lassen sich meine Vorrätsschranke nur noch unter vol...
Irgendwann habe ich mir zwar mal vorgenommen, meinen Blog schon aus eigenem Interesse "moral- und diskussionsfrei" zu halten und mich hier in meiner Netzküche ausschließlich der tierfreien Fu...
Als bekennende Spiesserin gehört bei mir zum Sonntagnachmittag selbstredend Kaffee und Kuchen. Gerne auch auf dem Erbporzellan der Schwiegeroma serviert.Da ich aber keine 5-köpfige Familie zu füttern...
Zuerst einmal meinen allergrößten Dank für die rege Teilnahme am Olikoko!-Gewinnspiel! Sage und schreibe 45 verehrte Leserinnen und Leser waren gewillt, ein Glas Öl abzugreifen um es sich zukünftig i...
Hin und wieder packt mich in der kalten Küche die Sinnkrise, weil tägliches Einkaufen, Schnippeln, Mixen, Einpacken und sonstiges Vorbereiten für den nächsten Arbeitstag oft nur mit Hängen und Würgen...
Im Beitrag zum Ma-Phada-Frühstücksquickie habe ich ebenjene Cashewsoße bereits kurz erwähnt, wollte aber den Nicht-Vitamix-Besitzern nicht unnötig eine lange Nase zeigen. Nach dem Hinweis einer Leser...
Seit jeher ist meine Gesichtshaut ein kosmetischer Problemfall - la visage neigt nämlich zu Unreinheiten, ist dabei aber meistens staubtrocken. Ha. Cremes gegen Unreinheiten trocknen die Haut noch me...
Liebe Freunde der pflanzlichen Küche, wie heißt es so schön...alles neu macht der...ähm...Herbst! Deshalb wird aus "tierfrei-mampfen" jetzt "herbivoria!"...aber sonst ändert sich nix....
Der allerbeste Film zum Thema, den ich bisher gesehen habe - unbedingt anschauen und teilen!Making the Connection (deutsch) from Fuente Vegana on Vimeo(Wenn also die Leute fragen "Warum bist Du v...
Die Fa. Keimling war so großzügig, mir für umme ein tolles Testpaket mit einigen Produkten aus ihrem Sortiment sowie eine Greenstar Elite-Saftpresse zum Testen zu überlassen.Ich habe mir selbstverstä...
Der heutige Grünberger ist ein Rotberger und enthält rote Beete, Erdbeeren, Banane, das übliche Wiesengrüns(Löwenzahn, Giersch, Gundermann etc). und Spinat. Ganz lecker und mal was Anderes, muss ich ...
Der Grünberger des Tages ist eigentlich weiblich und somit eine Grünbergerin - sie heißt nämlich "Piratenbraut" und ist mein derzeitiger Favorit. Warum Piratenbraut? Keine Ahnung...irgendwie ...
Habe ich eigentlich heute schon meiner Begeisterung darüber angemessen Ausdruck verliehen, wie schnell man in der kalten Küche leckere und bunte Gerichte zusammengeschmissen hat? Falls nicht, schiebe...
Meine sehr verehrten Damen und Herren, heute neu aus der Reihe "quick, raw and easy" mein derzeitiges Lieblingsfrühstück:Der "Ma-Phada" (gesprochen "Maffadda") Dieser extrem e...
Die gute Nachricht – es gibt endlich ein tierfreies, fairgehandeltes Bio-Leder das auch noch lecker schmeckt. Die schlechte Nachricht – man braucht einen Dehydrator um es herzustellen. Aber irgendwas...
Für alle, die angesichts der Avocado in der Zutatenlisten angewidert die Nase rümpfen – überwindet euch und probiert einfach mal. Bisher war jeder Testesser ziemlich überrascht bis begeistert über de...
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