I denna nästan 100:a-sidiga bok finns det recept på småkakor, mjuka kakor, cupcakes, tårtor och pajer.Jag har provat att baka Budapestrulle och Mandelkaka med limekräm.Sötningen som används i boken B...
>
Expressen ska ha en artikelserie om fett.Så blev fett farligt - och nyttigt igen
Ingredienser4 ägg1 dl sukrin1 dl Bake pro1 dl mandelmjöl150 g smält smör2 tsk bakpulver2 msk kakaoca 50 g hackad mörk choklad 70%Gör så härSätt ugnen på 175 grader.Smält smöret.Hacka chokladen i mind...
Perfekt mat om man snabbt vill ha någon riktig mat.IngredienserLövbiffKryddor efter smakGör så härHetta upp stekpannan (ganska varm) och lägg i en klick smör (jag brukar ha en rejäl).Lägg i lövbiffen...
Katrin Zytomierska skriver ett bra svar till en tidigare artikel i Aftonbladet.Läs svaret här: Nej, LCHF är inte en ”extremdiet”
Alvestaglass ska börja tillverka LCHF-glass.Se artikel härAlvestaglass
Uffe Ravnskov skriver i dagens medicin att Livsmedelsverket borde varna för Becel.Läs mera här: Ännu en myt – det ”hjärtvänliga” Becel
Blir cirka 10 st baconpinnarIngredienser:Fördeg Dag 1 eftermiddag50g surdegsgrund75g ekologiskt vetemjöl special, (gärna stenmalet) 75g kallt vattenDag 2 förmiddag250g vatten250g ekologiskt vetemjöl ...
Jag fick en raclette-grill i julklapp och den är faktiskt perfekt om man vill sitta i lugn och ro och påta med maten. Funkar utmärkt för oss LCHF:are. Ungarna (5 och 7 år) tycker också att det är rol...
Har köpte denna bok och har provat två av recepten i boken. Sockerkakan och Kokoschoklad (Bounty) (provrecept från boken). Jag tyckte båda recpten blev bra. Sockerkakan tycker jag smakade något för m...
Portioner 12 styckenIngredienser:150 g smör150 g sötmandel100 g hasselnötter4 ägg0,5 dl sukrin2 tsk bakpulver1 tsk ekologiskt vaniljpulver1 msk fiberhuskGör så här:1) Sätt ugnen på 200 grader2) Smält...
Hittade detta blogginlägg med matkonts när det är som bäst. Riktigt läckra bilder. Finns en del fina bilder vad man kan göra med smöret innan man använder det.MatbilderFlera smörbilder
Det går åt klart mera ägg nu än innan LCHF. När vi är nera på siste 30-kartan, så känner man att man måste åka och köpa mera för det kommer att ta slut när som helst. Innan så räckte ett 12-pack hur ...
Unt.se skriver idag att LCHF.se fett märkning är olaglig.Läs hela artikeln här: "Fettmärkning olaglig"
Ingredienser:1 grillad kyckling200 g (2 dl) creme freshe200 g färskost (philadelphiaost)5 g (1 tsk) sambal oelek30-45 g (2-3 msk) tomatpuré100 g hackade jordnötter (naturella använde jag)ca 100 g riv...
LCHF.se har dragit igång en matmärkning.Från LCHF.se sajt:"En produkt med LCHF-märkning från LCHF Sweden AB har genomgått en kvalitetsanalys där ett råd, utan ledamöter från livsmedelsföretag och lob...
Professor Mai-Lis Hellenius pratar om en liten observationsstudie (Uppsalastudie) där man kom fram till att:"Ju mera lågkolhydrat och högfett man åt, den här kosten som är så populär i Sverige idag, ...
Ni som bor i villa och funderar på om värmepumpar är något att ha är rådet, ja, det är det. Ni sparar förutom energi även en hel del sköna engar på sikt. Det behöver dessutom inte ta så lång tid att ...
En kompis till mig har starta upp surdegssajt där det finns information och recept om surdegsbak. bakasurdeg.seSurdegsbakat bröd är bättre än vanligt bröd av två skäl. Det får lägre GI d v s omvandla...
Portioner: 4Ingredienser500 g fläskfilé150 g baconsalt och peppar Alternativ senap2 msk (30g) smör1 msk (15g) dijonsenap1-2 hackade vitlöksklyftorAlternativ philadelphiaost100g philadelphiaost1-2 hac...
Ingredienser:4 dl färdigvispad gräddecirka 40 g 70% chokladeventuellt lite hallonGör så här:Smält chokladen (jag brukar göra detta i mikrovågsugnen på lägsta effekt och ta ut den innan all choklad är...
DEBATT: Landstingens experter har ofullständiga kunskaper om sambandet mellan diabetes och kolesterol. Dessutom underskattas riskerna för biverkningar av statinbehandling, skriver Uffe Ravnskov, läka...
Har använt Google Alerts ett tag och jag tycker det fungerar bra. Jag har ställt in att bland annat söka efter LCHF och mitt namn. Har valt att skicka detta en gång om dagen till min mejl, men det gå...
Min fru fick en gräddsifon i julklapp och den har vi använt flitigt (var lite skeptisk först). Sen i julas har vi sifonat upp 3 liter grädde. Den modell vi har rymmer 0,5 liter. Fördelen med en sifon...
En lättlagad frukost/lunch, som jag brukar göra.Ingredienser:BaconFärska ChampinjonerJalapenos3 Äggcirka 1/2 dl vispgräddesvartpepparriven ostGör så härSätt på stekpannan på medelvärme (jag brukar ha...
På LCHF.se skriver Lars-Erik Litsfeldt om att Astra Zeneca fått ett expert-ja att behandla friska personer med normala kolesterolvärden med medicinen Crestor. Läs mera på LCHF.se om dettaMan blir lit...
Hittade julmusik som streamas hos SR. Webbkanalen Bjällerklang erbjuder de mest älskade och populära jullåtarna i både välkända och oväntade versioner, dygnet runt här på webben och i mobilen. Kanale...
Till advent när man har de mysiga adventsljusstakarna så drar en normal stake med 7 lampor 21w, med de nya LED-lamporna så drar staken 0,7w.5 st 7-armade vanliga ljusstakar 5 x 21 Watt = 105 Watt => ...
You are no longer following . Undo?