Paketet från Santa Maria innehöll allt detta. Festival chipsen är riktigt goda. Lagom starka och med god smak. Amanda gillar dem också.Kvällens middag bestod av delar av paketet ovan. Inom kort ...
Igår var det min tur att bjuda på lunch på jobbet. Jag körde denna gång på sann torsdagslunch. Ärtsoppa, nybakt bröd och pannkakor med grädde och sylt.Ingredienser:1 gul lök1 vitlöksklyfta1 ½ hönsbul...
Fiskgratäng är perfekt vardagsmat. Lätt att laga och även gott att värma dagen efter som matlåda. Den här gratängen innehåller både potatismos, fisk och sås. Riktigt gott och enkelt!Ingredienser:1 pa...
Kvällens middag bestod av den här goda pajen. Har man inte tillgång till färska/frysta kantareller, så går det alldeles utmärkt att använda de konserverade.Jag gjorde några få ändringar från orginalr...
Igår hade jag middag med ett par härliga tjejer. Vi hade inte träffats på länge så vi hade en hel del att ta igen. Vi gjorde det enkelt för oss och åt tacos. Alltid lika gott!!Till efterrätt åt vi ma...
Till Amandas pulkautflykt med dagis i veckan bakade jag något som jag inte gjort på många många år. Nämligen Brysselkex. Amandas favorit småkaka är annars drömmar, men de här fick mycket väl godkänt ...
Fredagens middag blev den här fläskfilén med god gorgonzolasås och potatismos som vi gratinerat i ugnen. Mitt tips är att göra potatismoset riktigt saftigt, för annars blir det lätt torrt i ugnen.(Ta...
Igår kväll åt vi årets första grilltallrik och det smakade riktigt bra. Klyftpotatis, sallad, tzatziki, svampsås, entrecote och sallad. Köttet fick en härlig grillsmak!Lägg potatisklyftorna i detta m...
I början av veckan lagade vi de här grymt goda kycklingrulladerna. Jag tror att många med mig har blivit frestade att prova när vi sett Leif Mannerström laga rätten i sin reklam på tv. Just hans rece...
Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Gott tyckte stora som små. Under tiden vi lagade biffarna och såsen, skötte potatisen sig självt i ugnen!Ingredienser:500 g n...
I veckan fick jag tipset om det här receptet av en kollega och laxen blev precis så god som han beskrev. Ännu ett gott och enkelt laxrecept till samlingen!Klicka här för att komma till receptkällan.I...
Veckans torsdagslunch bestod av en jättegod viltsvinskebab i hembakade pitabröd. Malin hade fått till en riktigt god smak och vi alla åt med god aptit!Ingredienser:Blir ca 20 stycken5 dl vatten ...
I veckan bakade jag en ny kladdkaka. Nämligen det recept som Sveriges mästerkock Louise har tagit fram. Kakan blev väldigt kladdig och god.Ingredienser:3 ägg2,5 dl socker2 tsk vaniljsocker100 gram sm...
Kvällens middag bestod idag av den här goda musselsoppan tillsammans med ett gott vitlöksbröd. Det går fort att laga den, det är lätt att få god smak och den brukar alltid vara väldigt uppskattad!Ing...
Ikväll har vi ätit de här goda laxbakelserna från Laxbutiken i Falkenberg. Hur goda som helst!!!Har ni vägarna förbi ska ni absolut testa.Egentligen hade jag tänkt blogga om dagens goda lunch, m...
Idag har jag bakat den här annorlunda äppelpajen till jobbets kursdeltagare. Jag tyckte att receptet lät spännande så jag var tvungen att prova. Resultatet blev en god och saftig paj!Pajdeg:150 gsmör...
Det här kycklingreceptet är så enkelt och såå gott. En av Amandas favoriträtter. Det var den jag lagade av resterande kyckling från frysen.Jag har bloggat om den förut, men här kommer receptet igen!I...
Igår tinade jag upp en 1kg kycklingfiléer. Av två filéer lagade vi goda gyros och vad som hände med resterande kyckling får ni se inom kort.Kycklingen blir otroligt saftig av den här marinaden och pa...
Idag åt vi en så grymt god lunch. Saftig köttfärslimpa med gott potatismos och kokt broccoli. Såå enkelt och såå gott!!!Ingredienser:800g nötfärs1 ägg2 dl creme fraiche1 pkt bacon1 påse fransk löksop...
Någon gång om året äter jag köpt pizza och då är det riktigt gott. Den här gången kombinerade vi en egen variant. Hawaii pizza i grunden och så lade vi till kyckling, kebabkött och kebabsås. Rek...
Igår lagade vi den här goda kycklingformen. Den är både enkel att laga och väldigt god. Det är en favorit hos både stora och små i vår familj!Grillad kyckling var dock inte det lättaste att hitta igå...
Här ser ni mig komma i full fart i skidspåren. Idag var det en kall och fin vinterdag. Efter att jag bytt vantar blev det till och med roligt att åka.. (stelfrusna fingrar är ingen höjdare).Dagens lu...
Igår kväll rörde jag ihop en bröddeg som sedan har fått jäsa över natten. Jag hittade ingen bakbunke så en stor gryta fick stå till tjänst.Jag har delat med mig av brödreceptet förut, men det är så g...
Idag gjorde jag några sådana här goda croustades som aptitretare inna n maten.Perfekt om man har en öppnad tub med ädelost i kylen sedan julen.Enkelt och gott!Ingredienser:1 pkt färdiga crou...
Idag har jag bakat den här kakan. Den är lika god nybakad som dagen efter och sådana kakor gillar jag.Vill man inte toppa den med äpplen så är färska jordgubbar minst lika gott!Ingredienser:3 dl strö...
Igår när vi var och hälsade på min kompis Jenny fick vi den här goda fläskfilén i gorgonzolasås. Eftersom Jenny även sa att rätten var enkel att laga var jag inte sen med att ta receptet och här komm...
Gott nytt år alla härliga bloggläsare!!!Igår hade vi en riktigt god och mysig nyårsmiddag med goda vänner. Här nedan för ni se maten vi åt!Förrätt, toast med löjrom från Kalix.Varmrätt, Rådjursgryta ...
I år har jag fått äran att göra efterrätten till vår nyårsfest och jag har nästan bestämt mig för vad jag ska göra. Här nedan följer tre förslag på vardera rätt. Hoppas att ni hittar lite inspiration...
Ikväll har vi lagat en riktigt god kycklingrätt. Såsen smaksattes med basilika och formen innehöll både svamp och bacon. Jag kan varmt rekommendera det här receptet!Ingredienser:3 kycklingfiléer10 fä...
Efter all julmat man har ätit den senaste tiden så växlade jag om helt och lagade asiatiskt. Den här thairätten är något jag gärna väljer på restaurang och mitt egna resultat blev inte långt ifrån.Ja...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska